la salsa que se aventó el Benito, la neta se rifó, nunca se me hubiera ocurrido picar todos los ingredientes, generalmente los muelo en el molcajete, pero esto es otro rollo.
se pasaron de verga con los frijoles jajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajaajajajaajajajjajaajajajaj, sincho se fueron de peda, y les valio verga ! 😂😭😭😭
Eso de estar cocinando en la playa benito estuvo fabuloso...se me antojo todo...... si benito tuviera un programa así lo vería diario.... ese argentino es mal ayudante ji ji.... pero la comida super
El Shinola Del Gran Cinaro bueno, es que la carne, siempre se sala al final, el pescado si que se sazona antes. Pero en la cocina mexicana es diferente, porque es carne marinada, y eso puede ir añadido antes entre las especias. Un saludo.
paco hers Bueno aca en el Norte de México donde se come mucha carne, la sal se echa al principio y de hecho no usamos muchas especias, si acaso pimienta, sino, solo sal, porque si echas la sal al final,la carne no la agarra igual que si la cocinas la principio, en lo que si echamos la sal al ultimo es con las verduras u otro guiso que sea independiente de la carne, si vas a guisar carne con chile, salamos la carne en frio, y el chile o la salsa, si la salamos al final.
paco hers En el México del sur si usan mucha marinada para la carne, pero esto es más por cuestiones culturales ya que en el sur del país hay mas contaminación en los alimentos y la salmuera o marinada sirve tmabien para matar bacterias, pero en el norte la cosa es diferente, Un saludo.
+Jorge Mendoza no es cierto,,,si se le quemo la carne,,,ya que el argentino esta acostumbrado al asado solo con sal,,,pero esa carne de cerdo llevaba un marinado de achiote,,,y por lo tanto lo primero q se quema es el marinado si el fuego no esta a su temperatura normal
+benito molina que paso asi no se hace la cochinita dices que se hace con cebolla blanca , cuando por rigor y sabor se debe hacer con cebolla morada.. y chile habanero .. no mientas insultas nuestras tradiciones te dices que eres de campeche de origen entonces que paso?
