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Canto Alentejano na Adega Velha açorda de coentros e alhos 

Neide Rigo
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Receita de açorda numa versão popular de canto alentejano. Imagem gravada na Adega Velha, em Mourão, Portugal. Outubro de 2009. Novembro de 2014 - Patrimônio Imaterial da Humanidade
Adega Velha
Rua Dr. Joaquim José de Vasconcelos Gusmão, 13
7240 - 255 MOURÃO
Telef: 266 586443

Опубликовано:

 

28 окт 2024

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Комментарии : 58   
@4everthesimpsons
@4everthesimpsons 12 лет назад
Sim Senhora! Isto é que é qualidade de vida! Viva ao Alentejo! Região igual a esta não existe em mais lado nenhum do Mundo. Orgulho-me de ser Alentejano! Cumprimentos aqui de Montemor-o-Novo que está cá na outra ponta do distrito!
@J1R9S74
@J1R9S74 14 лет назад
Como é possivel nao existir um unico comentario? Grande ponto é este homem, parabens a ele. Sou alentejano e é um orgulho em o ser.Sou jovem e adoro musica tradicional alentejana, sou apologista destes cantares. Posso dizer que: Sou filho dum cantor, Neto de quem cantou bem, E o mestre que me ensinou, Não ensina a mais ninguem. Viva o alentejo
@BrasaDoirada
@BrasaDoirada 2 года назад
😉
@fjsf71
@fjsf71 14 лет назад
Que grande voz, vou ter prazer em conhecer este cantor um dia que vá a Mourão. Amigo você vive com uma qualidade de vida invejável a qualquer um alfacinha, um abraço para sí e um abraço para o senhor engegeiro por ter um espaço fantástico desses que infelizmente cada vez mais existem menos, parabens a todos e em especial quem postou estes videos, o meu obrigado.
@jases2007
@jases2007 13 лет назад
Preciso ser Alentejano pra compreender esta beleza, este perfume, esta vivencia... Que a pureza e simplicidade nos Alentejanos nao acabe nunca. (E isto ö com agua, imaginem quando a coisa aquecer com dois ou tres penalties do tinto alentejano, ate as pedras da calçada dançam) eheheheh
@BrasaDoirada
@BrasaDoirada 2 года назад
tal e qual =)
@emanuelvalente1526
@emanuelvalente1526 6 лет назад
Emocionante, o Alentejo é fantástico!
@semmedopelaverdadepelajust810
Este sim senhor primeiro ministro, este e o nosso sotaque o nosso ADN está aqui, conheça primeiro Portugal e depois fale Portugal ao seu mais alto nível
@limavima
@limavima 13 лет назад
Sou lisboeta mas adoro o Alentejo e os seus cantares! Viva a açorda!!
@paulocosme4899
@paulocosme4899 7 лет назад
também estive lá,com António Cosme, Lurdes Gouveia, André Filipe, e carina Cosme, quando cantaram essa música, muito bom mesmo, obrigado
@pedrocbr1978
@pedrocbr1978 10 лет назад
Tao longe de casa mas quando vejo estes videos fico tao perto. Lindo. Açorda nao e mais a mesma senao se cantar esta musica.
@gdrrosario2943
@gdrrosario2943 9 лет назад
Como é Lindo o Canto Alentejano...
@BRUNOSOARES-cy8vp
@BRUNOSOARES-cy8vp 8 лет назад
GDR ROSARIO
@BrasaDoirada
@BrasaDoirada 2 года назад
É soberbo =)
@gertrudesmestre9651
@gertrudesmestre9651 9 лет назад
Adoro os cantares Alentejanos!!Não foi por acaso que o Alentejo foi eleito.Património imaterial da Humanidade!
@nataliatsantos5701
@nataliatsantos5701 3 года назад
Açõrda letra tão simples e linda açõda💞💞💞💞💞💞♥️🌹
@luisrodolfo2001
@luisrodolfo2001 10 лет назад
Adega Velha - Mourão...probably the more authentic and relaxed "Taberna/restaurante" in the world!
@FranciscoRodrigues98765421rif
@FranciscoRodrigues98765421rif 10 лет назад
O sr.Antonio Rodolfo j´´a não sabe falar português?
@meninutiago
@meninutiago 12 лет назад
E bom tar no luxemburgo e ouvir os cantares do nosso fantastico alentejo! Arronches
@ManuelLopes22450
@ManuelLopes22450 9 лет назад
Gostei de ter visitado a Adega Velha em MOURAO
@FranciscoRodrigues98765421rif
@FranciscoRodrigues98765421rif 10 лет назад
O VERDADEIRO CANTE ALENTEJANO DO PASSADO,CANTADO NAS TABERNAS
@Nunomjr
@Nunomjr 13 лет назад
Isto é fantastico, sou beirao , mas isto é fantastico....
@TheCelecis
@TheCelecis 11 лет назад
iii filha saudade dessa terra da minha familia toda!
@11desisto
@11desisto 11 лет назад
Estive lá e adorei....recomenda-se
@Jaffdias
@Jaffdias 13 лет назад
Tres vivas para o Engenheiro sempre bem disposto. Ainda no Domingo passado estive na adega velha com ele... cumprimentos Engenheiro da malta da caça do Pinhal novo. David Dias
@Rosy2246
@Rosy2246 13 лет назад
E Viva o nosso cantor Valente!!!!!!!!
@joserojaosilva4704
@joserojaosilva4704 8 лет назад
Açorda de coentros e alhos Alhos, coentros e sal Também se faz com poejo Esse prato que afinal É do no nosso Alentejo Depois do alhos pisados E com a água a ferver Corta-se o pão aos bocados Está pronto, vamos comer É fácil fazer Dá pouco trabalho É água a ferver Coentros e alho Coentros e alho E água a ferver Dá pouco trabalho E é fácil fazer Com o panito bem duro E a rabano a acompanhar O azeite bom e puro Não há melhor paladar Açorda de bacalhau Com azeitonas pisadas Também não é nada mau Com umas sardinhas assadas É fácil fazer Dá pouco trabalho É água a ferver Coentros e alho Coentros e alho E água a ferver Dá pouco trabalho E é fácil fazer Lembro-me quando era moço Antes de ir para o trabalho O meu pequeno almoço Uma boa açorda de alho Já minha avó me dizia A força que a açorda dá Comia a todos os dias E dez filhos estão cá" É fácil fazer Dá pouco trabalho É água a ferver Coentros e alho Coentros e alho E água a ferver Dá pouco trabalho E é fácil fazer
@abmenet
@abmenet 5 лет назад
Maravilhosa
@VPolecat
@VPolecat 14 лет назад
muito bom! parabéns amigos ;)
@Cravodomonte1
@Cravodomonte1 13 лет назад
È ainda a catedral multicultural raiana onde se cruza a cultura Portuguesa / Alentejano com a cultura Estremenha ou Andaluza / Espanha. Tendo no seu Anfitrião o Eng.º Bagão o seu mais hospitaleiro anfitrião. Bem hajam. António Mendes
@zecarf
@zecarf 12 лет назад
alentejo e alentejo eu sou de evora tenho pena de morar no montijo ke adoro o alentejo
@vivi1884
@vivi1884 10 лет назад
Abençoado Alentejo (Olivier)
@RuiMiguel-jm1ih
@RuiMiguel-jm1ih 2 года назад
Alhos, coentros e sal; Também se faz com poejo Este prato que, afinal, É cá do nosso Alentejo! Depois do alhos pisados E com a água a ferver, Corta-se o pão aos bocados: Está pronto, vamos comer! [Refrão:] É fácil fazer, Dá pouco trabalho... É água a ferver, Coentros e alho. Coentros e alho E água a ferver... Dá pouco trabalho: E é fácil fazer! Com o paninho bem duro E um rábano a acompanhar, O azeite bom e puro; Não há melhor paladar! Açorda de bacalhau Com azeitonas pisadas; Também não é nada mau Com umas sardinhas assadas! [Refrão:] É fácil fazer, Dá pouco trabalho... É água a ferver, Coentros e alho. Coentros e alho E água a ferver... Dá pouco trabalho: E é fácil fazer! Lembro-me quando era moço; Antes de ir para o trabalho Comer, ao pequeno almoço, Uma boa açorda de alho! Já minha avô me dizia A força que a açorda dá: «Todos os dia comia E dez filhos estão cá!» [Refrão:] É fácil fazer, Dá pouco trabalho... É água a ferver, Coentros e alho. Coentros e alho E água a ferver... Dá pouco trabalho: E é fácil fazer!
@Cravodomonte1
@Cravodomonte1 13 лет назад
Uma Açorda de Alho, com todos os condimentos, comida em qualquer lado em casa ou no campo é sempre uma boa refeição. Mas comida na Adega Velha em Mourão, com a companhia do anfitrião Eng.º Bagão não é uma boa refeição mas sim uma divinal refeição. A Adega Velha em Mourão não é só uma adega onde além de se fazer o bom vinho ainda por meios ancestrais, além de ter uma belíssima cozinha onde são confeccionados maravilhosos pratos regionais.
@margaridaozoriodebarros5774
@margaridaozoriodebarros5774 10 лет назад
óh Bação dia / de Novembro 2014 Curso de 1959..Clégio Militar...abrz
@mikirosarosa6550
@mikirosarosa6550 3 года назад
muita saude para todos
@4046JBicho
@4046JBicho 13 лет назад
As tradições querem-se vividas!
@AntonioCandidoalves
@AntonioCandidoalves 10 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Marillionado
@Marillionado 13 лет назад
@portugal690 E se Deus quiser, nunca irão desaparecer. O Alentejo não seria nada sem as suas gentes. Aconselho-o a ir lá, mesmo a Mourão e a esta adega e vai ver que se calhar consegue entender de outra forma o que por ali se sente no ar, nas pessoas, em tudo. Assim, evita dar opiniões que não abonam em seu favor.
@Underpressure11
@Underpressure11 14 лет назад
é agua ou pedras negras?
@margaridaozoriodebarros5774
@margaridaozoriodebarros5774 10 лет назад
dia 7 de Novembro joão abreu 385/59
@joselaranjo2917
@joselaranjo2917 10 лет назад
gosto muito
@J1R9S74
@J1R9S74 14 лет назад
pedras negras? onde é que ouviu isso?
@diogorodrigues747
@diogorodrigues747 3 года назад
Infelizmente o antigo dono da Adega Velha bateu as botas em 2019 e agora já não há destes cantes por lá. A qualidade continua a ser ótima, mas já não tem sequer o mesmo caráter...
@rodriguesheliodoro3099
@rodriguesheliodoro3099 4 года назад
Edisto que eu gosto numa taberna
@josecalixtojulia
@josecalixtojulia 11 лет назад
O compadre que está a fazer o ponto tem na mão uma garrafa de água por isso não está a sair muito bem
@joaquimhorta818
@joaquimhorta818 9 лет назад
boa cantiga
@mataflau
@mataflau 14 лет назад
porque é que ele tinha uma garrafa de agua na mao ?? xD
@ruirodrigues565
@ruirodrigues565 6 лет назад
Não é canto alentejano, mas sim Cante Alentejano.
@galaricha
@galaricha 13 лет назад
E tens alguma contra os cromos Alentejanos??
@bateristac
@bateristac 3 года назад
Cante alentejano
@luispalma7905
@luispalma7905 11 лет назад
Açorda de alho é facil fazer.
@BRUNOSOARES-cy8vp
@BRUNOSOARES-cy8vp 8 лет назад
Luis Palma
@portugal690
@portugal690 14 лет назад
Só cromos por este Alentejo fora!
@manuelcarvalho4550
@manuelcarvalho4550 5 лет назад
LIKE
@manuelabaiao8646
@manuelabaiao8646 3 года назад
L
@Kartonete
@Kartonete 12 лет назад
Bota açorda caralh*
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