Bahan-bahan
Ikan bilis 2 genggam
1 biji kentang potong kecil
3 ulas bawang putih*
½bawang merah*
Sedikit belacan*
1 biji Lada merah besar*
3 biji cili padi merah*
Perasa
Cara masak: Tumbuk bahan bertanda dan ketepikan dulu. Kemudian Goreng asing kentang dan ikan bilis hingga garing.
Dalam minyak yang sama tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Kemudian masukkan perasa ,dan akhir sekali masukkan ikan bilis dan kentang.
Kacau sekejap biar rata dan siapp..
#ikanbiliskentang
#ikanbilisgorengkentang
Music: As Leaves Fall
Musician: @iksonmusic
25 май 2021
