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Hoy te traigo la clasica receta de la CAIGUA RELLENA a mi estilo a mi forma como lo preparo aquí en casa.
Ingredientes:
*1 pecho de pollo cortado en cuadraditos
*6 caiguas que le quite las pepas
*1 tomate sin piel y picado en cuadritos
*Una cebolla y media picada
*Media cebolla y medio tomate para preparar el aderezo final donde colocaremos las caiguas ya rellenas
*100 gramos de pasas
*3 huevos
*1 cuchara de ajo molido
*1 cuchara de ajo panca
*Pimienta, sibarita,comino ,sal al gusto
Y listo !!! Eso es todo...
Animate a preparalo y me cuentas que tal.
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28 июн 2020
