CANJICA GOURMET FÁCIL E CREMOSA - ESPECIAL FESTA JUNINA 

INGREDIENTES
500 GRAMAS DE CANJICA (DEIXAR 12 HORAS DE MOLHO)
1 LITRO DE ÁGUA
CANELA EM PAU À GOSTO
CRAVO À GOSTO
1 LATA OU CAIXA DE LEITE CONDENADO
1 LATA OU CAIXA CREME DE LEITE
800ML DE LEITE
6 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ
2 XÍCARAS DE 200ML DE AÇÚCAR
100 GRAMAS DE COCO RALADO
2 GEMAS
200ML DE LEITE
4 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO
SIGA PASSO À PASSO NO VÍDEO
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TABELA DE PESOS E VOLUMES 📏
• 100g de farinha = 4 colheres de sopa cheias
• 200g de açúcar = 4 colheres de sopa cheias
• 100g de maisena = 4 colheres de sopa cheia
• 200g de manteiga = 8 colheres de sopa rasas
• 100g de alfarroba = 4 colheres de sopa cheias
• 100g de coco ralado = 4 colheres de sopa cheias
• 120g de fubá = 4 colheres de sop cheias
• 150g de semolina = 5 colheres de sopa cheias
• 1 colher de sopa rasa = 15ml
• 1 colher de sobremesa rasa = 10ml
• 1 colher de chá rasa = 5ml
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