I love your watching you cook even though I don’t speak Italian. It would be great to see the recipes in the links and in maybe in English if possible. That aside great videos Benito your food looks great 👍🏻
Ottimo.....in passato feci tonnarelli all'uovo con crema di peperoni(spellati) cipolla cotta con pasta e basilico, pecorino, senza soffritti(mai) poi ci son varianti.......spettacologicoooo....fantasia fame scienza e tutto viene
Che bravo sei carissimo Benny tu sei fortunatissimo ad avere la bellissima Anita come moglie ma anche lei e' fortunata ad avere un marito come te che la vizia proprio come merita ... ciao bellissimi vi strizzo con tutto il cuore ...
Io nel sugo peperoni e podorini ciliegino ci metto i maloredus😋🍝. Il sugo ai peperoni già l'ho facevo nel 2000, anch'io ho preso spunto e rivisitato dà un piatto di maccheroni con peperoni in america
Grande Benito 😎🥰💪proverò anch'io questa ricetta e quando lo mangerò ti penserò pecorino meravigliosamente SARDO Il vino lo fai tu? Mio zio lo faceva lui....era buonissimo e la caciotta sarda.... tre stagionature, tre sapori meravigliosi, 1) Fresca, 2) con le larve di Mosca ( ma non era burrosa come ho visto in alcuni video, era solo con tanti buchini. 3) stagionata (consistenza del grana e anche stesso colore, naturalmente il sapore migliore . Ehhh quanti bei ricordi.... sapori che non proverò mai più... beati voi !!!! Viva la Sardegna, Viva Cagliari!!!,💋💪
I Argentino e italiano hanno inventato la polenta Guisada Fonue, passo la ricetta: in una cipolla in pentola, aglio, Morron e purea di pomodori, faccio la salsa, quindi aggiungo tre tazze di brodo vegetale (lo faccio di carne e verdure ). Quando il brodo rompe l'ebollizione aggiungi una tazza di pellient (quella polenta che viene cotta in un minuto) e mentre la polenta è finita aggiungendo grammi di formaggio fresco tagliati a cubetti. Mescola, mescola fino a quando non viene fatta una fonduta. E mangiare !!!!
🤣😂🤣😂😅Più che invenzione è un intruglio, le invenzioni sono quelle di Marconi, Meucci, Edison ecc. ecc. Adesso fatti due bucatini freddi col Casu Marzu a pezzi e aspetti fino a che la "carne" mischia l'intruglio Aioooo🤣😂🙃😇😀