Esta torta la vas a amar. Queda suave y cremosa. Un clásico de la repostería Americana 🤩🤩🤩
#devilscake #chocolate #chocolatecake
🍰PORCIONES: 12 porciones
📐📏MEDIDA DEL MOLDE: 22 cms de diámetro
🌿DURACIÓN APROXIMADA: 12 días refrigerada
⚖️INGREDIENTES⚖️
200 gramos de harina todo uso
80 gramos de cocoa oscura
10 gramos de cocoa negra
¼ cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de bicarbonato
280 gramos de agua
1 cucharada de café instantáneo
Esencia de vainilla
200 gramos de mantequilla sin sal
180 gramos de azúcar morena
3 huevos medianos
110 gramos de crema agria o sour cream
PARA LA CREMA
120 gramos de mantequilla sin sal
60 gramos de queso crema tipo philadelphia
90 gramos de azúcar granulada blanca
150 gramos de chocolate semiamargo
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22 июл 2022
