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Calamars farcis et ragoût de seiches de Maïté 🦑 | INA Les Recettes Vintage 

Ina Les Recettes Vintage
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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 26/06/1992
Maïté et Micheline cuisinent des calamars farcis puis vident des seiches qu'elles font flamber à l'armagnac.
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
www.ina.fr
#INA #Cuisine

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26 сен 2024

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Комментарии : 20   
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 4 дня назад
A la manière de Maïté on adore 😋😋😋
@bernardrodrigues3113
@bernardrodrigues3113 4 дня назад
Elles ont l air succulentes ces deux recettes
@joesony5196
@joesony5196 4 дня назад
et ces grandes dames aussi
@lulurondeau
@lulurondeau 3 дня назад
Hey mon cher Loïc
@loiclelievre219
@loiclelievre219 2 дня назад
Coucou lucas regarde 🦑 0:27
@jeanmazerin8370
@jeanmazerin8370 4 дня назад
Le bon goût de la mer 😋
@timika17
@timika17 8 дней назад
On verra si les italiens sont d'accord avec ça 😉 RDV dans 3 jours !
@PandemoniumMeltDown
@PandemoniumMeltDown 7 дней назад
Tellement vrai! J'ai, un jour, très jeune et ne sachant pas grand chose de la bouffe police, parlé à un Italien d'une recette de Calamars farcis... oh lala... le sermont! "Non, non, non c'est impossible... blablabla. Argh.
@stokastixx762
@stokastixx762 4 дня назад
@@PandemoniumMeltDown La "bouffe police". Concept original.
@jeandelalune7832
@jeandelalune7832 3 дня назад
Ne vous fiez pas à mon pseudo : les italiens approuvent , mais " peut être " ? par chauvinisme 😉 ces recettes c'est moi qui les fait le mieux , mes grand mères m'ont bien appris ...
@jeandelalune7832
@jeandelalune7832 3 дня назад
Ces recettes sont transmises de génération en génération , moi j'ai appris en regardant mes grand mères , les femmes de ma famille et les autres italiennes cuisiner , les recettes ici présentées sont simplissimes à faire et succulentes , on les trouve dans le commerce toutes faites et sincèrement c'est mauvais , rien n'égale le fait maison avec de bons produits frais , : PAS DE SURGELÉ SVP c'est caoutchouteux en bouche , en toute humilité je fais aussi la meilleure pastaciutta du monde , ma sauce bolognaise n'a pas d'égal ... ( méa culpa je vous taquine un peu avec mes derniers mots ) , et TRÈS SÉRIEUSEMENT : reproduisez ces recettes de cuisine avec votre tour de main en tenant compte des marqueurs de base : vous lècherez vos doigt après tellement vos papilles seront excitées 😊
@julienferte4662
@julienferte4662 2 дня назад
Toujours du cognac, de l'armagnac, de la ventrèche et du jambon. Le reste, ça garnit autour. Peu importe la recette.
@mellisugahelenae
@mellisugahelenae 4 дня назад
🦑🩷🦑🩷🦑🩷🦑🩷🦑
@aurelienfleuryinfosvideos
@aurelienfleuryinfosvideos 4 дня назад
F R 3 et non France 3
@stokastixx762
@stokastixx762 4 дня назад
Dans les années nonantes en effet!
@GAMEVIXEN
@GAMEVIXEN 4 дня назад
Le 1er décor et donc la 1ere version était sur FR3, ce décor était sur France 3 depuis 1992.
@warner6632
@warner6632 4 дня назад
​@@GAMEVIXEN il y a eu d ux décors le premier dans les Landes et le second reproduit a l'identique dans les studios de France 3 Aquitaine a bordeaux
@aurelienfleuryinfosvideos
@aurelienfleuryinfosvideos 4 дня назад
​@@GAMEVIXENsauf qu'ici, la date est juin 1992. Or F R 3 est devenue France 3 le 7 septembre 1992. Donc on est encore sur F R 3. Ca ne fait pas très pro de la part de l'I N A. Le stagiaire se trompe souvent et pas que sur cette vidéo. Sur une émission de Ardisson qui était Bains de minuit, ils mettent Antenne 2 et non La 5. Sur une émission de 93 faubourg St Honoré, c'est Salut les Terriens... Sur une vidéo de 1995, ils mettent Antenne 2 et non France 2. Pourtant sur i n a theque il n'y a aucune erreur, tout est bien financé. Moi qui reve de travailler au sein des archives. Ca me fait mal de voir ces erreurs.
@pascalappasawmy795
@pascalappasawmy795 4 дня назад
Elle n'enlève même pas les dents de calamars .
@ghislaineboyer6056
@ghislaineboyer6056 3 дня назад
Pas besoin, car elle a enlevé la tête et jeté celle ci. Donc pas de bec.
Далее
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