La verdad que es una pena q todo esto q antiguamente abundaba en cualquier esquina, de cualquier pueblo de la geografía española, cada vez está más escaso... Y es simple y llanamente por q la gente no quiere trabajar, ni el q come ni el q cocina 😉, el q come quiere rápido y barato aunq sea porquería y el q cocina ya le va bien, bien nooo de cojones, cocina rápida y poco lustrosa y para el cocinero de lujo... Yo cocino desde los 10 años q me enseñó mi abuela y con 38 q tengo hago un poco de todo, eso sí dedicando atención y ganas, el tiempo sale sólo... Para mi eres un artista indiscutiblemente sin tanta corbata y tanta floritura, una persona trabajadora y profesional. Enhorabuena y mis felicitaciones.
MENUDAS RECETAS, ANGEL.!!!! CUANDO VENGA "mi pequeña NIETA MIRIAM", QUE VIENE DE LA CIUDAD DE SEGOVIA.....PROBARÁ ESTA MARAVILLA MURCIANA. QUÉ MANOS MÁGICAS, TE DIÓ DIÓS, ANGEL.... GRACIAS, COMO SIEMPRE MAESTRO. UN SALUDO, DESDE T8RREVIEJA.!!!!!💖💛💗❤🧡💞💙💚💕💜❣💟💕👍💪
eso está buenísimo, yo lo he probado mucho porque mis padres eran murcianos...pero en Madrid, no encuentras quien te haga todo eso picado...aunque te traigas el blanco
Que buenooo paisano, que fácil y que bien lo explicas, soy de cartagena pero llevo muchos años en Cádiz, y me encanta nuestra cocina , me has traido gratos recuerdos de la cocina de mi madre, muchas gracias Ángel ,a partir de ahora seguire todas tus recetas e intentaremos hacerlas .
Madre mía Ángel, esas pelotas se comen aunque estemos a 30° o más.... que ricas por dios! Gracias, porque haces que la cocina sea fácil y den ganas de cocinar... además todo riquísimo. 😋🤤 Los vídeos todos geniales, enhorabuena también al cámara!!!!
Amigo mio es usted genial.un fuerte abrazo, ese caldico con esas peloticas para mi estomago que lo tengo ahora algo débil por la quimio , viene como anillo al dedo .un fuerte abrazo.👏👏
Felicidades ...que buen trabajo hace ...muy buena receta... cada día estoy mas agusto en éste canal de recetas aprendo muchisimo muchas gracias por compartirlas
Que trabajazo de recetas por dios!! ... Pero el resultado,,,, espectacular Por si lo hago... Q es la longaniza roja y blanca?? Todo eso lo pican junto en la carnicería.??
Jajajaja me parto contigo Ángel, he hecho dos de verduras y no le habéis dado al me gusta Jajajaja. Es cierto somos muy hipócritas nos quejamos de lo que engorda, pero es lo que más nos gusta. Tú sigue así, el que quiera recetas vegetarianas que busque otro canal, esta receta ha tenido más visualizaciones que suscriptores tienes. Por cierto hay que decirle a los que ven tus recetas que se suscriban pijo..!! Que es gratis. A mí me encanta como cocinas. Besos 😘
Que buenas pelotas no las conocía, pero tienen que estar riquísimas tanto las del caldo como las de la salsa,. Y unas patatitas fritas le irían bien?, Un saludo
Ángel tu cocinas platos de verdad cocina cocina y lo demás son tonterías.¿ yo lo entiendo perfectamente y lo pongo en práctica y nos chupamos los dedos y a demás que bien se te entiende BRAVO POR TI
Disculpe se me olvidó antes. Hace años estuve en Cehegin, y quedé prendado del Empedrao de Cehegin. Aunque e preguntado, no e conseguido la receta. Podría usted hacer la receta del Empedrao de Cehegin. Gracias anticipadas.
Ángel buenas tardes desde Sevilla he vivido 9 años en Murcia y este plato y los pasteles de carne son mi perdición. Aquí en Sevilla es imposible encontrar blanco lo más que encuentro es butifarra. Que alternativa tengo? Gracias
Hola Ángel, no se si lo habras dicho en el video, pero yo suelo estar a por uvas jajaja. ¿Cual es la diferencia entre pelotas y albóndigas? Muy buen video me gusta mucho tu formade enseñar en la cocina💪
El tamaño. Las pelotas son más grandes que las albóndigas. Mi madre que es de Orihuela a las pelotas les ponía, cuando tenía, sangre de pavo y se comían sobre todo en Navidad
Hola ll. Cada vez estoy más colgada a tus recetas una maravilla, bueno voy de pregunta que marca es la olla donde has hecho el caldo con esas salidas q tiene por los lados para q salga el vapor no lo he visto nunca pero me encantan esas ollas que se encaja la tapadera también si lo sabes y me lo dices. Gracias
Caballero desde Cuba, le puedo decir , que Pelotas en feo, es mal hablar , sera ? Albóndigas hable lindo por favor no sea grocero ,, toma cocinando ? 10:24 le echa guisantes ? dios mio , que sabor le da ???? usted no es cocinero , lo siemto , NUNCA Oi eso jajaj 12:22 caldo con pelotas jajaja que locura no sirve cuidese de eso mijo ,,,
