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Cacau fino para mercado americano 

Mercado do Cacau
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23 окт 2024

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Комментарии : 23   
@vaniasouza5895
@vaniasouza5895 3 года назад
meu pai tem uma produção de cacau pequena gostaria de ter mas informações desse processo da secagem do produto .
@josiasdejesusvieira1765
@josiasdejesusvieira1765 3 года назад
O estado da Bahia tem que voltar ao topo o maior produtor de cacau do mundo
@julianagraciela516
@julianagraciela516 4 года назад
Cacau é uma verdadeira riqueza!!
@vaniasouza5895
@vaniasouza5895 3 года назад
será que poderia passar o endereço da fazenda em Arataca pois sou da Bahia também somos de Canavieiras- Ba
@ricartbarreto7085
@ricartbarreto7085 2 года назад
Quero visitar essa fazenda e se possivel fazer esse curso na pratica e aprender as tecnicas de fermentações das amendoas tem contato?
@claudiofrancelino5153
@claudiofrancelino5153 2 года назад
Também somos produtores aqui ,município de altamira, assurini para
@hernanecarvalho6776
@hernanecarvalho6776 3 года назад
Qual a diferença da fermentação em coxo fixo ou coxo cilíndrico rotativo?
@celsojosedasilva6957
@celsojosedasilva6957 Год назад
Olá Hernane, não sou da área, mas faço pra meu consumo.... a fermentação fica mais homogênia e dá mais qualidade ao produto... abçs..celso.
@claudiofrancelino5153
@claudiofrancelino5153 2 года назад
Beleza parabéns
@WELFSANTANA
@WELFSANTANA 7 лет назад
Gostaria do contato da fazenda para para aprender o processo de fermentação do cacau, parabens Juliane e tuta aquino
@MaxLucaJuTuta
@MaxLucaJuTuta 7 лет назад
@welfoliveira Olá Welf, faz algum tempo que não voltamos ao vídeo e só hoje estou vendo seu comentário. Estamos no Intagram no @valepotumuju e no Facebook também. Entre em contato por lá! Obrigada pela força!
@mariocarlos7034
@mariocarlos7034 2 года назад
Boa noite tenho 1500 pé de cacau tão ano seis meia presizo saber mais sobre fermentação
@fffgggggggg
@fffgggggggg 6 лет назад
Boa tarde, gostaria de saber se pode consumir as amendoas de cacau só com o processo de fermentação pelo sol.
@josecarvalho2471
@josecarvalho2471 4 года назад
Ola o cacau em amêndoas e muito amargo ele precisa ser processado para fazer o chocolate apenas em amêndoas nao se consome
@catarinafaltzvlogues6156
@catarinafaltzvlogues6156 4 года назад
tudo bem ? eu to querendo entrar nesse mercado, na terra do meu pai. e gostaria de saber mais como entrar nesse ramo de cacau fino, sou do interio do espirito santo
@vaniasouza5895
@vaniasouza5895 3 года назад
muito bom
@greciaveiga
@greciaveiga 5 лет назад
Se pular a etapa da fermentação, perde o gosto completo do chocolate? Ou só amarga?
@alexandrepinheiro5345
@alexandrepinheiro5345 5 лет назад
Não deve se pular a etapa de fermentação, pois lá ocorre a transformação da semente de cacau para a amendoa de cacau. É super importante esse processo!!
@joelnakau9938
@joelnakau9938 2 года назад
Eu ten um grupo q. Trabalha com cacau orgânico cacau nativo. Nois fazemos todos os estes
@joelnakau9938
@joelnakau9938 2 года назад
Processos de fermentação como devemos fazer para vender para esta impresa
@receitascriativas6387
@receitascriativas6387 3 года назад
Tenho receitas
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