Estoy suscrito con sus videos de locos x el asado desde hace 4 años y la verdad los felicito! Soy experto al asado gracias a ustedes! Hoy es el dia del padre y lo celebraré como siempre con lo que aprendí de ustedes. El asador soy yo!!!! 😎
Saludos Laucha y Pájaro muchas felicidades, Kaliman era un súper héroe de un cómic mexicano de los 50's - 60's les dejo una de sus muchas frases, éxito!: "Siempre hay un camino cuando se sabe mirar con los ojos de la inteligencia"
Meño Castel Yo estoy sordo de un oído y los escucho muy bien. Soy mexico-americano y no tengo ningún problema con el español argentino que utilizan en este canal. De echo ellos se esfuerzan para que todas sus audiencias comprendan su lenguaje ya que varios ingredientes y cortes de carne tienen diferente nombre en Latinoamérica. Saludos 👋🏼
El mejor método que he encontrado y siempre aplico es el 3 2 1 estilo de Texas con leña de ciruela y pecanas, son 6 horas de cocción pero el sabor es único! Saludos chicos desde Miami,siempre veo sus videos.
Ya aprendiste a ecualizar tu móvil? Cuando eso te sucede, es porq tenés el sonidos standard del aparato y eso implica mucho medio y agudo... Bajando eso o utilizando algún filtro (dependiendo el móvil) vas a poder tener mejor audio. Saludos
@@abelledesma4332no tiene q ver con ecualizar! El sonido de fondo es mas alto que lo q hablan, tiene q ser SONIDO DE FONDO!!! NO ESCUCHAR LA MUSICA Q LES GUSTA Y DESCIFRAR LO Q HABLAN!!
Maravilloso sos un pro Pajaro... gracias por atender las solicitudes de este tema yo he buscado videos de esto como loco y el tuyo es el mejor.. a grano y sin tecnisismos.. 👏👏👏👏
Год назад
Que buenas se ven esas costillitas, saludos desde México, Gracias por compartir
Tuve el enorme gustaso se probar el resultado de ese tráiler en el Argencarne, de San Justo (Santa Fe). Que se hizo en 1 sola edición x política. Pero estuve muy contento. Sabores que no conocía!!!!
Hola Laucha y pájaro!!!, por favor, me pueden decir cuáles son las proporciones del adobo previo al cocinado???, cuánto de azúcar mascabo, cuanto de azúcar común, tomillo, pimentón, etc??. Gracias, es excelente el video. Muchas gracias!!
estimados Locos x el asado, somos peruanos y desde japón nos han ayudado mucho para el uso de nuestro smoke, sus truquitos para ahumar estan muy buenos, aquí solo se come yakinuku (parrilla japonesa) y extrañamos ese saborcito latino.
Sabes lo que me gustaría laucha que algún día lleven algún indigente a comer un asado que lean probar todo eso y que le hagan pasar un día como cualquier persona normal sería un lindo gesto y seria el video con más Likes
Porqué no le dan trabajo o abrigo? El pobre tipo va a volver a comer mierda y basura el dia posterior a su super asado, y su vida va a seguir siendo la misma
saludos locos! vale por el video por fin unos tips para ahumar... cabros el otro día hicimos un zapallo a la parrilla, relleno con queso, crema y aliño a gusto y esta re bueno, para que lo intenten
Que tortura. Me deshicieron la boca con este video... Quise todo: las costillas, el vino y el ahumador. Excelente hermanos... Ya estoy suscrito, en adelante cuentan con mis like's 👍 Un abrazo desde Venezuela 🇻🇪
me gusto ese asador ... asi la carne no tiene el calor directo de abajo como es tradicionalmente ... si no viene de otra fuente y al estar cerrado gira y se concentra bien.... buenazo el video e intentare mandar hacer uno parecido.
Mi canal favorito..... soy aficionado a los asados, un saludo desde México! petición: en los videos usan varios tipos de asadores me gustaría que hicieran una descripción de los mismos para conseguirlos aqui según se juste a nuestro gusto.un fuerte abrazo!
Pives, exportaron su conocimiento al desierto de Sonora, México. Ayer hice estas costillistas, pero con diferente marinado. Me quedaron muy buenas, pero no salieron de hueso. Talvez me falto más tiempo o humedecerlas más. Trataré de nuevo después. Muy agradable su show. Saludos morros!
Muy buena receta!!! El Pajaro, una maquina. Ahora, un consejo: ya que esta,os siempre en la busqueda del mejor sabor de las cosas, te doy un consejo para los vermouth rojos, siempre deben ir con una rodaja de naranja. Los blancos con limon. Probalo y me contas. Un abrazo desde España, y te cuento que cada vez son mas los españoles que buscan recetas de LXA.
me encantan todos sus videos saludos desde tabasco mexico, seria genial que vinieran a conocer la cocina de humo de tabasco. No han pensado vender un CD con las canciones de todos sus capitulos estan muy cheveres
Exelente capitulo muchahcosssssssssss. estoy enamorado de mi horno vertical echo con un termotanque, la comida va colgada, el espinillo es lo mejor que hay en ahumado( probe de todo). esos smoker son muy comunes en estados unidos, pero aca no se consigue nada. podrian dar en detalle las medidas como para fabricarlos aca?. por favor mas recetas de smoker, no vemooooooooooooooooooooooo.........
Laucha y amigos de locos por el asado. Creo que me falta verlos cocinar algo al barro. En un pozo con brasas. Si lo hacen recuerden nombrar a su servidor lobitoserra. Hice las empanadas de osobuco. Fue una explosión de sabor. Exquisito. Saludos desde longchamps
