@@chefagungchanel35 Chef mau tanya klo beli ovtrik baiknya yg ada kipas atau tanpa kipas. Klo beli online kn gk tau ada kipasnya atau tdk? Mks jawabannya🙏 Sukses selalu
Sya baru beli oven idealife panggangan pertama gagal total dgn setting atas bawah 180 c selama satu jam bolu tidak matang bawahnya. Pas yg kedua sya panaskan dgn suhu 210 c 10 menit panggang bawah 160 c atas 150 c br matang sempurna. Sya coba yg ketiga panas awal 200 c 10 menit pas panggang bawah 160 c atas 150 c dengan durasi yg sama percobaan sebelumnya yaitu 60 menit ternyata bolunya matang terlalu cepat. Masih meraba raba juga mencari settingan yg pas untuk resep yg sama.
Aku punya oven klaz 30 lt chef, tp ga ada api bawah nya, di buku panduan ada, jd bikin kue gosong terus atas nya krn yg di pake jadinya api atas dan bawah
Chef, kalo panggang kue kering seperti kue putri salju atau lainnya, sekali masuk 2 loyang rak atas bawah, pake api atas bawah tanpa kipas atau perlu pake kipasnya? Trims 🙏
Berdasarkan penjelasan Chef bahwa suhu diturunkan dr yang tertulis di resep, apakah ini juga berlaku apabila beliau yg punya resep juga pake oven listrik? Karena kadang di resep ada yg menjelaskan klo ada yg pake oven gas / oven deck, kadang tertulis pake oven listrik, malah ada resep yg tdk menjelaskan beliau nya pake oven jenis apa
Chef mau tanya, saya pakai oven listrik kecil muat 1 loyang brownies 20x20 lama panggang 35 menit sudah matang sempurna, tp ganti oven listrik baru yg besar muat 4 loyang malah masih mentah/ lembek dalamnya, saya tambah waktu lg 20 menit baru matang. Suhu sama 160 derajat. Apakah memang beda oven kecil dan oven besar?
Trims ilmunya mas, tapi mau tanya kalo manggang bolu/cake sekaligus di rak atas & bawah waktu 30 mnt lalu tips nya 15 menit loyang tukar tempat, kan oven dibuka, itu gpp ya? apa gak jadi kempes kuenya karena suhu turun ketika pindahin loyang? Mksh mas 👍
Kalo bikin sus gmn chef ? Kan pada saat proses pemanggangan gak boleh dibuka2 untuk dituker keatas/ kebawah loyangnya. Kmrn bikin sus bener kata chef, loyang atas lbh cpt coklat
Kenapa oven saya tu bos masi baru tu..saya sda panaskan dahulu. Lepastu saya mula pangang, atas dan bawah sepuluh minit sahaja ada api atas lepas ke minit 10 minit baru ada api atas dan bawah.
Chef dirmh sy punya oven ecohome 48lt, buat lapis legit gimana caranya ngatur suhu apinya, soalnya sy prnh gagal lpis sy gosong semuanya, lpisan 1 pakai api atas bawah 190', lapisN 2 pindah ditengah dgn api yg sama selama 20mnt, soalnya sdh dicoba 10mt kuenya ga kuning2,keslAhannya dimna chef?? Tlng dijWB
bgm. untuk cookies? suhu berapa? krn sy pakai 150 msh gosong sebelum waktunya. dan apakah tray perlu dipasang? sy terlanjur beli electrolux 4805. sy lihat di youtube cm dibahas pamggamg roti, cake dan ayam/ikan.
Chef saya kan pengguna baru oven listrik, nah misal mau manggang bolu kan d saranin ovennya d panasin dulu, trs misal manggang bolunya itu selama 20 menit dan manasin ovennya 15 menit. Itu kira2 d langsungin aja timernya jd 35 menit dan d 20 menit terakhir baru d masukkan bolunya, gitu gak chef? Terimakasih 🙏
Bantu jawab ya,kl d panasin dl ovenx kue nya jangan d masukkan dulu,, nnt setelah timer untuk pemanasan nya sdh mati baru masukkan kue nya dan di stel waktux sesuai yg d perlukan
Assalamualaikum bang oven listrik merek queen baru beli dan pas baru pertama kali pakai kue lapis pertama langsung gosong dan keluar asap.. gimana cara memperbaiki dan apa yg rusak
Jadi klo pada resep tertulis "panggang suhu 180°". Berarti kita turunin 10° jadi 170° itu saat pemanggangan ya, chef.. Lalu.. saat memanaskan oven listrik, waktu & suhu idealnya berapa ya, chef? 200° slm 15 menit kah ? Terimakasih
.shef bagamanayg cocok bagi pemula me.makai oven yg paksi gas atau yg listrik chef? Jdi mau beli bengung yg mna yg pas bgi pemula trimksh d tunggu jawaban nyachef..
Hi chef ijin bertanya donk daya di rumah pakai oven listrik cosmos ukuran 26 liter pertama kali bikin bolu polos pertama ngembang banget pas masih didalam oven dengan waktu hampir 1 jm suhu 180° tapi pas di angkat ko jadi menciut dan atas nya belum kering apa oven saya bermasalah apa resep saya yg salah ya? Mohon di jawab
Saya ada cosmos 23 liter bg mohon saranya saya mw nyobak bolu dan bronis trus suhunya brpa y bg....api atas bwah tw bwah j ya bg waktunya brpa menit mohon saranya bg baru pemula memakai open listrik bg ...
Chef mau nanya, sy pake oven Domo yg ada api atas bawah kipas dan 2 rak, misal mau manggang kunker baiknya gmn ya? Pake api dua2nya ato bagaimana? Sy blm pernah make misal pemakaian api dua2nya nya tutupnya ditutup full apa yg atas dibuka sedikit sesuai peraturan Domo?
Maaf chef mw tanya sya buat kuker sprti nastar...tapi pakekx api bawah saja chef soalnya liatrikx gk cukup..brpa ya suhux ya chef? Kmren sya buat kuker suhu 150 trs wktux 20 menit..gosong chef
Chef oven kU hanya ada api yg tinggi itu bergerigi Dan api atas bawah pun sama api nya tinggi Bagaimana cara mengatur suhu nya chef jika di resep suhu untuk soes 200 derajat Karna sering gosong
Chef, pada pemakaian awal oven baru, apakah benar harus dipanaskan dulu dg api atas-bawah pada suhu tertinggi dengan pintu oven dibuka selama 15 menit ? Tolong direspon ya Chef.. saya ngeri dg alat2 listrik... terima kasih 🍰☕
Kalo sy pernah liat tp lupa nama chanel nya, Jadi oven yg msh baru dipanaskan dulu di suhu tertinggi,setting api atas bwh, timer jg pling maximal,sebelumnya jgn lupa keluarin dlu yg ada di dlm Oven nya,, lalu tutup tunggu saja smpai kelar timer bunyi, lalu buka deh pintu oven nya,, gitu sih yg sy liat dr vidio orang, dan sy praktekan,,
Chef oven saya waatnya besar tapi listrik saya d rmh kecil hanya cukup untuk satu sisi saja jadi GK bisa pake atas bawa bagai mana supaya by kuenya BB matang sempurna
min maksudnya ganti suhu kalo waktu nya lebih atau kurang itu pas lagi masak nya atau harus dari awal? kalo memperbaiki ketika lg masak nya bisa ga langsung turun suhu?
Chef mau nanya, suhu setelan di oven listrik 150c tapi di thermometer dalam cuma 120c, kemungkinan besar yang bener ovennya atau termometer dalamnya, ket 22 nya baru
Chef oven saya kirin, oven dgn api atas bawah kok perasaan lebih lambat matangnya ya chef? Klo pake api bawah saja / atas saja biasanya kan lempengan besinya berwarna merah kalau dipanaskan. Tapi kalau pake api atas bawah gak berwarna merah. Kesannya kyk gak panas. Apa memang gitu chef?
Mf ms mau nanya kenapa pakek open kirin api atas bawah kok yng gosong atas tp dalam y mentah y, dan kenapa mateng y lama banget y makai api 30 menit blm mateng
Chef jelasin oven signora la belle dong.. koq yang saya pakai kalau di resep 160 tp disaya harus 180 dan waktunya bisa 2x lipat lamanya.. apakah ini tandanya perlu di service?
Chef, bener gak umpama kita panggang di suhu atas 150c tapi di thermometer dalam cuma sekitar 70-80c, saya udah coba, oven dan thermometernya masih baru 22nya, tq
Chef saya sdh punya oven besar dan sekaranf lg mau beli oven kecil utk panggangan yg 1 kue buat keluarga. Apakah diperlukan oven dengan suhu yg bisa distel atas bawahnya? Agak bingung nih belinya. Terimakasih banyak ats waktunua untuk menjawab👌