No video :(

Cara buat burasak paling mudah !!! | Asli dari SulSel Indonesia 🇮🇩

Подписаться 26 тыс.

Просмотров 152 тыс.

50% 1

Bahan2 Utk Buat Burasak
- 5 mangkok beras ( 4 mangkok beras wangi + 1 mangkok beras Pulut)
- Santan Pekat (kental) 1 setengah mangkok + 3 setengah mangkok air, so semuanya 5 mangkok
Mangkok yg sama digunakan utk menyukat beras tadi, jumlah beras 5 mangkok & air serta santan juga 5 mangkok
Cuci beras & rendam selama 2 jam kemudian kukus hingga masak.
Santan yg sdh dicampur air dimasak dan ditambah dgn 2 setengah sudu makan garam. Masak hingga mendidih.
Campurkan beras yg sdh dikukus dgn santan , biarkan hingga sebati.
Kemudian dibungkus.
( Tonton Video)

Опубликовано:

24 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 282

@peachnaise5221 11 месяцев назад

Kalau di Sulawesi rata² burasa nya 2 kadang 3 yg terbungkus jarang banyak terikat hehehe salam dari Bugis Wajo

@RusbaRusli 4 месяца назад

Deka Klang bahagian andalas. bayu. ciliung maengato ogi penrang ogi polmas ogi pattinjo semua buat burasa.

@caharrudin1114 2 года назад

Salam Bugis dari Sumatera tepatnya di provinsi Riau, disini jga ada buat burasak 1 paket 8 isinya... Ini dia.

@rakyatieningsih8642 Год назад

Alhamdulillah terima kasih cara membuat burasak perlu dicoba ❤

@Yusufxzulaikha 3 года назад

Wow banyak bahasa, Sabahan,cina... English,Malay..apa lagi...terbaik acok.. terima kasih vid bermanfaat

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Achok pandai Bahasa Arab sbb skrg sedang study di Mesir.

@HAYKEYCHANNEL 4 года назад

nyimak resepnya bunda, iyah betul asli dari Sulawesi. mantap. salam kawan baru.

@khairulhamzah5622 3 года назад

Slang Bahasa Melayu / Malaysia Asli org Tawauu adalah seperti Ibu Achok berbicara ketika berada depan kamera...Lembut dan baku satu persatu

@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210 3 года назад

Oh eyakah... mama c Achok cikgu Bahasa Melayu hehe

@tiadaaaku561 Год назад

Ibunya org bugis ka..slang mcm bukan bugis

@Wm15-b9g 3 года назад

alolo lembutnya ibu becakap.

@agusidasmt2022 3 года назад

Beda tempat beda namanya... Di Jawatimur hanya beras pulut kasih kelapa parut setengah tua kasih kacang tolo dibungkus spt di video terus rebus namanya LEPET.

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Kalo orang Bugis, lepat pulut , bungkus daun kelapa muda, Bahasa Bugisnya leppek2 😄

@kamariahawahab4544 3 года назад

Cantik jadinya. Tkasih perkongsian. Lucu kau acok...

@derliabubakar8176 2 года назад

Sedap sangat lah tengok macam mana rasenyeeee, bahasanya campur indon dan melayu

@suriyatikamis7864 2 года назад

Terimah ksh kongsi Ilmu semoga Achok maju jaya

@sabarudilawe 4 года назад

Lucu si Aco ni.. pekat Tawaunya😀 Bermanfaat..bah👍

@achoktv6637 3 года назад

Hahah pekat yaa

@Linda-rv4sn 3 года назад

Ayam Nasulik' kua Mantab tuh..

@sila-67sila37 3 года назад

Betul betul... akak memang panday.... boleh beta cuba...??

@ahkay2778 Год назад

Macam pulut dakap inti pisang..

@amasmnasution5277 4 месяца назад

Buras tu dimakan bersama rendang daging atau kerang pasti mantab 👍

@amasmnasution5277 4 месяца назад

Di Medan sumatra utara ada ketupat pulut dan lemang bisa bersama rendang, srikaya dan tapai pulut hitam atau putih 👍

@akmalhakimi37 2 года назад

Tawau bh ni

@suriatysamsury5252 3 года назад

BEST nyaa BURASA...rada nk gi Tawau.. ber RAYA d sana, tpi x da kenalan 😊

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Marilah, kamilah kenalan anda, siapa tahu nak k Semporna jalan2, melancong ke Pulau 😄

@adidahnajwa1671 2 года назад

Wahh maknan sedap tu...

@besseermiwati7834 3 года назад

Hebat Acok magguru mabburasak Lestarikan masakan bugis👍👍👍 Salam dari Wajo sulsel

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Wajo d mana? Sengkang?

@NaimiHanipahChannel 3 года назад

enaknya makanan ini

@salasiahimamkamis9960 3 года назад

Syukur Alhamdulillah Tksh prkongsian Ilmu yg brmnfaat ini ya

@craboot 3 года назад

😆😆👍😊ibunya sabar saja mengajar..

@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210 3 года назад

Hehehe

@soniahlabungan8337 3 года назад

dapat tips baru buat buras.. tq share.. comel ja suara kak muka mengajar anak2😊

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

hehehe... Buatlah..

@rosnahjusoh7185 3 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 ikx

@jalinahgunsi2659 7 месяцев назад

Alhamdulillah terima kasih Resepi buras.

@norainisenik3736 2 года назад

Aku orang kuala lumpur, baru pertama kali nampak video masak burasak ni, nampak sedap sgt ala² mcm lemang yg famous di semenanjung, terus jatuh cinta, aku mahu coba bikin in sha Allah.... Hmmm😋😋😋 sdpnya cicah dgn ayam masak ungkep masakan orang jawa..

@mukarramahmohdsalleh2654 2 года назад

Ya mmg sedap… Lauk Ayam orang Bugis yg lebih kurang Ungkep tu namanya Ayam Palekkok 😄, pedas2 gitu

@Wann15698 Год назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 Plus ayam masak lengkuas atau Bugis panggil ayam masak liku mmg sedap

@saifulredzan3584 Год назад

Salam... Trimakasih perkongsian pembuatan burasak... Insyallah nak Cuba cara mak awak....sampai Salam semua...

@huaweilukk7429 3 года назад

Cantik hmmm salam😉

@julianamonsuwila7847 Год назад

Seronoklah tengok keluarga ni...happy saja kerjanya

@radjaazizah2216 3 года назад

Assalamu'alaikum bu terimakasih dah tunjuk kan cara buat burasak Semoga ibu dan keluarga selalu sehat

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Aamiin yaa Rabbal aaalamaiin.

@niqiputumayam9850 3 года назад

Penerangan yg sgt mudah difahami. Tahniah teruskan berkarya. Dan kelakar.

@achoktv6637 3 года назад

Terima kasih sbb support ! ❤️

@suardisuardi5473 2 года назад

.Eman padai ebbu,na RI kampongku di tana ugi

@nabilahmustapha2289 4 года назад

Slalu lah buat video

@nurazalizaahmad8791 3 года назад

saya pernah makan burasak di Pontian 28 tahun dulu....first n last...sebab lps tu tak pernah dijamu pun di mana2 tpt lain😅. Tq di atas perkongsian .....saya nak cuba buat😍

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Alhamdulillah, cubalah... sdh ramai yg cuba n mereka semua berjaya termasuk seorang anak gadis yg berumur belasan tahun.

@matizam7932 3 года назад

belah utara kami panggil ketupat daun pisang menu wajip selain lemang dgn ketupat daun palas🥰🥰🥰🥰

@JAWS20031 2 года назад

Di Pontian memang ada tempt mkn burasak katanya yg enak lgi tu di Pekan Nenas sebelah masjid. Ramai family yg sering mkn disitu. Sis pgi 2 kali msa stranded di Jb in 2020 x ada rezki pgi lgi lepas MCO 2021 pun dah tutup. Sis org Benut and I'm Bugis. Setiap tahun arwah Mak & my eldest sister pasti buat 4 mcm memang x prnh miss. Ketupat kami menyayam sendiri , lepat loi my father buat cetak 3 sendiri, lepat & burasak. Sis msa tu kecik lgi kita tolong buat. Msa di Johor in 2020 Sis tolong ank buah sbb my Mum & my sister dah x ada jdi..anak2 pulak yg buat sekarang. Ni tengah sibuklah mereka ambil order utk raya, dia ckp dah cukup x dpt ambik smua order sbb daun pisang susah nk dpt, beli daun pisang pun dr kampung di Benut..😊 sering2 lah blik ke Johor ya sis🤗🙏🤲🥰

@adhysofyan5908 3 года назад

Salam kenal Bugis dari tarakan

@noorasmahabdulmajid9483 Год назад

Tq share burasnya tentu sedap

@bellaelyssa3925 3 года назад

Okey..Kerna bermanfaat ku subcribe channel acok..😊salam dari Selangor, Malaysia ~ Bella.

@ardibigm0m61 4 года назад

Memang kalau lelaki tahu makan sak

@khairunnisaellysa7165 3 года назад

Assallamuallaikum🙏 aku suka liat masakan yg bersih bersih ,supaya kita kita jadi sehat .mantappp👍 kerja sama nya ya 😀 lanjutt lah ..aku sambil nonton ...mantappp mantappp👍semoga berkahh amin🤲

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

wassalam, aamiin, TQ

@thahiribrahim3574 3 года назад

Aga kareba Acok ?Di kampung ku Tanjung kupang johor , ada seorang yang sangat pandai buat burasak. Nipis dan sangat padat ,tidak perai bila di potong seperti nya agar agar . Di kampung ku memang ramai orang bugis termasuk lah saya ( sudah cair) . sekarang ramai je orang di johor dah pandai buat burasak . Tak susah nak makan burasak sebarang masa. Acok mari lah ke johor.salam dari bugis wajok

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

kareba madeceng, Achok skrg d Mesir. Ayahnya Achok Bugis Bone tulen. Kalo saya, ibu saya Bugis Bone Wajok ibunya, nenek saya, ayah ibu saya orang Sidrap 😁, Makasih byk respons nya. salam sempogi 😁

@thahiribrahim3574 3 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 saya asal keturunan kerabat istana bugis wajok ( seperti yang di beritahu) tapi tak pakai gelaran Daeng lagi bila sudah berhijrah ke johor

@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210 3 года назад

@@thahiribrahim3574 oh sayangnya , terima kasih banyak sdh merespons, salam kenal.

@babylevi2818 4 года назад

Nampak sedap😳

@iraladeke5934 3 года назад

Boleh lah kelana juga, lagi senang.

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Apa tu....

@zyuel8625 Год назад

Aga kareba achok...ini baru bugis sejati ..

@apeapeje2552 2 года назад

Sedap tu buras

@mamaerna5082 3 года назад

Trimsh resepnya 👍 salam sehat borneo 🙏

@fikriabdullah4696 4 года назад

mantappp 👍👍👍

@amanjamanj4035 3 года назад

Megallok na mekanjak.👍 Salam dri putera wajok Benut, Pontian, Johor

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Nenek saya Bone. - Wajo

@thahiribrahim3574 3 года назад

Saya juga asal wajok , kampung di Tanjung kupang.

@haeriahboy1513 3 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 sy di Sulsel...tinggal di Mks.. .suku bugis...tradisi buat burasa ...legese....klo lebaran.. .jarang buat ketupat

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

@@haeriahboy1513 Keluarga saya pun tdk buat ketupat, burasak n tumbuk saja. TQ ya sappok

@ensikkutai4714 3 года назад

Terbaik konco...

@mrazai6737 3 года назад

Sedaap tuuu.. 😀

@carimak4n74 3 года назад

brunei hadir boss

@rozetisupono1006 3 года назад

👌👍mantap

@redihermansyah2334 2 года назад

Sebnarnya masih banyak lagi masakan bugis khas idil fitri.. salah satunya burasak, tumbuk (ketan di kasih santan lalu di kasih bungkus pake daun pisang juga) ada langgak, tapi di malaysia cuma ada buras yg saya tengok.

@sitinoorhussein1823 2 года назад

Itu lepat loi sis😁

@saniakarto6504 3 года назад

Terimakasih ilmunya. Kami tau makannnnn je

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Tak apa...

@kongsiresepi461 4 месяца назад

acok..acok...sama nama kita,tapi bezanya aku tukang masak la😂

@dianiep.5870 4 года назад

wow si qida buat buras mantefff 😍. si qidoo bcrta lg msa dia pengsan , trus ingt kisahnya, nda boleh ak lupa dtang2 blik tnjuk benjol nya sbb pengsan hrtu 😂.

@anisatulaqidahtagiling9661 3 года назад

Kamu ja ba aku boleh harap time tu hahahahaah

@dilahamzan5848 4 года назад

Saya org malaysia nenek aku orang johor ade keturunan jawa bugis duduk di benut jugak hehehe kalau beraya kat sane dapat makan buat sendiri tak panadai 😂

@haeriahboy1513 3 года назад

Klo di tempat sy daun 2 lps ...di bungkus daun muda ....kmd baru di bungkus daun tua....kmd di urut spy tipis dan padat....kmd di ikat .. .ikatanx juga rapat dan rapih...rebus lama..

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Eya.. Memang lama kalo guna dapur gas atau kayu.. Lama tu spy tahan lama.. Skrg ini.. Rebus utk sekali makan saja... Tp tahan 2 hari... Terima kasih responsnya

@FaiqHanafiAlawtass 4 года назад

Good info too tq acok 👍🏻👍🏻

@achoktv6637 4 года назад

Welcome sifu 👍🏻

@sitinoorhussein1823 2 года назад

Kalau kat Johor bukan mcm ni caranya...lain😅😅😅 Burasak kami pun beras semata x de campur pulut😅

@mukarramahmohdsalleh2654 2 года назад

Boleh, kalo nak lemak , tu yg letak pulut atau beras keras , tambah sikit, sedap

@ikhqbalkbal1286 3 года назад

rindunya mau makan buras, haih bila la boleh balik tawau

@adamharith873 3 года назад

@DedeIbnu-kl1qs Год назад

Pacarku juga da yg orang sulawesi di bekasi juga

@RusbaRusli 4 месяца назад

Heee pakej sarungngi Ambo.ta

@szubaidahofficial4197 2 года назад

Thank you for the tips

@emirsyahtadjuddin1078 3 года назад

Burasa kanreangku kodong.. 🙏👍🙏

@jaimahmiskon2028 3 года назад

Lom penah buat .Nl try buat bila tgok mcm sedap gitui ok.

@khairunnisaellysa7165 3 года назад

Salam kenal dari kalimatan .🙏.semoga resep bunda mantappp ya

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

aamiin, TQ

@matizam7932 3 года назад

Salam dan slmt hari raya.....buras tu kami belah utara malaysia panggil ketupat daun pisang cuma guna beras pulut saja

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Kalau orang Bugis yg berada di Sulawesi selatan ada 2 jenis Burasaknya, Burasak beras biasa n Burasak pulut. Yang kami tunjuk ini tambah sikit pulut, tak letak pulut pun ok juga, lebihkan sedikit air supya tak lerai nasi tu apabila sdh masak. Untuk Pulut orang Bugis ada 1 lagi yg dikenali sebagai tumbu'... Sebab ditumbuk2.. Ditekan2 hingga padat, baru di masak. Makasih byk responsnya ya tuan... Ukhuwah..

@matizam7932 3 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 terima kasih info nya juga..lain tmpt lain panggilannya🙂🙂🙂

@shahbudinsulaiman4071 3 года назад

Kalau beras pulut dicampur dengan beras biasa, mungkin rasanya macam nasi dagang. Kan?.

@mahmurbinabas5253 3 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 asallam sahabat,Di Johor Malaysia kalau pulut di panggil lepat loy.

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

@@mahmurbinabas5253 Oh Burasak pulut kali ya, ada satu lagi org Bugis Buat, pulut tp guna daun kelapa, leppek2 namanya atau yg guna dau pisang , tumbuk namanya sbb ditumbuk2 spy padat.. 😄

@mbahputrichannel 3 года назад

wah pingin mencoba resepnya …mksh tip nya.ganti mpir ya bang

@martinahchannel4996 3 года назад

Duiii terliur bah aku ..nanti mo try bikin la😁suka mkn tapi xpernah bikin

@achoktv6637 3 года назад

Haha boleh try !!

@ummikalsum7768 3 года назад

Saya akan coba👍🙏

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Silakan, TQ

@adhwanabilq4585 4 года назад

Mantap

@mohdjeffriiskandar5582 2 года назад

sedap buras ini, suka aku mkn😅

@roslianaabai3884 2 года назад

Terina kasih nak acok. Terima kasih juga buat ibu Dan kakak. Penerangan cukup jelas

@achoktv6637 2 года назад

Sama2 kak ! Thank you sudi nonton !

@nurainilatuo24november87 3 года назад

Ibu ini mungkin dari Sulsel merantau ke Malaysia anaknya pun namanya aco ,aco berarti anak laki ² dari Bugis panggilan aco panggilan sayang buat bayi laki-laki terbawa sampai besar 😁

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Orang Bugis kelahiran Malaysia, Nenek n datuknya merantau k Malaysia akhir tahun 50an. Panggilan manja utk anak laki2 suku Bugis… Achok sekarang kuliah di Mesir. Terima kasih banyak krn nonton vlognya Achok TV

@tobugizy 2 года назад

Dari abad ke17 lagi bugis ada di Malaysia. Di sabah sejak abad ke18 tetapi dlm kelompok sedikit.

@NaimiHanipahChannel 3 года назад

Selamat hari raya Aidilfitri maaf zahir dan batin dari kami sekeluarga di Malaysia..

@achoktv6637 3 года назад

Waalaikumussalam yaa bang maaf zahir dan batin bang 🙋🏻‍♂️

@NaimiHanipahChannel 3 года назад

@@achoktv6637 maaf zahir batin

@familyindomal2375 3 года назад

hadir menyimak nyumm

@mukarramahmohdsalleh2654 4 года назад

Nasib baik ibu sdh bawa kamu ke Sul Sel, kalo tdk, memang kalian tak tahu tentang Sulawesi Selatan.

@nurafifah542 2 года назад

hahaha bawak jugak ke semenanjung

@mukarramahmohdsalleh2654 2 года назад

@@nurafifah542 sdh selalu 😩

@nurafifah542 2 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 ouhh kebiasaannya? belah utara ? selatan ?

@mukarramahmohdsalleh2654 2 года назад

Pantai Timur, ada abg c Achok d Usm Kubang Krian, kakaknya d UMT, Selangor, Langkawi n Penang 😄

@nurafifah542 2 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 ouh ramai juga ye di semenanjung,,semoga urusan semuanya dipermudahkan aamiin³

@apeapeje2552 2 года назад

Macam nelopa jgk chok

@macedavispapua 3 года назад

Achoo bikin jalangkote mi

@rahmatwijaya9372 2 года назад

Buat Coto Makassar lah.. Enak tuh di campur with buras 😂

@kakinn946 4 года назад

Wahhh resepi ni .. lepas Ni nak Cuba buat la..

@achoktv6637 4 года назад

Try lah cguu

@niaramadani4672 3 года назад

Msk apa ini mbk mas aq gk tau slm knl yaa dri jawa timur... Sukses selalu yaa masxa

@muhammadhafiz7159 2 года назад

Terbaek

@haeriahboy1513 3 года назад

Ujungx di gunting spy rapih....dua lapis spy gk mdh bocor / robek klo di rebus dan di ikat

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Betul.. TQ

@jongin3552 4 года назад

First lagii

@stewartdamut5104 3 года назад

Mantap bro.sedap bro .terbaik terus maju.datang ke chanel saya bro..terima kasih

@najemiatijemi9217 3 года назад

Sama cara bungkus klu Sy bikin,Slm Bugis Bone,dr Kepri indon

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

😄 oh eya kah.

@baemsn1869 2 года назад

Terbaik achok. New subscriber here 😁

@harishasan9878 3 года назад

Hebat

@suardisuardi5473 2 года назад

Name Acok pun name utang bugisla

@Linda-rv4sn 3 года назад

Sekali2 bikin Naslikua dong..enak buat mkn dgn Burasa..👍👍

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Eya.. Manuk Nasu Likkuk.. Orang Enrekang bilang Likkua'😅

@mnnrm9646 3 года назад

buras bugis mantap

@herlymeyofficial325 4 года назад

MasyaaAllah good, tapi Bile kami asli bugis wajo tak pakai pulut hehe so, next vid cube lah lg buat vlog buat "Tumbuuk" ..

@mukarramahmohdsalleh2654 4 года назад

Nenek Achok, ibu saya Bone-Wajo

@herlymeyofficial325 4 года назад

@@mukarramahmohdsalleh2654 wah hehe berarti mungkin ade sdikit berbeza.. takape, sye support ..

@redihermansyah2334 2 года назад

Tak masalah itu namanya modifikasi, mungkin pakai pulut hasilnya lebih bagus

@januyahtusin2064 2 месяца назад

2@@mukarramahmohdsalleh2654

@BEE-hq3jo 2 года назад

Aku bugis bang aku di kunak :D

@emakiftin2574 3 года назад

Kue lupis tempat aq Semarang

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

D Sabah , Malaysia Timur, orang Brunei buat, namanya Kelupis, guna betas ketan.. pulut

@Amir-bw4vq 3 года назад

Next content boleh buat Gambang

@ayunialimon6157 3 года назад

Next time buat kelupis lagi ahahaha

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Hahaha... Bagilah pula. Orang Brunei buat... Kan?

@aridan937 3 года назад

Klu nama Achok itu kan orang bugis,ini bahasanya orang malaysia,Apa orang bugis tinggal di malaysia☺

@mukarramahmohdsalleh2654 3 года назад

Eya... memang Bugis, kelahiran Malaysia n warga negara Malaysia, nenek n kakaknya merantau ke Malaysia. 😄

@NaimiHanipahChannel 3 года назад

Assalamualaikum