En el video de hoy te enseñare una nueva comparativa de GASTRONOMIA PERUANA entre el CALDO DE MOTE PERUANO o también conocido como ( CALDO DE PATASCA O MONDONGO) vs la PATASCA BOLIVIANA. ¿Cuál es mejor? .
De esta manera me veras probando y valorando el CALDO DE MOTE DEL PERU (plato típico de la COMIDA PERUANA) y la PATASCA uno de los platos tradicionales de la COMIDA de BOLIVIA.
El caldo de mote peruano, también conocido como patasca o mondongo, es un plato tradicional de la sierra peruana. Se prepara con maíz mote y carne de res cocida lentamente. Por otro lado, la patasca boliviana es similar y se caracteriza por incluir cuero de chancho, cabeza y patas de carnero, lo que la hace más sustanciosa. Ambas sopas son deliciosas y nutritivas. ¿Te animas a probarlas?
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28 авг 2024