Hoş bulduk Alev kızım, Sen de hoş geldin evlerimize ! 🤗 Ne güzel bir tarif ; İster minik ~ minik poğaça gibi ye , ister mantı gibi ye ! Güzel tarif için Teşekkürler canım benim , o narin ellerin dert görmesin İnşaAllah 🤲❤️🕊️❤️🤲
Ben bunu hazır yufkadan yapıyorum ,malzemeleri koyup gül gibi döndürüyorum,daha büyük boyda oluyor, fırına veriyorum,diğer aşamalar aynı,adı da şipşak mantı,ya da gül mantı.Mantının her halini seviyorum Elinize sağlık,çok farklı ve güzel görünüyor.❤
cogu tarifi izlemek icin harcadigim zamana acirim ama sizinkini beğendim . evet daha pratik bir usulle yapmissiniz yalnız Turkiyede zaten sosyete mantisini benzer usulle hazır yufkayla yapabiliyorsunuz (ben ulke disindayim) o zaman yufka hazırlamakla uğraşmadan hazırıyla daha da kisa surede hazırlayabilirsiniz degil mi .Mamafih ellerinize saglik cok da guzel gorunuyor..
ALLAH Rahmet etsin Arkadaşımın Annesi yapardı 40 sene önce yağlı suyla fırına yollardı eskiden fırında pişirirlerdi. Ne güzel günlerdi. Normal suda haşlanandan çok çok daha lezzetli olur. Elinize sağlık . 🌹
Selamünaleyküm alev hanım sana çok teşekkür ederim böyle bir mantı yaptığın için akşama yaptım evhalkı bayıldı bide tek tek tepsiye mantıyı yapıştırmadan yerleştirdim kızardıktan sonra haşladım çok güzel oldu ellerine emeğine sağlık gülüm❤😊
mantının üzerine döktüğünüz su scakmı soğukmu alev hanım kızım ben senin tarzını yaptıklarını çok beğeniyorum.maşallah subhanellah.cevaplarsan sevinirim.
Ellerinize dilinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel ve çok pratik oldu çok teşekkürler kıymetli alev hanımcım âfiyet şifâ olsun bende artık bu şekilde yapağım ❤❤❤
