Тёмный

Cara Masak Bakso Goreng Ayam Udang (Hendry Ramaly) 

Hendry Ramaly
Подписаться 16 тыс.
Просмотров 93 тыс.
50% 1

Resep Bakso Goreng Ayam Udang:
1 kg paha ayam giling
500 gr udang kupas cincang
700-800 gr sagu tani
garam, lada putih secukupnya
10 butir telur
5 sdm atau sesuai selera ebi ( di goreng , di haluskan)
3 sdm kecap asin
Like dan Subscribe:
/ @hendryramaly8488
Follow Instagram:
/ hendryrh

Опубликовано:

 

12 сен 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 158   
@djuarinastutik5166
@djuarinastutik5166 26 дней назад
Makasih banyak resepnya bakso ayam udang goreng tepung tapioka telur baking powder baking soda garam kecap asin minyak wijen mrca putih garam mixin
@drijanto
@drijanto 6 месяцев назад
kitchennya mantab ini.
@dokteredirencono5918
@dokteredirencono5918 2 месяца назад
Bakso ayam udang nikmat kakak 👍
@agustinasetyo1788
@agustinasetyo1788 Месяц назад
Barakallah selalu buat Cheaf Hendry ❤❤
@rizkyamelia2400
@rizkyamelia2400 10 месяцев назад
Mantaap 👍mksh chef resepnya , sukses selalu 👍🙏
@bismillahalhamdulillah657
@bismillahalhamdulillah657 5 месяцев назад
Semangatt terus upload resep² Mantapnya Chef👍🙏
@jenarosiana5949
@jenarosiana5949 3 месяца назад
Kereeeen......menggiurkan , jadi pengen nyoba reecook deh
@mettymauren1107
@mettymauren1107 Месяц назад
Makasih resepnya pak..wah..ciamik❤
@faozanmafaiz8668
@faozanmafaiz8668 Месяц назад
terimakasih cef resepnya insya allah akan saya coba buat utk jualan...hanya doa yg bisa sy panjatkan untuk cef beserta keluarga sehat afiah dan sukses
@didikwintono8716
@didikwintono8716 4 месяца назад
Trima ksih resepnya om, smoga barokah. Insya allah segera buka usaha bagor
@margrettaa1739
@margrettaa1739 Месяц назад
Terima kasih chef resepnya. God bless
@rohinihandayani6317
@rohinihandayani6317 2 месяца назад
Thanx y Kang Hendry
@novariana4056
@novariana4056 Месяц назад
Baru nemu.. cobain ah 🤗 thanx Chef!
@ayhoa664
@ayhoa664 4 месяца назад
Makasih utk resep bakso gorengnya Cheff Hendry,saya mau coba ikutin cara' nya
@mariawatisetiawan4241
@mariawatisetiawan4241 3 месяца назад
Trima kasih pa sdh berbagi resep bakso gr ayam begitu sekali smp proses menggoreng, jelas sekali
@manyangsari1383
@manyangsari1383 2 месяца назад
Terimah kasih dengan resepnya chef, Semoga sukses selalu. Anin.
@user-ge1xn5wh6t
@user-ge1xn5wh6t 10 месяцев назад
Thanks chef atas resepnya
@agnescung8177
@agnescung8177 3 месяца назад
😮enak. Saya. Suka
@hartatiiriani7378
@hartatiiriani7378 8 месяцев назад
Sy sdh coba bbrp resep ....ini kyknya okeee ...mksih chef
@sariyani1595
@sariyani1595 2 месяца назад
Tks resep nya chef .semoga Allah membalas semua kebaikan chef
@user-qm8bz1lh7d
@user-qm8bz1lh7d Месяц назад
Waah ini resep baso Aym enak banget telurnya sj 10 butir baso supr enak wajib di coba Terima kasih De sudah bagi resepnya smg sukses sll
@sitimaryam-jn3ih
@sitimaryam-jn3ih Месяц назад
Terimakasih resepnya chef
@shintathe1647
@shintathe1647 2 месяца назад
terima kasih resep baso nya .bapak hendri saya mau coba nih yang dalam nya kopong 👍🙏tuhan berkati
@user-ge1xn5wh6t
@user-ge1xn5wh6t Месяц назад
Thanks atas resepnyav
@haniffaishal3931
@haniffaishal3931 2 месяца назад
Makasih mas resep nya
@rianisamosir491
@rianisamosir491 2 месяца назад
mks resep baso horeng nya
@nunukrahayu9703
@nunukrahayu9703 Месяц назад
Mau coba besok ah...
@user-sq5vl2zl9j
@user-sq5vl2zl9j Месяц назад
Thanks chef atas kebaikannya berbagi resep! God bless you! ❤❤👍😊🙏🙏
@meykewit7073
@meykewit7073 2 месяца назад
Trims sdh berbagi resepnya ,bang,selama ini sy buat gagal terus,sy akan coba.
@grayfullbuster6371
@grayfullbuster6371 10 месяцев назад
akhirnyaa remake resep bakso goreng mantap chef
@melindarahma6907
@melindarahma6907 Месяц назад
Trimaksih resepnya chef
@karuniaallah2635
@karuniaallah2635 7 дней назад
Lesukaanku kl ke mall ada yg jual kayak gini, kapan kapan perlu dicoba nih
@villykatrin1376
@villykatrin1376 10 месяцев назад
Cheff. Sate yg enakk donkkk..resep nyaa❤😊
@monikasusiana7863
@monikasusiana7863 Месяц назад
Perlu di coba itu basrengnya dan direcook bgus utk ide jualan itu chef trimakasih chef
@NancyHerlina-kw5rw
@NancyHerlina-kw5rw 10 месяцев назад
Akhirnyaaaaaaaaa.......... Ada lagi, yg lama saja resepnya Ok, pasti ini yg terbaik👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯 Terima kasih Chef Hendry
@dindadhfc8008
@dindadhfc8008 2 месяца назад
Waaooww
@wulankesuma
@wulankesuma Месяц назад
Terimakasip chef resep dan tipsnya😁🙏
@HSPFarm
@HSPFarm 13 дней назад
Yuumiii...salam kenal dari kami kak
@lennymawardji2618
@lennymawardji2618 10 месяцев назад
Request ayam goreng Jolli bee 😊😊😊. Thank you chef ❤❤❤
@user-rk1jb3us4o
@user-rk1jb3us4o Месяц назад
Sy tambahin tiga sendok teh gula pasir..biar rasanya ada sedikiittt manisnya, utk memperkuat rasa manis udangnya..
@Anisa_Lrv
@Anisa_Lrv 10 месяцев назад
Bakso goreng ayam udang wow mantap sekali chef😊
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
monggo di recook kak 😊
@RitaKweesuandy
@RitaKweesuandy 6 месяцев назад
Saya selalu buat bakso goreng, tapi tidak pernah berhasil..kali ini mau coba praktek ikutin resepnya Bang Hendry,kelihatannya mudah dan enak👍
@y-tan3346
@y-tan3346 Месяц назад
thank you Chefff !!!!!!😄
@user-bj1ed7on8p
@user-bj1ed7on8p 2 месяца назад
mantap enak banget🫰
@trisyeruslim8055
@trisyeruslim8055 Месяц назад
Terima ksh
@villykatrin1376
@villykatrin1376 10 месяцев назад
Mantulll. chef...
@yennieliani7348
@yennieliani7348 5 месяцев назад
Hello from HK Chef Henry, love ur recipe. I have 2 questions, how long can the bakso be kept at room temperature ? And best how many rounds of frying can the oil be reused /reheated. Thanks ❤
@JoyValerian
@JoyValerian 9 месяцев назад
malam ini sudah saya recook chef . ngembang , golden brown , terbaik !
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 9 месяцев назад
🙏🙏
@Agustin_channel
@Agustin_channel 3 месяца назад
Kempes gak setelah diangkat dari wajan?
@adeirmajazuli
@adeirmajazuli 8 дней назад
Barusan nyoba bikin stgh resep dan MasyaAllah langsung berhasil, Tengkiu chef ... Berkah buat resepnya.. ❤
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 6 дней назад
mantap kak. terima kasih sudah mencoba
@user-ip3op5yb6z
@user-ip3op5yb6z 6 месяцев назад
Asli ini resep bener2 jadi, setelah nyoba berpuluh2 resep di youtube dan gatot semua.. baru kali ini saya bikin dan berhasil, mengembang besar sempurna , kopong ..tidak kempes walau sdh dingin , top chef👍 the best
@yuswokai4684
@yuswokai4684 4 месяца назад
Kempes gak kak? Tahan brp lama kempesnya
@user-ip3op5yb6z
@user-ip3op5yb6z 4 месяца назад
Gk kempes dari pagi saya bikin sampe sore masih gede mekar 👍beneran mantap baru kali ini saya bikin jadi
@yuswokai4684
@yuswokai4684 4 месяца назад
Ok kk, terimakasih., pengen nyoba buat jualan,
@zakimunaza8970
@zakimunaza8970 2 месяца назад
Bikin nyoba kpn2
@femihertanti6471
@femihertanti6471 2 месяца назад
Kalo g lgsng dimakan,apakah bakso tetep digoreng semua trus simpan di freezer ato gmn ya
@anayulia9899
@anayulia9899 10 месяцев назад
Chef trimakasih resepnya.mohon semua takaran pake gram biar bisa buat sedikit.
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 4 месяца назад
Waw Luar biasa.
@ehazulaeha6145
@ehazulaeha6145 Месяц назад
Trm ksh.mf suaranya kecil krg jelas tp musiknya lebih besar.
@chennievalencia5091
@chennievalencia5091 10 месяцев назад
Thanks A lot chef, dulu pernah saya coba bikin dari video sebelumnya, berhasil & enak, sayang kedua kali bikin gagal, kempes basonya, kalo pake minyak bekas, apa berpengaruh ya chef
@kwekmeriyen3166
@kwekmeriyen3166 10 месяцев назад
Ijin mnt kuah sambalnya chef.saya uda coba brp x tp msh blm pas rasanya.maaf repotin chef.makasih byk uda sharing.
@santisulis9464
@santisulis9464 Месяц назад
Saya coba berhasil
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 4 месяца назад
Baking soda dn Soda kue bikin pong.aplg telor bnyk dn sagu cukup wah sy jd pingin bikin buat jual
@bearpollie
@bearpollie Месяц назад
bedanya baking soda sm soda kue apa ya
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 4 месяца назад
Aplg pk kecap ikan Oasis Bangkok
@harysvid5491
@harysvid5491 23 дня назад
Five star chef recipes dgn bahan n komposisi premium, btw trus d jual brp kl jualan d pinggir jalan chef...
@mimiboru200
@mimiboru200 4 месяца назад
Udah coba, enak dan krispi. Ga kempes walau udah dingin. Makasih chef. Sukses dan sehat selalu 🤗🤗🤗
@yuswokai4684
@yuswokai4684 4 месяца назад
Kuat brp lama gak kempes kk?
@mimiboru200
@mimiboru200 4 месяца назад
@@yuswokai4684 sampe besok ga kempes kak. Sy buat 1/2 resep sj. Telur sy timbang sekitar 293 gr(5 butir sedang)
@yuswokai4684
@yuswokai4684 4 месяца назад
Ok kk makasih, jadi memang gorengnya harus lama kk ya
@mimiboru200
@mimiboru200 4 месяца назад
@@yuswokai4684 , betul kak. Malah kalo mau lebih krispi, goreng 2 x, yg ke 2 x goreng 3 - 5 menit api sedang
@cutedevils07
@cutedevils07 4 месяца назад
Kak tepung sagu ato tapioka tp merk tani?
@hefirosalina1595
@hefirosalina1595 8 месяцев назад
Chef tapi klu sdh dingin memang tetep.kokoh tapi sdh tdk krispi ya
@ziporasetiawati5583
@ziporasetiawati5583 2 месяца назад
Chef.kalau ingin baso goreng yang berisi / ngga kopong tapi juga ngga kempea.. Gmn tuu.chef?
@cutedevils07
@cutedevils07 4 месяца назад
Mau recook chef. Bingung itu sagu tani itu tepung sagu ato tepung tapioka ya?
@yunitasetiawati1383
@yunitasetiawati1383 2 месяца назад
Chef klo mau yg agak padat ga tll kopong komposisinya gimana ya chef
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 4 месяца назад
Chef klau pk Baking powder aja ga pk Soda kue biar keker ga kempes mulu bisa ya Chef pk Baking powder aja.jd kopongnya ga lembek
@ninihamim497
@ninihamim497 2 месяца назад
Untuk baking powdernya harus pake merk hercules atau kupu2 om
@desyrosanita4505
@desyrosanita4505 2 месяца назад
Hallo Cheff ..apa bisa di frozen..bgimn caranya..
@johanessumargo8447
@johanessumargo8447 2 месяца назад
maaf mau tanya, kenapa pakai nya tapioka merek sagu tani chef? kalo pakai merek tapioka gunung agung, beda hasilnya apa chef?
@rikameisiska5467
@rikameisiska5467 2 месяца назад
Chef adonan bila berlebih bisa disimpan di kulkas biasa apa di frezer brp lama ?
@poppypariawanty2399
@poppypariawanty2399 Месяц назад
Chef klo PK ayam giling aja bisa ngak y
@akuntipudaya5796
@akuntipudaya5796 3 месяца назад
chef izin bertanya, buat api nya pertama kali itu api kecil atau api besar ya? Terim kasih
@strawberrymilk4548
@strawberrymilk4548 10 месяцев назад
hai chef hendry, salam kenal... terimakasih resepnya... sy suka banget bakso goreng... izin bertanya chef, kalau bakso nya mau di frozen lebih baik sudah di goreng matang atau setengah matang ya? jadi kalau mau ngemil bakso bisa tinggal di goreng lagi gitu chef? semoga bisa di jawab pertanyaan sy yaa.. terimakasih cheeefffff...
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
halo salam kenal. kalau mau frozen saran saya adonannya saja yg di frozen. jadi jangan di precooked dulu, sebab akan oily dan tekstur warna dan bakso akan lebih keras. terima kasih
@strawberrymilk4548
@strawberrymilk4548 10 месяцев назад
@@hendryramaly8488 oke thankyou cheeff...
@Chaini_ry
@Chaini_ry 6 месяцев назад
Menarik sekali...tapi telurnya banyak sekali ya chef...kenapa harus banyak telurnya chef?bedanya pemakaian tepung tapioka/maizena/beras untuk bakso goreng apa ya chef?terima kasih
@Agustin_channel
@Agustin_channel 3 месяца назад
Ga pake es batu ya cheff, tak cobae, saya bikin bakso goreng ayam pake es batu saat giling dagingnya, telornya dikit, kok mekar saat digoreng tapi kempes saat dingin
@fuilienasir9566
@fuilienasir9566 2 месяца назад
Maaf chef itu saguny tapioka. Ya
@liuliem7936
@liuliem7936 2 месяца назад
kalo ga ada baking soda gantinya apa
@yantikemal5674
@yantikemal5674 2 месяца назад
Chef bisa d frozen gk y..caranya gimana..?
@ongingrid8177
@ongingrid8177 8 месяцев назад
Xie xie 😂
@liuliem7936
@liuliem7936 Месяц назад
udang biar ga bau amis diapain dl chef?
@ruddychong7973
@ruddychong7973 22 дня назад
Chef ,sagu tani itu mksdnya tepung sagu yah? Ato tapioka?
@elynurhayati2848
@elynurhayati2848 Месяц назад
Kalo di froozen bisa ga chef?
@nandatessar_775
@nandatessar_775 5 месяцев назад
Takaran baking powder sama baking sodanya berapa gram chef ?
@RitaKweesuandy
@RitaKweesuandy Месяц назад
Ngga pake bawang putih?
@yunisafitri4516
@yunisafitri4516 10 месяцев назад
Oom itu kalau bakso goreng nya kita buat bentuk seperti kembang teratai, bagaimana caranya agar tidak cepat kempes ketika dingin ? Dan juga tekstur bakso nya kering di luar, namun Ndak kopong di dalam,jadi msh tetap terasa daging bakso nya ,semoga oom sukses selalu,
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
halo, untuk kembang teratai seperti bakso yg ada di bandung gor padjajaran ya? itu tinggal di gunting saja pas saat adonan bakso mulai mengambang, lalu untuk supaya ngga kopong, kurangi penggunaan baking soda dan powder. terima kasih
@edw824
@edw824 2 месяца назад
Bs muter2 sendiri
@diananingsih8610
@diananingsih8610 10 месяцев назад
Chef bakso goreng tampa tambahan baking pouder apa gak kempes kah?
@askarayom3422
@askarayom3422 2 месяца назад
Seperti ada asisten chef yg gak kelihatan. Muter sendiri.
@rizaika9185
@rizaika9185 Месяц назад
Deskripsi nya tdk ada baking soda dan baking powder chef
@NancyHerlina-kw5rw
@NancyHerlina-kw5rw 10 месяцев назад
Chef, ayam di ganti dengan daging babi bisakah, takarannya gimana Chef? Terima kasih banyak informasi nya Gbu
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
halo. bisa untuk memakai pork. takarannya sama kok dengan daging ayam, bedanya untuk daging pork memakai bagian kapsim kembang ya, jangan kapsim biasa. thank you
@srisri-eo4sf
@srisri-eo4sf 10 месяцев назад
Kalau tanpa baking powder dan baking soda bisa renyah ya chef..Krn utk konsumsi sendiri ..🙏
@herlisdewi3366
@herlisdewi3366 10 месяцев назад
Saya pernh recook resepnya yg pertma dulu plek ketiplek sesuai arahan chefnya dan berhasill
@shasa_JJ77
@shasa_JJ77 8 месяцев назад
Kalau udangnya diganti ikan tengiri bisa gak? Ayam&ikan tengiri gitu?
@samuelekos3765
@samuelekos3765 День назад
Bisa
@sitibahiroh
@sitibahiroh 3 месяца назад
Satu resep jadi brp bakso chef?
@rennymeyxiang5584
@rennymeyxiang5584 6 месяцев назад
Klo bikin setengah dr porsi itu gmn chef?
@herlinacendrawaty5011
@herlinacendrawaty5011 5 месяцев назад
Ya takaran bahannya dibagi 2 semua
@sianiedermadji4229
@sianiedermadji4229 10 месяцев назад
Adonan baksonya bisa disimpan utk di goreng besok atau 2 hari kemudian chef?
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
di simpan maksimal sehari di dalam chiller dalam keadaan vacuum pack, apabila di freezer maksimal 4 hari dalam kemasan vacuum pack kak.
@sianiedermadji4229
@sianiedermadji4229 10 месяцев назад
@@hendryramaly8488 Terima kasih chef🙏🙏
@karuniaallah2635
@karuniaallah2635 3 дня назад
Mau tanya chef, pakai ebi di deskripsi ya, saya nyimak vidio kayaknya tanpa ebi, cuma udang basah cincang
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 2 дня назад
ada pake kak . tapi harus di haluskan ya ebinya setelah di rendam dan di goreng wangi
@user-fe5gu4lc9h
@user-fe5gu4lc9h 2 месяца назад
Komentar tdk jelas.. apa2 spt y di tutupi resep bakso spy ngga usah dgr dgn baik
@yunisafitri4516
@yunisafitri4516 10 месяцев назад
Oom chef saya mau tanya,lebih terasa yg di goreng langsung dadakan atau yg di rebus dahulu adonan bakso nya ? Saya mau mencoba resep ini untuk usaha bakso goreng, mudah mudahan dg memakai resep oom Chef Ramli, usaha bakso goreng saya maju, terimakasih oom sudah memberikan ilmu resepnya, semoga oom sukses selalu,😊
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 10 месяцев назад
lebih terasa yg di goreng dadakan . adonan bakso ngga bisa di rebus kak. semoga sukses terus usahanya
@graciahanna168
@graciahanna168 10 месяцев назад
Apinya cenderung kecil ya Chef? Terimakasih
@DesiAsih-iz8md
@DesiAsih-iz8md 2 месяца назад
tepung sagu tani nya yg seprti apa ya chef,, itu tapioka apa bukan ya,??
@antoniuswibowo4030
@antoniuswibowo4030 Месяц назад
Iya tapioka
@Ahmad-hq5kc
@Ahmad-hq5kc 25 дней назад
kalo mau isiannya biar padet ga kopong apa bisa ya chef?
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 6 дней назад
bisa kak. jangan menggunakan baking soda atau baking powder.
@tommyjbudiutomo8851
@tommyjbudiutomo8851 7 дней назад
Bang.. dengan bahan segitu.. jadinya berapa butir ?... Thanks 🙏🙏
@hendryramaly8488
@hendryramaly8488 6 дней назад
kurang lebih 40 - 45 butir
Далее
Anti kempes! BAKSO GORENG UDANG!
11:09
Просмотров 165 тыс.