🔥 Cô Bảy xin được gửi đến mọi người công thức và cách nấu canh chua cá bông lau nhé, ăn kèm với món cá bông lau kho tộ và cơm trắng là ngon hết ý luôn nhé
Đây là một trong những món canh ưa thích của gia đình mình. Đặt biệt trong những ngày mưa se se lạnh như dạo gần đây, không còn gì sung sướng bằng những ngày mưa rơi đúng vào ngày nghỉ của mình, có chén cơm trắng khói nóng thơm nồng, chang một ít nước kho cá beo béo nâu nâu đậm đà, không quên dẻ một ít thịt cá ăn kèm, rồi vừa thổi vừa húp một muỗng canh chua cá nóng, thích thì cho thêm ít giá giòn giòn nữa thì chao ôi…
Mình vớt khứa cá thơm tho trắng ngần cho ra đĩa nước mắm mặn mà trong veo nổi lên những hạt ớt be bé với vài lát ớt đỏ tươi the nồng. Dẻ phần cá mềm mượt ra, có kèm với lớp da beo béo mà đi với cơm trắng và nước mắm trong thì cũng đã tuyệt vời lắm rồi. Thường thì mình cũng hay thưởng thức canh chua cá theo cách như vầy nếu không có phần cá kho.
Các bạn có thể sử dụng công thức nấu canh chua này cho một số món canh chua với cá ba sa, canh chua cá hú, canh chua cá bớp,… nhé.
🎞️ Các bạn có thể xem video mình chia sẻ món cá bông lau kho tộ tại đây nhé: • ✅ CÁ BÔNG LAU KHO TỘ |...
🔥 Cô bảy mến chúc các bạn làm thành công nhé và đừng quên ủng hộ tinh thần của mình bằng cách đăng ký (subscribe) channel Cô Bảy Bình Dương nhé. Nếu thấy hay thì các bạn có thể like, chia sẻ cho những người thân thương của mình biết với nhé. goo.gl/kNkHxM
24 авг 2024
