Excelente explicación, como siempre, los colombianos son muy buenos pedagogos, ya hice hasta una atarraya, después de tanto buscar conseguí a un maestro colombiano. Bolívar decía, Quito es un convento, Bogotá una universidad y Caracas un cuartel.
Gracias hermano por la receta. 🇻🇪🇨🇴🇪🇦 Nos metíamos una tupa de cachapas más abajo de apartaderos, en Mérida. Que rico: cachapas, queso e mano y cochino frito. Un saludo y un abrazo. 👍
Londres es una ciudad encantadora y espero poder conocerla pronto. Animo con la receta que seguro te va quedar deliciosa. Muchas gracias por comentar y un abrazo 🤗
La gastronomía venezolana es deliciosa y lastimosamente en nuestra ciudad no ha podido despegar porque encuentra mucha rivalidad y nacionalismo de quienes podrían pagarlas. Que delicia el queso guayanés 🤤 Saludos.
En calabozo Guárico probé la versión natural de sólo agua sal y azúcar, tremendo, después probé una versión parecida a está con huevo leche y me supo a hotcake de maíz algo así o panqueca, nada mal pero me acostumbré a la otra, es bueno aclarar esa diferencia de sabor.