Terima kasih Nek Yah kongsi di U Tiub Vidio cara menbuat nasi dagang dan gulai ikan tongkol mkn dengan Nasi dagang ye Nek yah Terbaik Respi masakan ni ok Tq Nek yah..😍😘🙂🙂😊💐💐
Paduuu ler resepi nek yah org lama. Hujung minggu nih nak masak nasi dagang cara nek yah ler. Terima kasih nek yah kongsi resepi, semoga nek yah dirahmati Allah selalu.
Ya bubuh ikan masin nekyah guna ikan talam ikan apa2pun buleh..pastikan bukan ikan kecik2 takut ada tulang bahaya kanak2makan...trima kaseh byk2 aminah
@@Nekyah ado ore ganu kat perantauan di Miri ni nek yoh. Nok makang nasi dagang, jadi saya nk cuba buat utk berbuka esok ptg Insha Allah. Sahabat tu merantau lamo dah kat swok nih. Mudah²an sapa raso tekak dio nk raso nasi dagang Nek yoh.🥰
Terimakasih diatas tunjukajar mok yah moga dipermudahkan segala urusan, diberikan kesejajteraan kesihatan yang baik ditbahkan ditambahkan rezeki yang banyak menunaikan haji... Aaminn.. Sila pakat like share n subcr.. Rezeki kongsi bersama...
Tapi skrg ni org buat rengkas2 je...dia org tumis gulai itu nok suruh pecah minyak 1/2jam dah boleh hidang. Hok nekyah tunjuk tu cara org2 tua kita dulu masak gitu lah
Assalamualaikum cube doh resepi nek yah aritu...alohhh lahh sdp nyaa jadi molek tp tunggu Santan tu pecoh minyok sampai jenero sekejap hahaha sbb silap saya Santan tercair sikit..hahaha tu mungkin jadi lama tu.
Waalaikummussalam.ya btul lah tu santan cair lambat ah.. Org zaman dulu dia wat gitu ah le ning rengkas doh pakai tumis Tapi rasa nya berbeza.Tkaseh acik ❤❤❤❤❤❤
Mungkin lada kurang molek kot. Mungkin santan nyor x tua. Nekyah guna nyor tua buat santan sendiri. Buat nasi santan mesin nyor sediri nyor tua kulit hidup. Buat gulai nyor tua kulit kering.buat cara nekyah tu merah molek naik minyok.. ni petua tok nenek kita dulu. Skrg org belasah je santan pakai beli.gulai pakai tumis npk cantek cpat rengkas.pilih lah mana satu nok buat hok mana.😄❤
Bagi mereka. yang sukar nak dapatkan rempah nasi dagang, boleh gunakan campuran dengan nisbah 2:1:1, contoh >> 2 sudu serbuk ketumbar 1 sudu jintan manis 1 sudu jintan putih Tak perlu serbuk kari, tak perlu cap bunga ros, tak perlu rempah nasi dagang khusus yang lain...
Bijok👍hebat ah mahadi.. betul ah tu, trima kaseh prkongsian zaman dulu memang org wat sendiri rempah nasi dagang...giling ngan batu giling sampai netup tgn2😄
Saya buat sama mcm nekyah tp nasi meroh. Nekyah utk penambahan. Video masok klu edit letok ayat resipi dlm video tu lagi okay sebab malaysia loghat x sama. Tq nek
Nek yah asal duane. Kita belajor buat nasi dagang dgn org tua hok duduk kg ladang. Nek yah buh nyor gule dop, cara orang ladang tidok sama dgn orang chendering. Tapi bagi saya hok paling sedap beloh cendering dan alik marang. Klau beloh kg ladang lebih kepada cara lame dengan keaslian cara buat nasi dagang. Tapi setiap tempat ada lebih belaka.
Salam Lukman,nekyah duk kemamang idamang😄😄...ye ah aruwah mok nekyah wat buh nyor gule .....tp selere nekyah sedap hok x buh, sebenor nya sedap lake makanang dr negeri ganung kiter trima kaseh byk2 Lukman singgah d channel nekyah👍👍❤
Ikan talam kita kuca sampai hancur ke dlm periuk? Tak yah buh garam dalam gulai takut masin. Sebab ikan AYA n air rebusan pun dah masin. Betul ke , Mok Yah?
Assalamualaikum Nek yah..nak mintak izin halalkn resepi Nek yah untuk saya buat meniaga...saya orang ganu jgk tapi dah Lama menetap Di luar ganu .memang nak sangat meniaga nasi dagang tapi sebelum nie tak jelas mana resepi nasi dagang Tu sebab mak Saya punye resepi lain sebab Pakai kerisik tak sedap saya memang suke gulai nasi dagang Gini..mintak Nek yah dan subscriber Nek yah doakn urusan saya Di permudahkan untuk meniaga nasi dagang yea...tme kaseh Nek yah untuk resepi nasi dagang nie..
Waalaikummussalam. Silakan, nekyah halalkan.nekyah nasehatkan kalau kita nak wat jualan no 1 kita kena jaga mutu dr segi rasa n rupa makanan kita tu. Nekyah doakan semoga Allah prmudahkan urusan n sukses dlm bisnes hasniza Aamiin3❤❤❤
Kukus sapai die naik wap(org panggil) separuh masok la beras tu. Lembek tu 3 sebab.satu beras tu kukus trlampau masak.2 trlebeh air masa arong tu.3 air lam puyuk kukusang tu byk sgt ..jd kena beras hok kita kukus tu. Ramai folower buat ..dia oyat jd molek.insha Allah wat skali lg jadi👍
Waalaikummussalam. Boleh je x buh ikan msin,belacan tapi Kalau bubuh lg baakit org ganu panggil.bau aroma nasi dagang tu terserlah😄😄. Tkaseh Faridah ❤❤❤❤
Saya dh try resepi nek yah ni tapi x berapa menjadi.. Kuah x jd pecah minyak mcm nek yah buat, warna x brp cantek mcm nekyah punye gulai. Kt mana silap saya ya? Saya dh masak 2jam 20 minit sblm masuk ikan, tp still cili tu x jd cantekk mcm warna gulai nek yah buat. Gulai sy jd gelap , terlalu pekat walau dh tambaj air bbrp kali..
Kalau masak cara x tumis ni...kena guna santan kelapa tua baru pecah minyak cantek..masak lama bila dah pekat buh air terus minyak kan naik.cuba lg baiki kat mana kurang inshaAllah jadi👍.
Nek Yah mcm tergesa2 buat kerja. Tudung pun agak labuh n boleh terkena bahan masak. Masa kisar bahan2, blender digerakkn; ini kurang selamat. Harap Nek Yah lebih bertenang.
