Video ini berisikan tentang "cara membuat ayam tuturuga" - masakan khas Manado, Cara membuatnya, yuk simak videonya. Semoga bermanfaat Instagram / iloeshandraa #masakbarengsaya #ayamtuturuga
Baru kali ini saya dengar bu.. "Cabe menurut selera dan kemampuan masing-masing" Seriusan tapi lucu bu..😅 Emang sih, ada orang yg seleranya pedas, tapi perutnya ga mampu. Atau memang juga, dari lidah sudah tak mampu.😊 Terimakasih ilmunya bu... Ilmu masak overall maksudnya🙏🏻🥰
Enak klo masak dgn daging penyu,beda rasanya ini sdh puluhan tahun yg lalu mantap resepnya.wakyu kecil cari daun mint dan daun tebal=daun jinten sudah,Krn itu chiti hanya tuturuga ，👍👍
Awalnya pingin coba resep ayam tuturuga tp krn cari2 daun mint dan daun jinten nda dapat akhirnya jadilah ayam woku santan. Tp nda pa2 krn rasanya ttp mantull ;) Trmksh Tante sdh berbagi ilmunya TYM.
Grateful to you, Kakak... 🤗😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Resepnya otentik dan yummyyy bangettt, udah coba masak tuturuga ini. Jadi bisa belajar dari sini. ❤🙏🏻🙏🏻 Rasanya persis masakan Ibu saya. 😋😍😍😍🎶
Siiip. Nanti dibikinin. Tapi kalau mau liat bumbunya, ikutin link ini aja. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZowMQNtjBeo.html Babinya diganti ayam.
Terima kasih sdh bagi resepnya. Jadi ingat mammieku jago banget buat Tuturuga. Itu daun tebal bikin lebih enak lagi. 👍🙏 Kapan tayang Ayam Isi Bulu. Yummmm... 😀
Pertanyaan yg bagus. Terima Kasih sdh mengingatkan next sptnya saya perlu info utk kemasan bumbu 🙏 Komposisi bumbu ini bisa cover maksimal 350 gr total material (ayam + kentang) ini untuk ayam ya. Kalau pakai hewan kaki 4, kemasan bumbu ini maksimal utk 300gr (daging +kentang). Semoga bermanfaat 🙏
Iya. Ayam tuturuga memang pakai daun tebal. Daun tebal = daun jinten Silahkan disimak 1. Slide kebutuhan bahan pada menit ke 01:04 - 01:08. Daun jinten tertulis pada baris ke 4. 2. Penjelasan lainnya ada pada menit 04:53 - 05:12, bahkan ditampilkan gambarnya agar lebih jelas 😍.
Boleh... Tetap enak walaupun dengan sensasi rasa yang berbeda. Namun jika tanpa daun mint namanya menjadi "ayam woku santan" sudah bukan ayam Tuturuga lagi.
Aroma khas daun mint membuat cita rasa jadi berubah dari woku Sebagian besar Masakan Manado Tradisional bumbu itu itu aja. Hanya berubah pada cara olah ataupun treatment awal bumbu/bahan yang berakibat pada sensasi rasa yang sangat beda.
Yuk simak pelan2 videonya agar semua info bisa terserap dengan baik dan lengkap, tanpa membias Bedanya ayam tuturuga dan woku, selain santan, ada pada bumbu khas tuturuga yaitu daun mint dan daun tebal (daun jinten). Beda memang hanya pada 2 bumbu itu tapi beda rasanya sangat sangat signifikan.
