Hola Alicia, es un tubérculo que crece en las zonas altas de Perú, Bolivia, Ecuador, etc. ¿En qué lugar te encuentras? Es probable que se llame de otra forma en tu localidad.
El.mejor chupe que he comido ya lo preparado varias veces! Delicioso! Además.de tener todos los ingredientes a la.mano.! Con lo que me encanta el.olluco!
Ginger Y tu nombre ginger en peru le llaman Kion al tubérculo 🥔 ginger en otros países le llaman jengibre no saber lo que es olluco pues ya te explique lo que es ginger en el idioma español JAJAJAJAJAJA Aprendiste algo
Hola Oneyda, tal vez lo puedas conocer como Chugua o ulluco, y el Huacatay es una hierba aromática su nombre es Tagetes minuta. Gracias por tu comentario.
@@cocinandoconbeto yo resido en New Jersey y le.digo que soy de origin mexicano y me encanta la comida peruana..aqui se consume muy ricos los sazones en sus recetas el.wacatay que delicioso sabor para todo..aji panka y todo wow ..tallarin con pollo..👌🙋🏻♀️le soy su Nueva subscribtora gracias 👌👏👏👏👏🙏