Télécharge tes fiches de révision prêtes à imprimer sur mon site 🖨: ▶ www.geniesdessciences.com/ Je propose également des cours particuliers, des e-books, ... Et tu as aussi l'espace Discord pour trouver de l'entraide : 📖discord.gg/TCEVBTSTHs
La vidéo est très bien néanmoins quand on utilise des images issues de vidéos qui ne nous appartiennent pas, la moindre des choses c'est de citer la source, au minimum avec un petit texte en bas de l'écran pendant qu'elle apparait ;)
J'ai mis une bouteille au congélateur et je l'ai oublié j'ai voulu la sortir j'ai vu qu'elle était liquide mais en la tapant accidentellement elle a instant gelé. C'est pour ça que j'ai finis sur youtube ici pour comprendre ce qui vient de m'arriver 😂😂😂😂
Bonjour j'imagine que c'est en relation avec la température du congélateur, quelqu'un peut me donner la température et le temps pour une bouteille de 50cl ou de 1L
Je comprends le principe mais personne n'explique pourquoi l'eau reste liquide en dessous du point de congelation au lieu de geler "normalement". Ce quoi qui fait la difference entre la surfusion et la congelation? La puissance du congelateur? Moi j ai mis une bouteille au congelo et comme prévu elle a congelée!
Pour congeler de l'eau il faut une amorce: petite impureté, secouer etc. Les cristaux de glaces vont se former autour. Donc pour faciliter le phénomène de surfusion il faut de l'eau relativement pure (déminéralisée), et sortir la bouteille quand l'eau n'est pas encore très froide (-2/-3°C) car au plus la température est basse et au plus l'eau va geler facilement (et donc dans le congélateur, sans que tu puisses le voir ^^) Pour résumer, dans le congélateur la surfusion ça se produit mais c'est pas si simple à observer! PS: je ferais une vidéo dans les prochains mois sur comment observer le phénomène de surfusion à coup sûr avec du sel, un tube à essai et des glaçons
