Un plato típico del recetario español: callos con garbanzos. Dani García, junto a Noelia, una de nuestras espectadoras, prepara esta receta con el toque de la manita de cerdo. ¿Te atreves a preparar esta contundente elaboración?
INGREDIENTES
Para los callos:
200 gr de garbanzos
500 gr de callos
Pimentón
4 dientes de ajo
1/2 cebolla
1 tomate
1 zanahoria
1 manita de cerdo
Para el sofrito de chorizo:
150 gr de chorizo
1 pimiento verde
1 tomate
2 cebollas
Sal
Comino
3 dientes de ajo
Pimienta
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12 сен 2024