🙋♂Pass uff: ich wollte heute Abend sowieso Canelloni machen . Dann kam ich vorhin glücklicherweise noch auf die glorreiche Idee nach "Bernd Zehner" und "Canelloni" zu gucken. Tja und was soll ich sagen - selbst dafür gibts ein Video von Dir ! Genial. Zugeschaut, begeistert - alles top und schön fluffich erklärt - dazu noch lecker präsentiert - da kriegt man richtig richtig Appetit ! So - und dann wird das heut Abend auch umgesetzt mit Deinen Tipps. Hätt nicht besser laufen können ! Danke für Dein Video schon mal ! Ich weiß nur Eins: da kuck ich jetzt jedesmal rein, bevor ich einfach so drauf los koche ! / Grüße aus Oberfranken ! 🙋♂
@@BerndZehner also am optischen muß ich noch arbeiten - hatte keine Spritztüte und mit Gefrierbeutel gings schief ;-) - aber - aber : geschmacklich - EIN TRAUM geworden ! Und vor allem superklasse: Dein Tipp mit dem SELLERIE ! Das heißt für mich: Canelloni NIE WIEDER OHNE SELLERIE ! Danke !
Bernd. Das sind mega leckere Canneloni! Am Sonntagabend gemacht. Mein Besuch schlemmte, waren sehr zufrieden! Ich freue mich schon auf die nächsten Videos!! Küsschen für Tim und eins für Bernd (von meiner Frau (: Gruss Rolf und Co.
Geiles Rezept. Die einfachen und schnellen Rezepte sind meist die Besten. Wir fuellen Canneloni gerne mit Thunfisch, koernigem Frischkaese, Schalotten, Sahne in die Auflaufform und dann ab zum ueberbacken mit Kaese in den Ofen.
Hallo Bernd, da hast du wieder voll meinen Geschmack getroffen und ich hab noch etwas dazu gelernt: das Befüllen mit Spritzbeutel.👌👨🍳👍 Danke und ein😘. VG Gunther 🔥, bei dem es neulich Canneloni mit deiner Hackvariante, aber mit Gürosgewürz und Fetakäse gefüllt gab.👌
Man, das mit dem Spritzbeutel ist SO einfach und eigentlich total logisch. Ich hab vor Jahren versucht, die Kameraden mit dem Löffel zu füllen aber es war ein echtes Elend und seitdem hatte ich nie wieder Lust auf die Röhren. Ich denk, demnächst gibts die dann nach 10 Jahren doch noch mal.
Mir gefällt das Rezept gut und es gibt ja auch keine "Bolognese Polizei" die Variationen verbietet. Ich habe den weißen Pfeffer im Ganzen und mahle ihn dann auch frisch aus der Mühle. Ich mag nicht so gern Chili, aber ich habe Pfeffer in allen möglichen Sorten, auch den tollen Stangenpfeffer. ❣👍😊
Heute für die ganze Familie gekocht. Nochmals Danke , geniales Rezept lässt sich alles super am Tag davor , vorbereiten, dann wenn die Gäste da sind noch kurz in den Ofen, fertig + Lecker. Unsere Familie hat nun ein neues Lieblingsrezept.
Wegen Dir Bernd und Calle Kocht hab ich es gewagt eine Hoffmann Basic 28 cm zu kaufen ! Und Ich bereue es keinesfalls ! Du weisst erst was gut ist ,wenn du weisst was gut ist !
Spritzbeutel 👍 Ich hab mal Canneloni im Dutch Oven gemacht, gefühlt doppelt so viele Röllchen verbraucht wie ich gebraucht hab 🤣 Mei was hab ich geflucht!!!!
Na, wenn das kein Sommergericht ist - dann weiß ich es auch nicht. Ach ja lieber Bernd wer heiss essen kann, kann auch heiss lieben 😂und natürlich für euch 💋💋
Geiles Ding. Wenn du mal wieder in deine Asia-Phase zurückfällst: Es gibt da diesen gebratenen / frittierten Fisch im Ganzen - ich glaube, das nennt sich Pla Rad Prik. Wäre geil, wenn du den mal von der Gräte polieren würdest.
Lecker, wird nachgemacht !! Hast du vielleicht mal Lust, ein richtig gut gefülltes Cordon Bleu zu "verfilmen" 😜 Hätte ich mal richtig Bock drauf. Thailändischer Papaya-Salat wäre auch toll.
Einen WUNDERSCHÖNEN, guten Abend :> Meine Bolo dauert auch ewig (ca. 5 Stunden), aber wieso darfs nicht auch mal schnell gehen? Ein Quickie is doch manchmal voll nice! Schmegge lasse, gelle?
@@joerglasch8255 Ich hab Manicoti das erstemal bei Freunden in Padua gegessen, gefüllt mit Hack und gezupften Bratenresten das ganze war super. ob Ital. oder nicht. Mir ist das Schnurz , hauptsache lecker.
@@joerglasch8255 Das ist doch das wichtigste, das es schmeckt. Und ja seither wünsche ich mir das . wenn ich dort bin. Und ich glaube das dies doch Normal ist, ich habe in Venedig eine tolle Pizza Wienerwürstel und Rucolla drauf gegessen und ein Kumpel macht Wurstsalat ohne Schwarzwurst😄. Kochen lebt von Inspiration und einflüssen.
