Arroz con pollo sopeado, la receta de mi abuelita que no podia faltar en su menu. Esta receta esta super facil de hacer y queda sabrosa.
Ingredientes
1 pollo entero cortado
1 cda sal
1 cdta pimienta negra
1 cdta comino
1 cdta oregano
1 cda achiote
1 cda vinagre blanco
1 limón
4 dientes de ajo
3 tomates grandes
1/2 cebolla
1/4 pimiento verde
6 tazas de agua en total
1/2 cdta oregano para cuando le agregues el agua
2 hojas de laurel
1 hierba buena
1 rama apio
1 1/4 taza arroz ( 244 gramos)
3 июл 2024
