Sinceramente o melhor canal de culinaria do brasil que ja me deparei ate hoje ... Sem muita falacao ..direro ao assunto .. Postura otima .. Cozinha muito bem equipada e sem panela velha .. Amei e me escrevi ... Desde a Inglaterra
Concordo com você. Tambem vi outros canais e não gostei devido ao aspecto da cozinha, e dos utensílios. Mauricio é muito cuidadoso com os utensílios dele, além da excelente didática. Assim que decidi a procurar receitas com panelas elétricas, me deparei com o canal dele e agradeço muito, porque os outros não teriam me encorajado. Obrigada Mauricio por ser esse excelente profissional. Por sua causa comprei uma airfryer e uma panificadora
Gente que tudo! Na panela de pressão convencional não da pra fazer sem ter que por água e aí tem perdas. No forno leva um tempão, no vapor idem. Amo caponata! Obrigada lindão, assim que fizer volto pra contar.
Você é BRILHANTE. Sou professora em uma Universidade Pública no Rio de Janeiro.. se você fosse meu aluno diria que você está PRONTO para o sucesso!! parabéns um grande abraço para seus pais eles devem ter MUITO ORGULHO DE VOCÊ tudo de bom em 2017 e muita saúde.
7 лет назад
+Liane Gack obrigado pelo carinho e reconhecimento, bom 2017 😘😘😘
Eu tinha panela elétrica e pouco usava, e agora vejo que não sabia usar. Agora faço tudo nela e adoro por ser tudo muito prático. Além disso, Mauricio ainda simplifica tudo. Maravilhoso
Caramba, fiz a receita aqui e não ficou tão colorida como a sua. Mas mesmo assim, ficou uma delícia! Parabéns pelo trabalho e pela receita. Realmente incrível!
Boa tarde Maurício e comunidade! Vc me salvou, estava na dúvida de como fazer este antepasto. Minha família gosta especialmente este de berinjela. Hoje faria na panela elétrica. ❤️🌻OBRIGADA
Mauricio, eu adorei a caponata, super gostosa e o pão ficou uma delícia tambem. Adorei. Suas receitas são maravilhosas, fica até difícil escolher qual fazer kkkkkkkk. Obrigada por nos ensinar coisas maravilhosas.
Já assisti muitos dos seus vídeos. A simplicidade e praticidade com que você explica é simplesmente fantástico! Parabéns pelo trabalho e pelo seu dom. Porque cozinhar é uma arte que você desempenha com maestria. 👏
6 лет назад
Que lindo, obrigado pelas lindas palavras, bjos friend!
hummm...amo caponata com um pãozinho, nunca tinha feito na panela de pressão, obrigado Maurício, pela dica vc é maravilhoso, Deus te abençoe sempreeeee...bjim
Cristiane Oliveira, você topa fazer uma campanha para o Maurício alcançar 1 MILHÃO de INSCRITOS? Seria uma forma de demonstrarmos o nosso carinho. Obrigada.
Eu deixava por mais tempo na pressão e aí ela ficava pastosa. Acho que é uma boa opção de lanche saudável também, pois é armazenada em potes de vidro e vai bem com torradinha e pães. Seus videos são verdadeiras aulas profissionais! Tudo muito bem feito e com uma facilidade de compreensão incrível, já que você é muito habilidoso para ensinar.
7 лет назад
o ideal é com pedaços, se virar pasta cozinhou demais. Obrigado pelos elogios, abraços!
Maurício, eu faço essa receita e é sempre sucesso! Coloco um pouco de uva passa e castanha de caju. Fica divino!! Também dentes de alho inteiros. Fica a dica!!
Noossa. Mauricio você é otimo. Concordo com todos os elogios ja colocados aqui. Obrigada por compartilhar. Eu nao tenho a panela elétrica (fantastica!), mas vou fazer na comum e tomara que de certo!
Maurício Parabéns pelos seus vídeos, são sempre muito bem explicadinhos! Não vejo a hora de vc posta receitas Nstalinas, esse ano que da uma mudada no cardápio da minha ceia! Um grande beijo! Sucesso sempre no seu canal! ♡
parabéns mais uma vez Mauricio!! como sempre levando para todos receitas simples mas de ótimo bom gosto, de Chef pra Chef vc é top. Ahh estamos aguardando seu contato hem rss
Oi Maurício! Obrigada! Vou fazer a caponata hoje!!! Gostaria que você ensinasse a fazer molho de tomates na pressão. Será que dá certo? 🤔 Estou experimentando suas receitas aos poucos e estou amando! Thanks! 🙏
Eu adoro antepasto e esse ficou muito fácil de fazer... pena que eu não tenho panela elétrica rsrs. Maurício, achei que você falou tudo muito rápido nesse vídeo... parecia que estava com pressa?? Beijossss
8 лет назад
+Ju F. Corre e compra logo a sua friend, vai amar. Não kkk.. é que é bem simples assim mesmo... então não tem tanto o que falar rs... abraços
Mauricio, eu adoro suas receitas...acabei de comprar minha Airfire Mondial por influência de seus vídeos...Me permita uma pergunta: você costuma tirar o amargo da berinjela antes ? Se sim, de que forma ?
7 лет назад
Não faço nada de especial nunca, faço exatamente das maneiras que ensino aqui e nos blogs, nenhuma técnica ou nada a mais.
Olá, Maurício Aonde vc comprou essa colher de cabo longo e um formato diferente q vc usa com a panela de pressão; aquela q vem com a panela parece q tem um cabo meio curto, né ? Estou todos os dias namorando as suas receitas, pra ver se eu tenho coragem de comprar uma dessa; estou meio indecisa em comprar, pois tenho medo de ser aquele eletrodoméstico q nao uso tanto e fica entulhando na cozinha,entende? Outra coisa, é q se caso eu resolva comprar, estava pensando na da Polishop, mas é carinha.... o q vc acha? Obrigada
5 лет назад
Olá. Trouxe dos EUA. As minhas são todas Mondial. 😘
Tenho algumas berinjelas aqui e estava pesquisando receitas. Quase desisti por causa do tempo de preparo, mas aí lembrei: será que o mago Maurício não tem uma solução para essa questão? E eis a resposta. Obrigada!!! 🌷
