CAPIROTADA Tradicional de PILONCILLO | Mexican Bread Pudding 

¡Como Hacer CAPIROTADA Tradicional de PILONCILLO de Oliva Cocina Mexicana!
Hola Gente Bonita! Ya estamos en la cuaresma y no puede faltar una riquísima CAPIROTADA Mexicana en esta temporada. Voy hacer una CAPIROTADA usando la receta tradicional de piloncillo, pero no voy a usar pan Mexicano para la CAPIROTADA Mexicana, pero es un pan muy parecido al Bolillo o pan Torcido como lo llamamos en mi tierra Sonora. Este postre de las Capirotadas Mexicanas de La Capital de México son muy diferentes y varia su cocina Mexicana en cada región. Sin embargo, esta receta fácil de Capirotada Mexicana es una delicia en cualquier parte de México. Este postre Mexicano le encantara a tu familia.
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INGREDIENTES (INGREDIENTS)
1 ½ Lt. de Agua
2 Conos de Piloncillo
3 Brazitos de Canela
6 Clavos de Olor
113 gr. de Mantequilla sin sal
2 Pan Frances Baguette ( Bolillo, Birote o Torcido)
FRUTAS SECAS (al gusto )
200 gr. Ciruela España
100 gr. Albaricoque o Chabacano
100 gr. Uva Pasa
60 gr. de Manzana
120 gr. de Cacahuate sin sal
2 Plátanos machos
100 gr. de Queso Panela o Fresco (al gusto)
4 Tortillas de Maíz
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