Mano de Deus! Um agitador magnético profissional para 3litros de mosto no Aliexpress é R$156 pila com frete grátis. Dou até a marca! intLLab e vai por mim o bixo é bom. Tenho 2 e um já tem mais de 3anos.
Manos, sei que não tem haver com o vídeo agora mas qual site você indicam pra comprar long neck/garrafa ou growler ? Sou do Rj geralmente só acho lugares com frete 2x mais caro que o produto :/
Comprei um stirplate a cerca de dois anos junto com 3 tamanhos de Erlenmeyer. Não tenho o que reclamar. As vezes temos que ter pé no chão sobre gambiarras e adaptações.
Compra um agitador da China por 150 conto... A galera quer economizar em coisa assim - que eu considero um passo intermediário-avançado na produção de cerveja. Ai gasta 120 pila para fazer um agitador meia-bomba, mas continua sem oxigenar o mosto decentemente, sem ter um controle legal de temperatura na fermentação, as vezes sem nem saber sanitizar o bagulho. Então o rolê é esse mesmo, pé no chão e foco no que importa.
Mano, passei mal com a música do Pião da Casa Própria huahuahuahua... Aperta o botão e... huahuahuahua... Leandro e Dona Onça, vocês são espetaculares!!! xD
Pior que quando procurei Stirplate no site lá da china, eu vi essa caneca aí, mas realmente era bem limitado de quantidade. Não cheguei a ver o preço, só que por mais de 90 reais, é melhor gastar num stirplate mais simples mesmo. Por enquanto, fico com o meu de ventilador e ímã de geladeira ou com a bombinha de aquário!
Boa noite, sou ainda bem leigo no assunto, mas queria saber o porque fazer starter no mosto por 24 horas e depois colocar ele de novo no mosto, se colocar direto no balde fermentador não é a mesma coisa? Pois também irão se multiplicar, ou não
Também sou leigo, mas o que entendo até então é que, multiplicando as leveduras por meio do starter você evita que durante a fermentação da cerveja elas se "estressem" e proporcionem aromas e talvez sabores indesejáveis ao produto final. Basicamente você inicia sua fermentação com um volume maior de leveduras prontas para começarem a fermentação de imediato, evita também que uma possível contaminação se prolifere, já que o número de leveduras desejáveis é infinitamente maior que o de bactérias ou leveduras indesejáveis.
Da série ideias "jeniais". Agora que já comprou a caneca, dá pra pensar em gambiarras pra aumentar o volume e a duração da bateria 🤣🤣 Sério mesmo, pensei enquanto falava as desvantagens, adaptar um cano de pvc com diâmetro parecido pra incrementar a altura e volume, e adaptar uma fonte de 3v pra não precisar de pilhas
a manutenção de temperatura do filtro de barro funciona por transpiração, então provavelmente se perderia um grande volume da cerveja. Ainda assim, o filtro de barro não vai manter a temperatura constante o dia todo e dificilmente chegaria na faixa de temperatura ideal
