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Cómo Cocinar Ricos Tamales de masa cocida (con Hojas de Plátano )

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TAMALES : Ingredientes: 6 tazas de maseca o 1y1/2 kg de masa. 1 litro de caldo 2 litros de agua. 300 grm de manteca o 1 taza de aceite. 2 cucharadas de sal (o al gusto). 1 kilo de carne de puerco ( maciza o costilla ). SALSA: 1 chile ancho ,10 guajillos ,12 chiles de árbol ( Puede ser morita ,chile seco ),3 dientes de ajo ,1 cucharadita de comino ,1 cucharadita de pimienta ,5 clavos,1 jitomate 1cucharada de sal ,2 cucharadas de aceite (para sazonar la salsa ,HOJAS DE PLÁTANO. Esta cantidad es para 20 tamales aproximadamente,se cocen en 45 minutos. #tamalesdemasacocidaconhojasdeplatano #cocinafaciltamalesveracruzanos #tamaleshojasdeplatano

Опубликовано:

18 апр 2021

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Комментарии : 148

@ZaiiM99 9 месяцев назад

Va a ser mi primera vez haciendo tamales, no tengo mamá y mi abuelita ya fallecio asi que nadie me ha enseñado a cocinar solo aprendo con videos de RU-vid. Muchas gracias señora Martha 🙏

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Le van a quedar muy sabrosos! Saludos y bendiciones

@elviadomingues3165 8 месяцев назад

Se te parten porgue tiene k estar asada

@raymundodelgado9247 Месяц назад

Gracias por compartir su receta, ya los hice y quedaron deliciosos gracias que Dios la bendiga.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Месяц назад

@@raymundodelgado9247 con mucho gusto ,que bueno que ya los preparaste ! Saludos y bendiciones

@mariaantoniarodriguez1561 10 дней назад

Señora Martha los haré si GehovaDios Permite,sabe? Me gusta mucho como nos explica GehovaDios la siga Bendiciendo!!!

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 дней назад

Son muy sabrosos y fácil ,muchas gracias,saludos y bendiciones

@mariaantoniarodriguez1561 10 дней назад

SEÑORA MARTHA COMPARTANOS MAS RECETAS POR FAVORRR GEHOVADIOS ME LA SIGA BENDICIENDO

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 дней назад

Claro con mucho gusto ,igual muchas bendiciones y saludos

@olgarivas3158 6 дней назад

GRACIASSS . BENDICIONES. ❤❤❤

@cocinandofacilysabrosoconm4941 6 дней назад

Con mucho gusto ,saludos y bendiciones

@ninasimone3573 Год назад

Solo de verlos ya se me hizo agua la boca, gracias por tan exquisita receta!!! Que El Señor Jesucristo le bendiga.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Muchas gracias igualmente bendiciones infinitas!,son muy sabrosos ,saludos

@unicorn.julia2383 Год назад

Llevo como cinco añor viendo videos de como Hacer tamales este el Encontre bien explicado sin nada de mas o menos y con las medidas exactas. Gracias por compartir bendiciones.❤❤❤❤

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Si son muy sabrosos,yo los ago para vender y a mis clientes les encantan y cómo ve son muy fáciles de aser !saludos y bendiciones

@abigailfernandez2159 Месяц назад

Muchisimas Gracias sra. Los hice d mole,pollo enchilado y en salsa verde m quedaron deliciosos gracias por enseñarme hacer la masa q es con la q batallaba y ahora ya NO más.Gracias 😘💋💋💋

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Месяц назад

Con mucho gusto,gracias a usted por ver mis recetas! Saludos y bendiciones

@mariselazuniga8547 Год назад

Que ricos tamales, son mis favoritos

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Si son riquísimos,también para mi son mis favoritos,saludos y bendiciones

@adelagarcia4716 10 месяцев назад

Me encantó cómo lo explicas y son muy deliciosas esos tamales, Dios la bendiga grandemente en todo lo qué haga. 😋

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Si son muy sabrosos,muchas Gracias saludos y bendiciones

@QFC83 9 месяцев назад

muchas gracias, he visto muchos videos de como hacer la masa cocida y usted es quin mejor lo explica. Mañana los voy a preparar😋

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Si es muy fácil siga los pasos y le van a quedar muy ricos! Saludos y bendiciones

@anajosefaarjonacamara3188 10 месяцев назад

Se ven deliciosos y no es muy complicada la preparacion

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Hola son muy sabrosos y fácil de preparar! Saludos y bendiciones

@LupitaHernandez-in7sc Год назад

Gracias por contestarme de verdad hagaslo lo hice anoche y ahora me stoy comiendo uno para el recalentado es perfecta su receta y delisosa solo que los hice de rajas con queso milllll gracias hermosas mekedo con su receta ❤❤❤❤❤❤Dios te bendiga siempre 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Me da mucho gusto ,le recomiendo las donas !saludos y bendiciones

@lilasevilla5899 9 месяцев назад

Que ricos se miran y explicas muy bien como hace los de camarón

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Si son riquísimos ,los de camarón no coso la masa para la próxima semana subo la receta, saludos y bendiciones

@izabelmarquez5534 8 месяцев назад

Grasias por conpartir su reseta mil grasias señora la estare asiendo en esta Nabidad si Dios permite bendiciones señora bonita❤✋️👍

@cocinandofacilysabrosoconm4941 8 месяцев назад

Con mucho gusto,gracias por ver mi canal,saludos y bendiciones

@nimsay18 9 месяцев назад

Muy linda señora ❤ primera vez que veo su canal y me a gustado mucho la forma en que explica😊 Dios bendiga sus manos 😊 .

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Muchas gracias,bendiciones infinitas

@marykarmenprieto401 10 месяцев назад

Muchas Gracias Sra.linda

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Con mucho gusto, saludos y bendiciones

@bheckastorm7548 2 года назад

Muy bien explicado. Gracias. Saludos. Se ven deliciosos.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Gracias ,salen sabrosos y muy fáciles de aser ,yo los ago para vender y les encantan a mis clientes !saludos y bendiciones

@felipegarduno7949 Год назад

Excelente se ven muy buenos y antojables, felicidades

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Muchas gracias,son riquísimos, saludos y bendiciones

@user-ko4by8nr5s 8 месяцев назад

Lo explico muy bien y tambien se crn ricos si rexsal o royal

@cocinandofacilysabrosoconm4941 8 месяцев назад

Si son muy sabrosos , royal ,saludos y bendiciones

@LupitaHernandez-in7sc 9 месяцев назад

Hola hola 🎉🎉🎉 tratare ahousu recetita paso a paso ojalá me salgan y que me queden lisos no secos Gracias chula por compartir

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Le van a salir sabrosos ! Saludos y bendiciones

@elviraramirez5275 Год назад

Muy buenos sus tamales . Se ven exquisitos deliciosos . La felicito Dios bendiga sus manos 🙏

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Muchas Gracias,son muy sabrosos! Saludos y bendiciones

@maryvillarreal6990 11 месяцев назад

Sabe que me gustó aparte que se ven riquísimo es que todo lo tiene ya preparado y va al grano como se dice así uno no se enfada de ver que empiezan por cocer la carne etc. Y los hacen tan largos que termina uno sin ver el final. Gracias los haré.

@leticiamedina6420 2 года назад

Se ven riquísimos lo intentaré y gracias por su toempo

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Si lety está muy fácil y sabrosa !! Saludos y bendiciones

@ricardogonzalez876 7 месяцев назад

Excelente resets, muy clara y amena la receta, muchas gracias por compartir.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

Con mucho gusto,saludos y bendiciones

@giniportillo9862 Год назад

Que ricos gracias por su receta

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Gracias a usted por ver mis recetas,si son muy sabrosos,saludos y bendiciones

@neffyperera8198 Год назад

SE ven deliciosos, gracias x la receta perfecta su explicación.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Gracias,muy sabrosos y fácil, saludos y bendiciones

@rosievlogs5034 9 месяцев назад

discukpe y la masa no se ase dura cosinada con ponerla en la lumbre?

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

@@rosievlogs5034 hola si se empieza a esperar ,está lista cuando empieza a hervir ,estos tamales son con masa cocida ,son muy sabrosos!saludos y bendiciones

@ortizblancajazmin 2 года назад

Muchas gracias los acabo de preparar así como usted osea use su receta gracias

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Si están muy sabrosos y fáciles ! Saludos y bendiciones

@LupitaHernandez-in7sc Год назад

Me encanto su recetita ❤gracias por compartirla

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Gracias ,son deliciosos ! Saludos y bendiciones

@SuperLive80 8 месяцев назад

Así mismo los hago y para vender también hago !!

@cocinandofacilysabrosoconm4941 8 месяцев назад

Son riquísimos ,saludos y bendiciones

@normacvilla1355 3 года назад

Los vamos a hacer, se ven exquisitos!

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Si prepárenlos ,para que se acuerden de mi mamá y tía Nolla ,son ricos y fácil !,saludos y bendiciones

@darioramirez1803 3 месяца назад

Yo los preparo con masa para hacer tortillas,y sabe mejor la masa cocida!!!

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 месяца назад

Si son más sabrosos ,yo los ago con Maseca porq aquí no venden masa ,vivo en NC !saludos y bendiciones

@mariacanoamaya7349 3 года назад

Riquísimos

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Si están muy ricos Mary ,aslos no te vas arrepentir !,saludos y bendiciones

@olgairislagunesperez2912 Год назад

Los que hacia mi tía les ponía hoja santa o a cuyo y estaban riquísimos saludos Marta.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Si iris con acuyo son riquísimos ,lastima que acá no lo encuentro! Saludos y bendiciones

@mariselazuniga8547 Год назад

Que ricos

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Si Marisela son riquísimos y muy fáciles! Saludos y bendiciones

@eldaelvir7769 11 месяцев назад

Esta receta me gustó más ke la ke he visto pro lo uniko ke le hizo falta fue la hoja de acuyo o hoja santa mi hermana le pone y le salen muy ricos así cmo esta receta.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 11 месяцев назад

Si son muy sabrosos,con acuyo saben mejor ,yo no lo consigo pero le recomiendo si lo consigue póngale ! Gracias saludos y bendiciones

@carmenperez3260 2 года назад

Deliciosos se antojan !

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Si Carmen están deliciosos ! Saludos y bendiciones

@karolAnJarv 3 года назад

😋😋😋

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Muchas gracias!saludos y bendiciones

@patriciapalas4049 3 года назад

Sabrosos

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Si doña Paty ,están riquísimos !saludos y bendiciones

@margaritagonzalez6571 Год назад

Hermosa se antoja gracias por la receta y también sepuede con masa para tortillas. Y que cantidad seria ¿sepuede ponerle hojas de acuyo? Me interesa su opinión 😉 mil gracias que diosito la cuide 🙏

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola margarita ,clara con masa son más sabrosos y si tienes acuyo mucho mejor ,le puedes poner a un kilo de masa 2 litros de agua debe quedar aguada al empezar a hervir va a espesar !,saludos y bendiciones

@minervahume7178 7 месяцев назад

Sele hecha agua a la vaporeara como a los tamales de hoja de maíz?

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

Si igual ,se cocinan como en 1 hora !,saludos y bendiciones

@ramiro78380 Месяц назад

pregunta las hojas de platano las compra o son de casa ..se tateman antes de usarlas o nomas se lavan gracias

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Месяц назад

Hola yo las compro azadas ,si las consigue sin azar las debe de azar pone un comal y las pasa rápido se ponen de otro color y ya cuando estén las limpia con un trapo húmedo ! Saludos y bendiciones

@n_00000-n 7 месяцев назад

Hola, me gustaría saber si puedo cocinar mis tamales en una vaporera eléctrica? ❤😔

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

Hola ,nunca los he cocinado en vaporera electrica ,pero yo pienso que si es al vapor si ,quizás nesecite menos tiempo para cocinarse ,saludos y bendiciones

@n_00000-n 7 месяцев назад

@@cocinandofacilysabrosoconm4941 Muchas gracias, Feliz Navidad. 🌲🌟

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

Igualmente feliz navidad 🎄

@Aliscp6780 Год назад

Excelente receta, una pregunta, puedo usar en vez de manteca de cerdo, manteca de coco qué venden en el super? De antemano gracias.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola ,gracias,claro cualquier manteca o aceite,le quedaron riquísimo!saludos y bendiciones

@JohnBrown-he3tt 7 месяцев назад

Y cuantos paquetes de hoja de platano para esa cantidad de tamales

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

Con un paquete le salen como 35 tamales ,ya depende de cómo los corte de grandes ,si se ampolla con papel aluminio no lo nesecita muy grande!,saludos y bendiciones

@JohnBrown-he3tt 7 месяцев назад

Y acuantos los da cada tamal

@cocinandofacilysabrosoconm4941 7 месяцев назад

A 2.50 ! Saludos y bendiciones

@ImagenTvGuatemala Год назад

👍👍👍👍

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Gracias están riquísimos! Saludos y bendiciones

@margaritasicardo7145 6 месяцев назад

En donde los pudo ir a comprar direccion y presio

@cocinandofacilysabrosoconm4941 6 месяцев назад

Hola yo vivo en NC ,pero ahy está la receta muy fácil para que los prepares! Saludos y bendiciones

@mariabermudez1627 Год назад

En total cuanto caldo ,ricos gracias

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola,1 litro de caldo y 2 litros de agua ,son muy sabrosos saludos y bendiciones

@aureagomez9049 10 месяцев назад

Solo le falta la llervita hoja santa o acuyo de ahí están perfectos para mi

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Hola si lleva acuyo pero yo lo consigo ,están riquísimos, saludos y bendiciones

@lizvilla5458 3 года назад

5 a domicilio por favor. 🤤

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Mejor aslos está fácil y sabroso 😋!saludos y bendiciones

@hectorvaldez6096 9 месяцев назад

Buenos días, no saldran mas ricos con puro caldo en lugar de agua que no tiene sabor? O hay alguna razon po la que tenga que ser agua? Gracias

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Hola ,si lo puede aser con puro caldo yo le puse lo que me salió de la carne que cocí ,pero lo puede aser con puro caldo nada más ponga las medidas ! Saludos y bendiciones

@hectorvaldez6096 9 месяцев назад

Gracias, bendiciones

@irmaroblero7741 3 года назад

👍👏👏🙌🙌👏

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Gracias ☺️,saludos y bendiciones

@nalla7119 Год назад

En cuanto tiempo más o menos se cuece la masa en la estufa?? Como se sabe que ya está lista?

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola ,cuando empieza a hervir ,empieza a saltar burbujas ,tenga cuidado no se vaya a quemar ,lo retira del fuego y está listo! Saludos y bendiciones

@nalla7119 Год назад

Bendiciones para usted también y muchas gracias por la receta, yo también soy de Veracruz y estoy lejos de mi tierra, es difícil conseguir acuyo pero vamos a hacer la receta con su ayuda ❤

@andreapamelasoto9786 Год назад

En cuanto los da los tamales ?

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola a 2.50 dollar ! Saludos y bendiciones

@lucinamerino1638 9 месяцев назад

Amiga yo hago para vender.no te ponemos peros xq son de maseca? Donde soy tiene q ser de maiz

@cocinandofacilysabrosoconm4941 9 месяцев назад

Si son más sabrosos con masa ,pero donde vivo no hay masa pero también salen muy sabrosos con mazeca ,saludos y bendiciones

@pilyheredia3250 Год назад

Para preparar la masa indica que son 1 1/2 kg de harina 2 litros de agua, pero ya no dijo cuanto de caldo ni cuanto de manteca. Podría compartirnos las cantidades, por favor 😃 Me gustaría hacerlos, me gustó su receta Desde ahora la seguiré 😁 Saludos

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola muchas gracias por ver mis recetas ,las cantidades están en la descripción del video !saludos y bendiciones

@pilyheredia3250 Год назад

@@cocinandofacilysabrosoconm4941 🥺 no encuentro la descripción del video" 🥴😢 podría decirme cuánto de caldo y cuánto de manteca, por favor 😩

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Claro 1 litro de caldo y 300 gramos de manteca

@leonorhernandez8255 10 месяцев назад

La masa va mas extendida.en lo demas estas bien , yo soy veracruzana y asi se hacen solo que la de puerco va cruda la carne .

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Si también así se asen son muy sabrosos y si tiene acuyo les da un toque especial,saludos y bendiciones

@marykarmenprieto401 10 месяцев назад

Chula es válida tú OPINIÓN , pero la hermosa señora está enseñado cómo ella lo hace y si queremos hacerlo será como ella lo indica, tú comentario fue de MÁS.

@nimsay18 9 месяцев назад

Tambien soy de Veracruz y se lo que usted dice pero me encanta la cocina y las formas tan diversas de cada persona al cocinar y lo que más me gusta es que de cada persona aprendo algo diferente Dios bendiga a todos los que cocinan en el mundo entero soy feliz seamos felices que Cristo viva y reyne en nuestros corazones ❤ .

@marianagomez9138 2 года назад

Disculpe una pregunta 🙋🏻‍♀️ son estilo que

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Veracruz

@leticiarojas445 2 года назад

Se ven riquisimos hermosa sra. Soy oaxaqueña yl el mismo procedimiento aprendi hacerlos con mi mamy cuando haciamos de pollo le ponemos acuyo o hierva Santa

@santosantonio6332 3 года назад

El tamal original es con la carne en crudo.

@cocinandofacilysabrosoconm4941 3 года назад

Hola ,es a su gusto también se puede aser con carne cruda ,pero yo se la pongo cocida para ocupar el caldo y son más rápidos de preparar , de las dos maneras salen muy sabrosos ! Se los recomiendo ,muchas gracias por sus comentarios !saludos y bendiciones

@alejandraescobedo6660 Год назад

Disculpe la hoja congelada ya no necesita tostarse??

@cocinandofacilysabrosoconm4941 Год назад

Hola por lo regular ya bienen azadas ,si ve que están crudas las puede poner unos minutos en el microondas o azar en un comal ,!saludos y bendiciones

@alejandraescobedo6660 Год назад

@@cocinandofacilysabrosoconm4941 Gracias

@yamim6160 10 месяцев назад

Y el acuyo donde es que se pone

@isabelmorales4568 11 месяцев назад

Es más fácil,desbaratar primero la manteca.o derretir la,aparte y se le agrega derretida a la masa .

@cocinandofacilysabrosoconm4941 11 месяцев назад

Si también le puede poner aceite en lugar de manteca! Saludos y bendiciones

@yamim6160 10 месяцев назад

Y cuando se le pone acuyo donde se le pone

@cocinandofacilysabrosoconm4941 10 месяцев назад

Hola el acuyo se le pone después de la salsa arriba y ya luego los envuelve,le da muy buen sabor,saludos y bendiciones

@hilariocosme7820 4 месяца назад

No les puso agua?

@cocinandofacilysabrosoconm4941 4 месяца назад

Hola si lleva aquí le paso los ingredientes

@cocinandofacilysabrosoconm4941 4 месяца назад

Ingredientes: 6 tazas de maseca o 1y1/2 kg de masa. 1 litro de caldo 2 litros de agua. 300 grm de manteca o 1 taza de aceite. 2 cucharadas de sal (o al gusto). 1 kilo de carne de puerco ( maciza o costilla ). SALSA: 1 chile ancho ,10 guajillos ,12 chiles de árbol ( Puede ser morita ,chile seco ),3 dientes de ajo ,1 cucharadita de comino ,1 cucharadita de pimienta ,5 clavos,1 jitomate 1cucharada de sal ,2 cucharadas de aceite (para sazonar la salsa ,HOJAS DE PLÁTANO. Esta cantidad es para 20 tamales aproximadamente,se

@cocinandofacilysabrosoconm4941 4 месяца назад

Saludos y bendiciones

@marianagomez9138 2 года назад

De donde es usted

@cocinandofacilysabrosoconm4941 2 года назад

Hola buenas tardes ,soy de mexico del estado de veracruz y radicó en Nor Carolina !saludos y bendiciones