Para preparar el caldo de pescado es muy fácil solo vas a utilizar las cabezas de pescado y lo colocas a hervir en dos tazas con agua a Fuego lento para extraer todo el sabor del pescado al caldo si gustas le adicionas sal esa es opcional
Amigo que buena receta nos a compartido, me gusto mucho la preparación, Me encanta el pezcado bagre, la salsa le debe dar un sabor muy especial al pezcado, saludos amigo
Hola amigo esta receta es deliciosa me encanta el pezcado en sumo de coco es exquisito y como toda costeña siempre mis pecados es en salsa de coco gracias por tu receta
Hola yolaine puedes comprar pescado y cocinarlo en medio litro de agua y verduras o puedes comprar el concentrado de caldo de pescado ya lo venden deshidratado en forma de pastilla en las pescaderías
