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Cómo el "pez diablo" invadió América del Norte | El Costo Real | Noticias Insider 

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#elcostoreal #noticiasinsider #pescado
El pez diablo invasor llegó desde Brasil hace unos 20 años y ya ha invadido lagos y ríos de México y Estados Unidos.
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9 сен 2024

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Комментарии : 945   
@clovisrangelguzman5820
@clovisrangelguzman5820 11 месяцев назад
Este pez era muy abundante en los rios de colombia,Rio Magdalena, San Jorge,Sinu,Cauca , es muy delicioso en sopa con sumo de coco,lo echan con escama y todo,cuando ya esta listo para consumir se le quita la escama y su carne es blanca..Por aca le llamamos CORONCORO DEL CUAL TIENE UNA CANCION,CACUCHO, RASPA CANOA.
@MexicoAdventurer
@MexicoAdventurer 11 месяцев назад
It is also in Mexico in places, and in the rivers in San Antonio, Texas. They are delicious to eat, but they are hard to catch on a fishing pole. Net is the only way.
@willianovallos2871
@willianovallos2871 11 месяцев назад
Lo mismo iba a decir aca esta en todos los ríos ,quebradas caños, se conece como, coronaron, corroncho, panche
@luiscesarplataserranoplata7181
@luiscesarplataserranoplata7181 11 месяцев назад
Gracias bro jajajaja m da risa x su ingenio músical muy bonito m encantan la música colombiana
@WilfredesBanol
@WilfredesBanol 7 месяцев назад
A qui en caquetá colombia lo llamamos cucha y se come en caldo licuado con caparazón se licúa todo y es muy es exquisito lo utilisan mucho para los ancianos
@oscarrengifo4560
@oscarrengifo4560 11 месяцев назад
En la Amazonia Peruana, principalmente en Iquitos, hasta pucallpa y Yurimaguas consumen dicho pez conocido con el nombre de "CARACHAMA" es muy sabroso en caldos, chilcanos, etc lo sirven con plátano cocido o yuca cocida.
@ernestomerinisayago48
@ernestomerinisayago48 11 месяцев назад
Claro con yucas estos no saben y por que si no les gusta no lo exportan a china a Tailandia etc pienso que es cuestión de parecer y la preparación
@user-yp6dx7xq6y
@user-yp6dx7xq6y 11 месяцев назад
En Perú lo llaman Carachama, es un pez prehistorico cuya delicia se disfruta en los platos de la amazonía peruana. Tiene fósforo y hierro en gran cantidad.
@nestorromero6390
@nestorromero6390 11 месяцев назад
En colombia le decimos pez cucha
@lenovito7779
@lenovito7779 10 месяцев назад
y plomo mercurio y resto de metales pesados
@user-yp6dx7xq6y
@user-yp6dx7xq6y 10 месяцев назад
what? que hablas
@raullamas6565
@raullamas6565 7 месяцев назад
En el norte de Argentina( los hacemos empanadas) y parte de Bolivia lo llaman pez Vieja. , en realidad son peces acorazados muy antiguos una reliquia de la era de los dinosaurios la contaminación de los ríos estan dismando esta especie. Creo q existe otra especie igual en Africa
@Jorge-un4ny
@Jorge-un4ny 7 месяцев назад
​@@lenovito7779es una delicia en la selva Tarapoto un kg te cuesta 25 soles y es dificil encontrar muy saludable
@bryanlondon3256
@bryanlondon3256 11 месяцев назад
Ese es un pez que abunda mucho en Brasil Y Perù. En Perù lo consumimos asado o en sopas. Ya se que tiene un aspecto desagradable pero su carne es riquisimo. En Perù y en Brasil ya lo cocinamos hace decadas atras, es parte de nuestra cocina.
@ingenieroencasa8566
@ingenieroencasa8566 10 месяцев назад
En colombia ya casi no se consiguen, lo Consumí desde niño y es una delicia, es uno de los peces mas ricos que he probado...se prepara con sus escamas para que conserve todo su sabor y nutrientes, comúnmente es preparado en caldo
@yesiddominguezrodriguez7582
@yesiddominguezrodriguez7582 10 месяцев назад
Hola en colombia se come en los llanos orientales . Y muchos dicen que son afrodiciacos
@masterenki
@masterenki 5 месяцев назад
Exportarlos esos animales para colombia
@marrolucas8973
@marrolucas8973 5 месяцев назад
Seria bueno exportarlo a sudamerica.
@aquiroz651
@aquiroz651 5 месяцев назад
Todavía se consigue
@netero1682
@netero1682 4 месяца назад
​@@marrolucas8973Más que exportarlo simplemente aumentar la población nativa del pez, después de todo es de Sudamérica.
@JulianSalazar-fu6zp
@JulianSalazar-fu6zp 11 месяцев назад
Es pez le decimos cuchas, en Colombia. Se pueden hacer caldo o sopas, tiene buenos nutrientes 👍
@hugharmand31
@hugharmand31 13 дней назад
No es el mismo Corroncho Colombiano?
@user-mm1mj4il5v
@user-mm1mj4il5v 10 дней назад
Sabe a atún.. de niño era el más fácil de coger 😅 la infancia @calico
@user-lo7uv1hz3y
@user-lo7uv1hz3y 11 месяцев назад
Ese pez erradico a tdas las demas del río usumacinta, espero y se siga vendiendo bien para que esa plaga se termine lo más pronto posible, aunque lo dudo bastante
@oscarrengifo4560
@oscarrengifo4560 11 месяцев назад
La carachama es uno de los peces más consumidos por la población de la Amazonía Peruana. La pesca intensiva debido a su alta demanda, sumado a la contaminación de ríos y cochas amenazan a esta especie.
@Marcos-ed1qi
@Marcos-ed1qi 11 месяцев назад
Este pescado se llama cascudo en Brasil y la gente lo come. es una delicia.
@javiermolino8853
@javiermolino8853 11 месяцев назад
EN ARGENTINA SE LO CONOCE COMO "VIEJAS DEL AGUA" LA CARNE SE USA MUCHO EN LAS EMPANADAS FRITAS DE PESCADO.
@dalemoron
@dalemoron 6 месяцев назад
aca es una desilusion sacar una vieja 🤣
@kukarachongustavo405
@kukarachongustavo405 6 месяцев назад
aca son muy chicas las viejas del agua , nunca vi una asi de grande , la mas grande fue de unos 20 centimetro
@jvm4628
@jvm4628 6 месяцев назад
​​@@dalemoronpor acá son costosas las viejas 🤣
@andresriverah.805
@andresriverah.805 5 месяцев назад
En colombia se le dice "cucha" que es como se le dice a las viejas
@Matute.D
@Matute.D 4 месяца назад
@@kukarachongustavo405 lo llegue a sacar de mas de medio kilo
@pablolozano5314
@pablolozano5314 11 месяцев назад
Exquisito pez no lo dejen ir ese es un manjar rico hay que aprovechar la naturaleza el pes no es venenoso al contrario se come muy bien
@JorgeArrieta-fl8qx
@JorgeArrieta-fl8qx 11 месяцев назад
Hola señores mexicanos los saluda Jorge Elías desde colombia viendo el video del pez que allá se llama pez diablo es un gran pez acá en Colombia es un pez muy comestible y genera muchos ingresos se puede comer en muchas formas ya que es muy delicioso
@JorgeArrieta-fl8qx
@JorgeArrieta-fl8qx 11 месяцев назад
Y afrodisiaco
@user-ef6hf5ec7k
@user-ef6hf5ec7k 11 месяцев назад
¿Cómo se llama acá en Colombia?
@user-ss9jg5wm3x
@user-ss9jg5wm3x 12 дней назад
Se llama coroncoro..corroncho..choca
@serasvictoriaxd21
@serasvictoriaxd21 11 месяцев назад
En peru es una delicia 😊😊 🇵🇪 depende del chef deben aprender. A cocinarlo es muy rico ❤❤❤
@carlosmendoza3421
@carlosmendoza3421 11 месяцев назад
Soy de Panamá y en mi niñez en el Rio Ciri Grande de Capira, a ese pescado le decíamos cococha, ya extinto en muchas partes del río ya mencionando.
@antonioconstantino5642
@antonioconstantino5642 5 месяцев назад
También le dicen en Panamá chupa piedra
@krlos4351
@krlos4351 2 месяца назад
Aunque suene mal, es bueno que su población haya sido reducida, son una especie de fuera
@juliocabrera3053
@juliocabrera3053 20 дней назад
¿Cómo se extinguieron?
@carlosmendoza3421
@carlosmendoza3421 20 дней назад
@@juliocabrera3053 ese pescado y otros por lo que cuenta mi papá, al río le tiraron un veneno hace muchos años. Después de cierto tiempo han vuelto los pescados pero no crecen tanto coml antaño.
@mayurisrueda7562
@mayurisrueda7562 11 месяцев назад
Soy colombiana y he comido este pez toda mi vida de diferentes formas de preparación hasta lo huevos son muy ricos. Y los conozco como corroncho, choque, coroncoro y rabo de paja.
@mjessparch8111
@mjessparch8111 11 месяцев назад
Acá en la amazonia de Perú. Los llamamos carachama y los comemos desde tiempos inmemoriales.
@ruthmoreno6475
@ruthmoreno6475 11 месяцев назад
En algunas partes del Ecuador están protegidos Exporten los a ver cómo se asen millonarios
@julianarce5411
@julianarce5411 11 месяцев назад
en el Tolima se llama cucho y es muy bueno.
@eduardol6705
@eduardol6705 11 месяцев назад
Se me hace increíble escuchar eso porque aquí en México la gente le tiene cierto miedo/asco a esos peces, creo que sería bueno que lo empezáramos a comer aquí.
@armandojimenez7841
@armandojimenez7841 11 месяцев назад
No tardando esos peces se acabarán , ya que la situación mundial se está poniendo tan complicado, que llegara el momento que no quedará ninguno, la humanidad arrasará con todo
@samuelvillamilmarimon2808
@samuelvillamilmarimon2808 11 месяцев назад
Aunque no lo parezca por su apariencia su savor es extremadamente delicioso y mas en sopa con sumo de coco, es un manjar en muchos lugares rivereños de colombia.
@emigviey
@emigviey 11 месяцев назад
Gracias a Dios que ya hay una solución benéfica para los pescadores de Tabasco, porque había visto otros vídeos donde se quejaban mucho de esta especie, hay que apoyar a los emprendedores que comercializan este producto, saludos y bendiciones.
@obiwankenobi9460
@obiwankenobi9460 11 месяцев назад
En la costa, litoral ecuatoriano, lo conocemos como "campeche" o popularmente llamado "raspabalsa", porque permanece la mayor parte del tiempo adherido a troncos y otras estructuras sumergidas.
@facundo38541
@facundo38541 7 месяцев назад
en Argentina la conocemos como vieja del agua.
@cristovieneyavillotacortez726
@cristovieneyavillotacortez726 11 месяцев назад
En colombia se consume mucho es muy rico, el corroncho, es súper delicioso, es muy alimento la cabeza para un caldo súper rico
@julioarevalo2619
@julioarevalo2619 11 месяцев назад
En la región caribe Colombiana lo comemos, es una delicia, lastima que por acá esté casi extinto. El sancocho costeño con ese pez es perseguido por muchos. En mi pueblo, San Pablo, en el municipio de María la baja lo conocemos como macaco.
@monicamercado4111
@monicamercado4111 11 месяцев назад
De acuerdo, en nuestro pueblo este pez es una delicia.
@deyvilopez5299
@deyvilopez5299 7 месяцев назад
que precio tiene por esos lugares el plecus?@@monicamercado4111
@deyvilopez5299
@deyvilopez5299 7 месяцев назад
precio del plecus en esos lugares?
@queenabyss565
@queenabyss565 5 месяцев назад
En la region amazonica colombiana pasa lo mismo, comer ese pez ahora en un manjar, se come demasiado 😂😂😂
@enriquecrespo5456
@enriquecrespo5456 2 дня назад
​@@deyvilopez5299 unos 5 dólares el la costa colombiana
@alejandropisco1378
@alejandropisco1378 11 месяцев назад
La verdad aca en la selva de Perú los pescan tanto que me asombra ver el tamaño de esas carachamas( asi le llmaan al pez x estos lares)
@edithchavezamasifuen2314
@edithchavezamasifuen2314 11 месяцев назад
Es un pez delicioso en la selva peruana se consume mucho
@j.c.style.
@j.c.style. 7 месяцев назад
Ese pez es un manjar aquí a los alrededores del río Amazonas. Traíganlo aquí, si no quieren. Hace tiempo que no como ese pez, y extraño su sabor exquisito 😋
@vamosaver1674
@vamosaver1674 6 месяцев назад
en amazonas corren peligro por eso migraron a norte america jajajjaja
@soy_yo_catalina
@soy_yo_catalina 11 месяцев назад
Soy colombiana y en la ciudad donde vivo le llamamos "corroncho", yo lo he comido, en casa mi tía lo preparaba de muchas maneras, hasta los huevos nos los comíamos, la verdad a mí sí me gusta.
@albertoescandon9069
@albertoescandon9069 8 месяцев назад
Ese pescado es muy sabroso,. Y el caldo es levantamuertos.
@esthercrossland1244
@esthercrossland1244 11 месяцев назад
Aquí en Chiriquí en Panamá los comemos y es muy rico mi papá tiene 80 años y mis abuelo murió de 96 años y siempre a comido pero ya casi no hay la gente lo a cazado hasta la extinción en mi país
@klebermosqueramaruri6920
@klebermosqueramaruri6920 11 месяцев назад
Es muy rico ese pez Y aqui en Ecuador se le llama Raspabalsa
@user-lc9ut9st7n
@user-lc9ut9st7n 11 месяцев назад
Su nombre científico es Plecostomus, y NO es un depredador pues no tiene dientes, su boca es una ventosa y se come el exceso de algas que crece sobre las rocas y el lecho del río. Ahora el exceso de alga es debido a la alta contaminación de los ríos y por eso es que disminuye la población de otros peces comestibles como la mojarra los cuales son menos resistentes a la contaminación pero este pez no tiene la culpa y si se extraen demasiado también causarán desequilibrio ecológico pues no habrá suficiente pez para limpiar el exceso de alga lo cuál deriva en menor cantidad de plantas acuáticas, menor cantidad de oxígeno y menor cantidad de peces de consumo humano.
@marcbass2949
@marcbass2949 7 месяцев назад
tuve un acuario hace años y este era mi pez favorito ,resistente y bello el Plecostomus.
@destellos123456789
@destellos123456789 6 месяцев назад
Si, pero no es originario de ese estado ni de México, y se considera exótico e invasores porque causan un desequilibrio en los demás peces nativos, solo porque ayudan o son buenos ,no significa que sea bueno en todos los lugares con ecosistemas, imagínate si australia permite el uso de mascotas como los gatos que son considerados invasores y destructores, viven millones de aves ahí, todas desaparecen, más que los felinos se reproducen muy fácilmente hay que saber escuchar el video y entender porque las especies invasoras son un peligro.
@Quiet-AR
@Quiet-AR 5 месяцев назад
El pez es el que causa el desequilibrio en México porque no es un pez de aquí solo daña a las especies nativas.
@user-jb7xx2ge4k
@user-jb7xx2ge4k 2 месяца назад
En caldo es ricoooo
@juncome
@juncome 11 месяцев назад
Aca en la selva del perú, se les llaman "carachama" y es un delicia es caldo o sopa
@teamone3077
@teamone3077 11 месяцев назад
Ustedes se comen todo lo que se mueva o literalmente se mu3r3n de hambre 😂
@serasvictoriaxd21
@serasvictoriaxd21 11 месяцев назад
​@@teamone3077es muy rico lo comes en sopa 🤤 asado frito hasta empanadas es cultura amigo 😅 y en un pez normal
@juncome
@juncome 11 месяцев назад
@@teamone3077 bajo esa logica , entonces todos los paises , incluyendo el tuyo tambien lo hacen
@carlosyz8998
@carlosyz8998 11 месяцев назад
@@teamone3077no por algo tenemos la mejor gastronomía de Latinoamérica y una de las mejores del mundo
@Limberxingo
@Limberxingo 5 месяцев назад
@@teamone3077 viejito lindo en tu pais consumen insectos como los grillos y vienes aca a negrear al pez diablo ? comes tortillas todos los dias con rata de campo , aver hay que expandir un poco las alternativas gastronomicas xd
@joseantoniobuarquecorreias9237
@joseantoniobuarquecorreias9237 6 месяцев назад
Hola, este pescado aqui en Brasil es muy consumido, desde hace siglos tienes un sabor maravilloso.👍🤝
@hildaguerrero7288
@hildaguerrero7288 6 месяцев назад
En la amazonía del Ecuador se llaman CARACHAMA y es muy deliciosa.
@user-my5xw3tk4c
@user-my5xw3tk4c 7 месяцев назад
En mi país ecuador ese pez lo llamamo Campeche y es muy rico para nosotros no es una plaga es una bendición de Dios
@LM-zi4qf
@LM-zi4qf 11 месяцев назад
En México este pez se le conoce como plecostomus y lo venden en las tiendas de mascotas cuando es muy pequeño (4-5 cm). Se supone que si lo metes en tu pecera este se encargará de mantener limpios los cristales comiéndose las algas. Lo que no te dicen entre otras cosas es que puede ser muy agresivo con otras especies. Yo tuve media docena de peces ángel de una raza muy fina y rara y cuando metí el plecostomus este se encargó de matar por las noches a algunos de ellos hasta que lo retiré.
@ataprotex3130
@ataprotex3130 11 месяцев назад
No mames we, nadie en México le dice plecostomus jaja
@JavierRodriguez-pp8ci
@JavierRodriguez-pp8ci 11 месяцев назад
El canarada es cientifico por exo usa ese nombre😅
@LM-zi4qf
@LM-zi4qf 11 месяцев назад
@@ataprotex3130 En las tiendas de la ciudad de México donde venden peces de acuario se le conoce con el nombre de plecostomus.
@dineygarciacordova8738
@dineygarciacordova8738 11 месяцев назад
Es otra especie la de acuarios , en realidad los peces diablo son bastante pacíficos .
@hectorfranciscogordillomor5090
@hectorfranciscogordillomor5090 7 месяцев назад
En algunos lugares de Colombia se le conoce como "cucha" y se hacen unos caldos deliciosos y se considera afrodisíaco.
@alexzambranocorredor8231
@alexzambranocorredor8231 7 месяцев назад
En Colombia en los llanos Orientales lo llamamos "chucha" se duele comer en caldo es altamente nutritivo pero ya no es tan comun cómo otras especies los invito a qué lo prueben 🫡
@aventurasconhermanosde4pat759
@aventurasconhermanosde4pat759 11 месяцев назад
Esté pez es super delicioso, lastima que por allá no lo saben preparar
@pablolinares6222
@pablolinares6222 11 месяцев назад
Por que ese pez no debería de datar en la región de Norte América, no es de donde habitaria originariamente, si no se controla si población es una plaga qué atenta el ecosistema
@juancamaney3817
@juancamaney3817 6 месяцев назад
​@@pablolinares6222la misma gente aca en la selva peruana lo controlan es tal la depredacion que esta en peligro de extincion😂😂
@pablolinares6222
@pablolinares6222 6 месяцев назад
@@juancamaney3817 tu lo dijiste Perú, si sabes algo de geografía básica Perú no está en Norteamérica , yo muy claro puse que no debe de estar ese pez en Norteamérica por que no es endemico del lugar. Comprensión lectora por favor
@adonishrbg1978
@adonishrbg1978 11 месяцев назад
En la zona sur del lago de Venezuela este pez resulta una exquisitez culinaria. Le llaman armadillo. En general, en Venezuela lo consumen las personas.
@jotahache19
@jotahache19 11 месяцев назад
En el estado Bolívar se le conoce como pez Busco, me corrige si no es el mismo. Hasta en sopa lo he comido.
@adonishrbg1978
@adonishrbg1978 11 месяцев назад
​@@jotahache19Si. Por lo general, tiene un nombre dependiendo de la región. Igualmente lo llaman corroncho, armadillo y alguna otra forma. Lo comen asado, en sopa y en guiso.
@emigdioparaco1631
@emigdioparaco1631 11 месяцев назад
Corroncho, panaque, guaraguara.
@emigdioparaco1631
@emigdioparaco1631 11 месяцев назад
El busco o curito es otro parecido.
@ivandarioacevedoariza5398
@ivandarioacevedoariza5398 11 месяцев назад
aqui en Colombia comemos un pez que es igual aunque no se si de la misma variedad. Según la zona varia el nombre, aqui donde vivo, se le conoce como: CORONCORO. Delicioso sobre todo en caldos.
@AdrianB_
@AdrianB_ 11 месяцев назад
He visto una vez como lo preparan cuando fui de visita a un pueblo del Cesar, solamente le quitan las aletas y las tripas, lo trozean en partes gruesas sin cortarlas completamente para ultimo ponerlo en una olla grande con verduras y escaso papa como opcional.
@LykaiosSD
@LykaiosSD 11 месяцев назад
A veces la gente es rara, si ese pescado es apto para consumo, sabe rico y hay en mucha cantidad no se a que le temen, yo estaría encantado de comer ese pescado muy seguido.
@ArisaBelai
@ArisaBelai Месяц назад
Porque no es común en México, y más les da miedo por su nombre
@elenidcorrea689
@elenidcorrea689 11 месяцев назад
Es un pez de mucho alimento soy colombiana y aca le decimos corroncho Es completamente pulpo y de mucho alimento
@ANONIMATO_1
@ANONIMATO_1 6 месяцев назад
Todos los animales del mundo son super alimento, el problema es cuando los industrializan, técnicamente sirve para recaudar capital de las personas hacia la elite
@LeonYeferson22
@LeonYeferson22 6 месяцев назад
La solución es mandar para colombia xd aqui acaban con todo eso por lo rico que es se come mucho en colombia 😅
@danielf4302
@danielf4302 11 месяцев назад
La carachama en Iquitos es muy rico, es ciertamente curioso lo q indica el video.
@j.c.style.
@j.c.style. 7 месяцев назад
Ese pez, en el Chilcano Carachama, es un manjar😋 .Hace años lo comía, pero después con el tiempo empezó a desaparecer. Ahora es difícil encontrar el pez, en mi zona. Cómo extraño tener más de esos peces, que son un manjar 😋
@Tonykds
@Tonykds 11 месяцев назад
En República Dominicana le decimos "Limpiapecera".
@user-lc9ut9st7n
@user-lc9ut9st7n 11 месяцев назад
Exacto, es un pez que come alga y no tiene dientes, es imposible que este pez mate a otros.
@oliverlopez6211
@oliverlopez6211 11 месяцев назад
En Colombia es una delicia el caldo de ese pez le llamamos corronchos o cuchas
@oliverlopez6211
@oliverlopez6211 11 месяцев назад
Quisiera poder vivir donde alla abundancia de ese pez para comer todos los dias son deliciosos .saludos desde Colombia
@pablolinares6222
@pablolinares6222 11 месяцев назад
Hay en abundancia por que no hay predador y eso es un peligro para el ecosistema de la región
@Vikrom282
@Vikrom282 11 месяцев назад
🤢🤢🤢
@eduardogustavson2372
@eduardogustavson2372 11 месяцев назад
En el Peru se llama Carachama y es una delicia y muy buscados en los ríos.
@diegogalvan3726
@diegogalvan3726 11 месяцев назад
Gente chingona haciendo cosas chingonas
@jorgeserrano5770
@jorgeserrano5770 7 месяцев назад
En Colombia la llamamos cuchas, son muy deliciosas comerlas sudadas, su caldo es muy rico. y mucho alimento.
@user-fc3vd6qu4d
@user-fc3vd6qu4d 11 месяцев назад
Acá en Ecuador son muy apetecidos y están en peligro de extinción, su plato es catalogado como una exquisitez.
@boxmx1246
@boxmx1246 11 месяцев назад
En México no
@user-jf4pt9vy5u
@user-jf4pt9vy5u 6 месяцев назад
En Sudamérica es una delicia en caldo es un manjar.
@rubielmosquera9177
@rubielmosquera9177 11 месяцев назад
en colombia ese pescado sele llama corroncho y la cabeza de este pescado en chocolate es una vitamina yo los compro para echarlos a el lago para poderlos comer ojalá ubiera en esa cantidad y en un restaurante alas afuera de cali via yumbo un plato de este pez cuesta 50 y 70 mil pesos por la preparación que hacen con este corroncho es delicioso un chocolate con la abeza delicioso y para las mujeres en dieta una vitamina
@WilmerSantacruzdiaz
@WilmerSantacruzdiaz 11 дней назад
Están locos no saben lo q se pierden es bien rico en caldo en Perú lo consumimos en la selva peruana y es una delicia
@eduardolopez-pn4bo
@eduardolopez-pn4bo 11 месяцев назад
En argentina le llamamos vieja del agua, hay gente que lo come y dicen que es muy rico se puede asar fritar hacer empanadas
@hectortaleb3001
@hectortaleb3001 11 месяцев назад
Es muy sabrosa...
@juanherrera3156
@juanherrera3156 8 месяцев назад
En Panamá se le conoce como Cachona o Risacua! No es tan rápida su reproducción acá. Si es comestible y deliciosa su carne. La He comido desde que era niño. En sopa o frito.
@user-ob1xj7ri8h
@user-ob1xj7ri8h 11 месяцев назад
También se usaba como suplemento proteico en la ganadería, como sustituto más barato a la harina de pescado, como harina de pez sapo, no estoy realmente seguro si aún se utiliza, ya que este tipo de suplementos es muy caro y puede generar problemas de Priones
@gerardsotxoa
@gerardsotxoa 10 месяцев назад
No debería, la enfermedad de las vacas locas dejo escarmiento
@osiasgiraldo2064
@osiasgiraldo2064 11 месяцев назад
A qui en colombia valle del cauca lo consumimos es deliciosoo afrodiciaco por su alto contenido de fosforo sube las defensas es muy buen aliemento
@brianvillarreal8019
@brianvillarreal8019 11 месяцев назад
En Argentina se le llama "vieja del agua"
@josecarlosaraujogodinez9123
@josecarlosaraujogodinez9123 11 месяцев назад
Ja ja
@ALEJANDRO64ification
@ALEJANDRO64ification 11 месяцев назад
Si son muy muy ricos, el sabor del pescado está concentrado y la verdad es que es de mucho alimento
@everhadessantana6534
@everhadessantana6534 11 месяцев назад
En mi país, o en la selva de Loreto, en Perú; se le conoce como carachama y es muy popular se hace un caldo. Se hierve con el agua, con especias y sal al gusto, será feito pero es muy apetitoso si está bien preparado.
@gustavorodrigofigueroaaten7963
@gustavorodrigofigueroaaten7963 11 месяцев назад
Ese pescado es muy nutritivo y sabroso. Soy Colombiano de la Costa Atlántica y acá se consume mucho pero está en vía de extinción. Se consigue en el Río Sanjorge, Río Magdalena en el sur del departamento de Bolivar. En las Ciénagas de Los departamentos de Córdoba y Sucre. Lo llamamos CORONCORO. En otras partes lo llaman CACUCHO.
@darkmoney6779
@darkmoney6779 11 месяцев назад
Ese pez no esta en via de extincion literal es un pez invasor que esta en gran parte del continente americano y no tiene ningun depredador natural.
@davidsamurai
@davidsamurai 11 месяцев назад
Lo probé en la amazonia peruana y me gustó
@luisrosas4850
@luisrosas4850 11 месяцев назад
Acá en Cúcuta lo llamamos panche y se prepara en caldos con papas, son ricos y contiene vitaminas
@danidibujos9986
@danidibujos9986 11 месяцев назад
Tenía un hermano que lo había probado mucho antes de todo esto, le dijeron que no era de consumo pero él lo hizo igual. Me dijo que era rico pero no tenía mucha carne, además son un poco duros.
@vicentepaulgonzalezvillalo6966
@vicentepaulgonzalezvillalo6966 7 месяцев назад
Soy de Venezuela y lo conocemos como “armadillo” Es un pescado muy rico, asado es un manjar
@cristiancamiloalarconotalo2563
@cristiancamiloalarconotalo2563 11 месяцев назад
Si supieran que en el sur de Colombia es un manjar xd
@user-nf7yn7mh8t
@user-nf7yn7mh8t 7 месяцев назад
Exelente reportaje
@mariorafaelherreravaca8768
@mariorafaelherreravaca8768 11 месяцев назад
Los pescadores no deberían regresar este pez al agua "solo por chiquito". Es una especie depredadora no nativa y hay que cazarla hasta extinguirla de los hábitats que no le corresponden
@abcrene9711
@abcrene9711 11 месяцев назад
Esa no es buena idea,ya que es un pez muy nutritivo y alimenticio,deben es controlarlo con nutrias,esas si hacen lo que el hombre depredador no puede 😅
@ramontadeonieblescarcamo3498
@ramontadeonieblescarcamo3498 16 дней назад
En colombia en la región del bajo cauca ahorillas del rio se conoce como coroncoro y en caldo es delicioso condimentos normales ajo.cebolla roja ,tomate ,buen cilantro , sal se pica en trozo cebolla en rama limón al gusto , revueltos los tradiciones yuca plátano y papa y a disfrutar de este delicioso caldo de pescado es de mucho alimento
@ivanlandivar1741
@ivanlandivar1741 11 месяцев назад
Me parece que es el mismo pez que acá en Ecuador conocemos como chame. Aquí es muy apetecido en la cocina de la provincia de Manabi.
@luisvillalobos8203
@luisvillalobos8203 8 месяцев назад
Señores ese pescado aca en Colombia, lado Costa Colombiana se consume bastante es muy delicioso specialmente en sopas, tiene mucha vitaminas, en esta parte de Colombia es muy consumido, se recomienda para la alimentacion de los niños, aca lo conocemos con el nombre de Coroncoro, hasta.le grabaron un disco bailable
@eldiariodeblackreaper
@eldiariodeblackreaper 11 месяцев назад
Si no puedes exterminarlo ... Pues cocinalo y vendelo
@keithsosa1696
@keithsosa1696 7 месяцев назад
Aquí en mi pueblo en Panamá 🇵🇦. Le decimos chobeca. Y es bien rica en sopa
@julianotomi7571
@julianotomi7571 11 месяцев назад
Soy mexicano y crecí en la ignorancia sobre estos peces, mis padres siempre decían que este pez era malo, peligroso y hasta maligno. Ahora que vivo lejos de mi país teniendo nuevas experiencias, me doy cuenta de la importancia en tener una buena fuente, les pido de corazón a los padres de familia, no desinformen a sus hijos, puesto que son el futuro de este planeta.
@nestorromero6390
@nestorromero6390 11 месяцев назад
En colombia le decimos pez cucha
@Donaldo-fd5il
@Donaldo-fd5il 11 месяцев назад
Pues no es ignorancia realmente es un pez malo que debe ser extinguido de mexico ya que no es nativo así de simple si no es nativo no debería de estar en mexico
@alvatopo38
@alvatopo38 14 дней назад
En Barrancabermeja, Santander, Colombia le llamamos CORONCORO, tiene mucho sabor, es una delicia
@carlosbravo9519
@carlosbravo9519 11 месяцев назад
El mexicano dice si no me pongo guantes me rompe las manos pónganse una falda bebé esa vaina lo agarra uno a mano limpia aquí en Colombia y Venezuela y es sabrosa en caldo da buena potencia
@luisjames6632
@luisjames6632 16 дней назад
Acá en Colombia en la costa atlántica se come y es muy delicioso deberían exportarlo para acá acá se llama coroncoro
@hectormontilla7421
@hectormontilla7421 7 месяцев назад
Bueno aca en Panama lo comemos principalmente en provincias centrales y esta muy rico.
@eloyfernandez8877
@eloyfernandez8877 10 месяцев назад
Soy de. PANAMÁ Y acá le desimos cachua y es muy exquicito
@yoi846
@yoi846 7 месяцев назад
Es muy rico y para limpiarlo se usa agua caliente y afloja toda la caparazón y fácil de limpiar
@jhonjairorenteria4255
@jhonjairorenteria4255 7 месяцев назад
En Colombia es un manjar. Traiga los acá les compramos esos meses en cualquier centro comercial
@sigosiendoelrey3659
@sigosiendoelrey3659 Месяц назад
Aqui en República Dominicana los llamamos limpia pecera yo soy pescador yo en lo personal no lo es probado
@alfredobrembilla267
@alfredobrembilla267 9 месяцев назад
en uruguay y supongo que en argentina igual ,les decimos " viejas del agua " y se come solo la cola ,de donde terminan las tripas hasta la cola misma . se pueden hacer hervidos en ensalada de papas y huevo duro ,la carne no tiene espinas ,pero siempre tienen un gusto como a tierra
@eliasdejesus8707
@eliasdejesus8707 11 месяцев назад
Bueno días soy de colombia aca se los compran todo se llama guacuco o corroncho aca es una delicia
@orionalexanderspartandagge931
@orionalexanderspartandagge931 6 месяцев назад
En mi Peru son muy ricos...yo vivo en la selva y son muy deliciosos
@josemiguelloverahidalgo9887
@josemiguelloverahidalgo9887 11 месяцев назад
En Iquitos lo llamamos CARACHAMA y se prepara con ellos un rico caldo... Y es muy rico
@JoseAraujo-wo7we
@JoseAraujo-wo7we 8 месяцев назад
Hace días estuve de visita en Venezuela y visité un río de mi infancia, allí se pescaban a mano, ya que no tienen boca para sacarlos con anzuelo, se consumen en sopa. No son agresivos y también se le llama corroncho y limpia pecera, en el pueblito que viví se les dice Pore.
@khaimk4r4su
@khaimk4r4su 11 месяцев назад
Aqui en Sonora llegaron esos peces a la Laguna del Nainari. Para contrarrestar los comenzaron a pescar intensamente. Incluso se hizo una expo de usos y platillos del pescado
@marcopina5678
@marcopina5678 11 месяцев назад
Recuerdo que la gente estaba muy asustada y era noticia muy alarmante, había mucha paranoia 😂
@pabloalmafuerte9463
@pabloalmafuerte9463 8 месяцев назад
En argentina le decimos, Vieja del Agua,no se imaginan lo rico que es las empanadas hechas de este pez,😋
@marthaavellan6744
@marthaavellan6744 18 дней назад
Soy de Ecuador, y aca yo los conozco como raspabalsa o Campeche su carne es sabrosa y se prepara en tortilla con huevo ,e sopa con yuca, plátano verde , maní y choclo es muy rico se le pone orégano o hierba buena
@joanyperez2248
@joanyperez2248 15 дней назад
Hola desde Colombia monteria acá se le llama cacucho y se destripa luego se coloca en las brasas y es super fácil quitar el caparazón después de ....en ese punto lo puedes preparar como quieras y tiene mucha carne
@user-lu8ws6eu5b
@user-lu8ws6eu5b 6 месяцев назад
Soy de Tabasco y vivo a la orilla de la laguna Santa Anita 🥺
@CarlosMartinez-is1xz
@CarlosMartinez-is1xz 6 месяцев назад
Dónde queda esa laguna yo igual soy tabasqueño
@juliagonzalezmaya1833
@juliagonzalezmaya1833 6 месяцев назад
Hasta a mi se me antojaron las tiritas de pescado horneadas son como charalitos o boquerones yomi yomi😋
@gualbertoarrua901
@gualbertoarrua901 7 месяцев назад
En Uruguay le decimos viejas del agua lo comemos milanesas y es riquísimo
@walterperezreina8126
@walterperezreina8126 6 месяцев назад
a qui en Colombia es una delicia y le llamamos chocas es delicioso frito ho en caldo es riquísimo afrodisíaco
@yheffersonciceryaviles2652
@yheffersonciceryaviles2652 3 месяца назад
En mi región Huila, Colombia lo llamamos cucha, es riquísimo ese pez en caldo y además es afrodisíaco ya es hasta caro.
@enriqueodenhausen5234
@enriqueodenhausen5234 6 месяцев назад
En Argentina le decimos Vieja del Agua y son muy ricos
@walterramirez4551
@walterramirez4551 6 месяцев назад
En santa fe argentina tenemos algo muy parecido y le decimos vieja del agua su carne es bca y sirve para empanadas muy rica carne
@abrahamvarelamontes5165
@abrahamvarelamontes5165 5 месяцев назад
Tiene muchas espinas. En caldo con hierbas como el sachaculantro y yuca es delicioso mas con aji..y limon
@user-jb6wx7tn9n
@user-jb6wx7tn9n 8 месяцев назад
Si tan solo supieran el valor nutriciónal que tiene ese pez, seguro no lo despreciarian tanto.
@academiabarrocamonterrey7173
@academiabarrocamonterrey7173 5 месяцев назад
Por qué no escuchan? Ese pez no debería estar ahí es el problema
@ELMASTER233
@ELMASTER233 4 месяца назад
Aquí en Colombia por la guajira se llama coron coro y se hacen sopas deliciosas aquí si se comen y bastante.
Далее
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