Depuis 1994, Thierry Roumejon élève des vaches Aubrac à proximité du Parc national des Cévennes. Il a repris l’exploitation familiale, répartie en trois îlots, sur laquelle il y a toujours eu du frêne. 🌳
La ferme compte aujourd’hui plus de 400 arbres, gérés de manière durable par Thierry. Il réalise des tailles régulièrement pour le bien-être des frênes et la valorisation de la ressource ligneuse.
Les feuilles servent à l’affouragement des animaux et les branches à la production de bois plaquette, mobilisé sur l’exploitation. 🌿
Cette valorisation garantit à Thierry Roumejon une autonomie en bois déchiqueté pour le chauffage et la litière. Sa ferme est également autonome en foin.
🎙️ Au micro d’Etienne, Thierry aborde avec nous :
• La description de la ferme et de ses ressources en arbre
• L'affouragement du troupeau grâce aux feuilles de frêne (taille des arbres, temporalité, risques et conseils)
• La gestion et la valorisation des branches de frêne (production de bois plaquette pour le chauffage et de litière animale)
• Le rôle de l'arbre sur la ferme et pour son avenir (ombrage, sécheresse, biodiversité et paysage)
• La valorisation collective du bois avec le projet Bois Paysan des Cévennes
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À bientôt pour de nouvelles rencontres avec ceux qui pratiquent l’agroforesterie au quotidien !
28 янв 2024
