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(Si sabes ingles y estas empezando aprender de coctelería, te lo recomiendo)
Saludos mi gente! Aquí les dejo la receta del AMARETTO SOUR:
RECETA SENCILLA
2 oz Amaretto
1 oz Jugo de Limón Amarillo
MÉTODO: Shake
VASO: Rocks Glass
GARNISH: Limón Amarillo Desidratado
THE MORGENTHALER METHOD
1½ oz/45 ml Amaretto
¾ oz/22.5 ml Cask-proof bourbon
1 oz/30 ml Lemon juice
1 tsp/5 ml 2:1 Simple syrup
½ oz/15 ml Egg white
MÉTODO: Shake
VASO: Rocks Glass
GARNISH: Lemon Twist
PHOTO CREDIT: jeffreymorgenthaler.com
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1 дек 2022
