Preparen salsa con jitomate, chile serrano hervidos le pican cebolla, cilantro otro poco de jitomate y una poca de salsa valentina y sale una rica salsa casera para estos chicharrones o duros... Verán que delicia así se venden acá en san luis Potosí, saludos 😁
En mi país le decimos chicharrines y no le ponemos tantas cosas encima, en las afueras de las escuelas o colegios, solo le agregan Mayonesa y salsa dulce y los dan muy muy baratos, en otros lados le agregan , frijolitos colados o guacamol y sube un poquito más el precio, aunque ya que visto lugares donde los hacen estilo mexicano!!! 🇬🇹 quisiera probar los famosos cueritos!! La jícama la probé y no sabía a nada, no sé si era así y lo que le da el gusto es la sal Limón y chile??
