Hola, para lograr eso tienes que agregar a tu texto un modificador de deformación -> Curva. Y lo seleccionar tu objeto curva y se adapta como que está volteado las letras, allí es cuando tienes que activar la herramienta transformar y lo rotas 180° en el eje "Y" machucando CTRL si es que estás en la vista al eje "Y" positivo. Gracias por comentar 👍