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Cómo hacer LACTONESA con Karlos Arguiñano 👨🏻‍🍳​🥛​ 

Cocina Abierta
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¿Os interesa aprender a preparar un sustituto de la mayonesa? Karlos Arguiñano os enseña a elaborar fácilmente la versión vegetariana de la mayonesa. Es una manera segura de disfrutar de esta salsa ​😁​
Os enseñamos muchas más recetas AQUÍ👇​
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#arguiñano #short #lactonesa #cocinaabierta #recetas

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14 авг 2024

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Комментарии : 84   
@ireneiturriozbeitia3741
@ireneiturriozbeitia3741 Год назад
Una idea estupenda, Gracias Karlos.Un abrazo👨‍🍳👏👏
@ositafelizmansilla1875
@ositafelizmansilla1875 Год назад
REBUENA RECETA, ERES UN GENIO KARLOS ARGUIÑANO 👋👋👋👍👍👍
@antoniovinadersanchez9304
@antoniovinadersanchez9304 Год назад
Gracias Karlos por enseñarnos. Un saludo cordial 👏👏👏👍🎸☀️🌄🌌✨ y para los que están detrás trabajando.
@eugeniamoreno7782
@eugeniamoreno7782 Год назад
HACE MUCHO QUE NO LO VEIA UN SALUDO Y QUE DIOS LO BENDIGA SIEMPRE PREPARARE ESA MAYONESA*****! Eugeniamoreno Cordoba Capital ARGENTINA
@milagrosrocioquispefernand492
Magnífico, lo pondré en práctica...la receta que andaba buscando...gracias Arguiñano...
@rememoralesplata2856
@rememoralesplata2856 Год назад
Recuerda una medida de leche x dos de aceite
@monicavazquez8339
@monicavazquez8339 Год назад
​@@rememoralesplata2856Muchas Gracias éso me faltaba 🙋🏻‍♀️🙏💃‼️
@antoniagimenezgarcia3630
@antoniagimenezgarcia3630 3 дня назад
Que bueno y estupenda idea
@LEOSECO
@LEOSECO Год назад
Que viva España Y todas sus regiones como la tuya . Vascongadas Región de España 🇪🇸
@marianafuenzalida2545
@marianafuenzalida2545 Год назад
Karlos, lo he seguido ya desde hace treinta años ya y me encantan sus recetas. Está de mahonesa en España y mayonesa en Chile me gusta mucho. Un abrazo desde San Felipe, quinta región de Chile. Y olé
@Isabel-wi9gd
@Isabel-wi9gd Год назад
me encanto, la habia probado pero no tenia idea de como se hacia.Gracias karlos por compartir esto con tu publico un abrazo grande desde argentina aqui tu eres el cocinero mas querido.Desde mendoza.
@ceciliagonzalez6396
@ceciliagonzalez6396 Год назад
Eres un genio Karlos!!! No me perdía tus programas cuando estabas aquí en Argentina, saludo
@marcelojuliogallo3179
@marcelojuliogallo3179 Год назад
Arguiñano SOS UNA LEYENDA SIEMPRE DANDO CATEDRA
@saralopez1651
@saralopez1651 Год назад
Gracias Carlos por enseñarnos.
@Polita0404
@Polita0404 Год назад
Gracias Karlos. Es Ud una maravilla 🙏
@noeliaoliveira9409
@noeliaoliveira9409 Месяц назад
KARLOS! SALUDOS DESDE ARGENTINA. CRECÍ VIENDOTE DESDE MUY MUY CHICA. GRACIAS ❤
@trinicabrera2119
@trinicabrera2119 Год назад
Las cantidades un baso de leche y dos de aceite pequeño o grande de pende de la cantidad k tú necesites y aveces le echo un ajo para kien le guste el alioli
@marialuisacervinocomesana4428
Gracias familia Arguiñano ❤ya la hago ❤🎉
@ZUMBERA
@ZUMBERA Год назад
Q buena tiene q estar de hecho se ve sana mil gracias karlos
@euleseele7183
@euleseele7183 Год назад
Está muy rica y más ligera que la mayonesa
@aliciahuertascascos5196
@aliciahuertascascos5196 Год назад
Que rica yo la he echo muchas veces.
@nievesvicente2924
@nievesvicente2924 Год назад
Muy instructivo , no conocía esa variedad de mayonesa , gracias Arguiñano .
@jjpm76
@jjpm76 Год назад
Una mas al conocimiento. Gracias Karlos!!
@lindaolivares5560
@lindaolivares5560 Год назад
Saludos para España 🇪🇸
@nancyvenegas7141
@nancyvenegas7141 Год назад
Excelente opción!!! Gracias!!!
@mariap.fuertes7453
@mariap.fuertes7453 Год назад
Karlos, el mejor!!!
@lindaolivares5560
@lindaolivares5560 Год назад
Nueva suscriptora 👍👍👍
@norayolandaalonzoramos5513
@norayolandaalonzoramos5513 Год назад
Te adoro Karlos !!!!!Gracias de todos estos años!!!!!!
@mariaangelescontrerasetomb9721
buenas saludos desde Guinea Ecuatorial, me gusta cómo cocinas
@maribueno5465
@maribueno5465 Год назад
Gracias maestro 😃
@adasam4771
@adasam4771 Год назад
Wow , gracias .
@AM-tb3le
@AM-tb3le Год назад
Un grande carlos!
@joseantoniomendezcarmona3264
hace 30 años lo hacíamos en la cocina del cuertel en el goloso. me lo enseñó un cocinero civil llamado Santos
@fernandodeclara7858
@fernandodeclara7858 Год назад
Y la leche que es entera o partida.
@gloriaceciliareinodiaz6772
@gloriaceciliareinodiaz6772 9 месяцев назад
Excelente!! 👍👍👍 Se puede hacer con yogurt natural? 🤔🤔 Gracias Carlos, saludos cordiales desde mi hermoso Ecuador 👍😘👍😘
@lindaolivares5560
@lindaolivares5560 Год назад
Karlos lista la mayo Para Ñañan 🙏🙏🙏
@elizabethalmeida9640
@elizabethalmeida9640 Год назад
TOP👏🏻👏🏻👏🏻
@florsilvestre4304
@florsilvestre4304 Год назад
Gracias Karlos por enseñarnos esta salsa. Se le podria agregar ajo?. Saludos de Ecuador
@sofiacd788
@sofiacd788 Год назад
si obvio
@loissanz2312
@loissanz2312 Год назад
Karlos si le pones ajo, ali-oli❤
@carmelajim2908
@carmelajim2908 Год назад
¿Que cantidad de aceite para que cantidad de leche?...🤔
@clarahermida5584
@clarahermida5584 Год назад
ERES EL MEJOR .QUE PASO CON AINHOA
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
Ainhoa no participa en esta temporada
@mariacandelarianunezherrer7871
👍👏♥️
@angelaacevedo7793
@angelaacevedo7793 Год назад
Excelente me encantó pero faltó las cantidades, desde Venezuela
@mercedescancino3595
@mercedescancino3595 Год назад
Donde puedo seguir viendo el final del video
@clementinaruiz9091
@clementinaruiz9091 Год назад
Medidas?
@maricarmensanchez1122
@maricarmensanchez1122 Год назад
La misma cantidad de leché o sea si pones una tácita de leché tienes que poner dos tacitas de aceite y si pones un vaso de leche por si quieres más cantidad pues dos vasos de leche y también le puedes ponerle ajo como si fuera alioli echó de esta forma te dura barios días en la nevera sin ningún problema para la salud
@maricarmensanchez1122
@maricarmensanchez1122 Год назад
Dos vasos de aceite
@guillermojcastro4221
@guillermojcastro4221 Год назад
Que proporción de aceite? Parece 2 de aceite y 1 de leche. Así es?
@rememoralesplata2856
@rememoralesplata2856 Год назад
Siii
@eduardogarcia-zd4mb
@eduardogarcia-zd4mb Год назад
¿¿Se le puede poner limón por vinagre???
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
Hay algunas que no llevan. Son los dos ingredientes opcionales.
@africamora2229
@africamora2229 Год назад
👍👍👍👏
@mariaangelescontrerasetomb9721
Me gustaría saber cómo preparar una buena mayonesa con ajos
@brrvswiiyouification
@brrvswiiyouification Год назад
Buenas María. Con esta misma receta un ajo pequeño y puedes cambiar la leche por el huevo si prefieres mayonesa. Un saludo espero que te quede fantastica. (Batir primero en el fondo y subir muy despacio para introducir poco a poco el aceite en la emulsión.)
@ludistakatana6676
@ludistakatana6676 Год назад
Qué tipo de vinagre, dinos por favor.
@rememoralesplata2856
@rememoralesplata2856 Год назад
El vinagre el que te guste o limón lo que tú quieras 😋
@isabelaldea8469
@isabelaldea8469 Год назад
Hola Carlos, el vinagre es de vino o de manzana. Tampoco le pusiste ajo. Saludos de Chile (Viña del Mar)
@luisquagliarella3370
@luisquagliarella3370 Год назад
cuál sería la proporción de aceite respecto de leche y vinagre?
@brrvswiiyouification
@brrvswiiyouification Год назад
2 partes de aceite o 2 parte y media por 1 parte de leche va bien dependiendo de la textura que busques. Yo la hago con bebida de soja y limón y queda estupenda.
@luisquagliarella3370
@luisquagliarella3370 Год назад
@@brrvswiiyouification MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!!
@lolaibanezmelero2748
@lolaibanezmelero2748 Год назад
Hola por favor poner Las cantidades de el aceite y la leche gracias un saludo
@rememoralesplata2856
@rememoralesplata2856 Год назад
Las cantidades es coger un vaso y llenarlo de leche y el mismo vaso llenarlo dos veces osea una de leche x dos de aceite cojas el recipiente que cojas siempre de aceite el doble que de leche yo llevo haciéndola más de 20 años y no se corta
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
Tienes una receta completa aquí: bit.ly/3T5HLbu
@lolaibanezmelero2748
@lolaibanezmelero2748 Год назад
@@CocinaAbiertatv gracias
@milagrosortiz7276
@milagrosortiz7276 Год назад
Hola, que es eso?? Disculpe
@albaguerra6566
@albaguerra6566 Год назад
Se, pude hacer mayonesa con leche vegetal?
@brrvswiiyouification
@brrvswiiyouification Год назад
Te aconsejo bebida de soja por la cantidad de grasa y el sabor, pero de almendra tambien se puede.
@Maria-lg3cb
@Maria-lg3cb Год назад
Y ajo
@mariahirtler3765
@mariahirtler3765 Год назад
Gracias, pero y las cantidades?
@anamariaprat5004
@anamariaprat5004 Год назад
Hola y las cantidades?
@josearellano967
@josearellano967 Год назад
Y El sabor? comprado con la maonesa
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
En sabor son parecidos pero la lactonesa tiene un calor mas claro si se ha elaborado con aceite de girasol.
@Nuri8
@Nuri8 Год назад
Es buena idea. Pero el sabor no es el mismo.
@inmaaragon3194
@inmaaragon3194 Год назад
Cantidades?
@giovannygonzalez4239
@giovannygonzalez4239 Год назад
Se me cortó la lactonesa
@estebansanmartin1784
@estebansanmartin1784 Год назад
maYonesa culeao
@albertorafaeluzquiano1113
@albertorafaeluzquiano1113 Год назад
Karlos cada vez que te veo.continuas.con la.nariz obstruida y manejando los alimentos a.mano limpia sin guantes.
@alfredoflores1929
@alfredoflores1929 Год назад
Mayonesa...no maonesa
@yoitayoyo6024
@yoitayoyo6024 Год назад
Aquí, en Estados Unidos, se le llama "LACTONESE" y la verdad es q no tiene nada q envidiarle a la mayonesa.
@carlosviegas1796
@carlosviegas1796 Год назад
Ala alaaa....Arguiñano habla bien MAYONESA... ya sabemos qe era mahonesa, juiiira eres el chef más piripipifláutico qe he visto
Далее
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