CARA MEMBUAT ESPRESSO MENGGUNAKAN MOKAPOT 

Perbandingan sama gula aren & susu murni berapa bro?

Si paling ngerti

Bukan si paling ngerti mas. Dia berbagi teknik brewnya kan. Gini ini yg suka ngegas

1 cup 8oz brp mili expresso?

3 shoot artinya untuk 3 cup ya om?

Sling belajar kita bang

Mantab Kak..

Buat orang yg blm pede punya mesin espresso, moka pot emang dah cukup. Moka pot juga bisa dibawa kemana-mana.

Sedikit burning kah Pak?

😍

Kalo ada aroma burn masalahnya dimana? Padahal air dibawah lubang dan kopi sesuai tempatnya. Panasin pake kompor gas 2 tungku

​@@sudutbintaro3414 pembuatan kopi nya pakai air panas nggak Bang? Kayanya ngaruh juga airnya dingin atau panas

Saya pakai filter kertas lg, hasilnya bgs

Terima kasih Kak, senang bisa bermanfaat ya.. Belum tentu kaka.. Banyak variable lainnya, yang lebih penting Rasa..

Ashiap Bang..

Grind size agak kasar terus api kecil jangan melebihi bawah mokapot

Size kopi tergantung tingkat panas air stabil atau tidak pemanasnya , kalau kompornya stabil kopi halus akan lebih bagus trus airnya yg dimasukkan harus panas jadi waktu dikompor gak terlalu lama . Trus kasih waktu 10-15 detik bisa di pelajari detik keberapa kopi mulai watery biar creamynya gak hilang

Kontak langsung, Terlampir Bang Titto 08176410727

Biasanya balik atau turun lagi air yang tidak sampai keatas.. Normal2 saja..

Suaranya mirip2 sih Om..

Tidak bisa kak, sisa ampas saja tidak bisa double ekstraksi..

Bisa, ekstrak nya sedikit saja..

Banyak onlen ketik aja moka pot

Blanding

House Blend dari JPW INDONESIA - Special Blend Coffee - SANS Coffee SPECIAL COFFEE BLEND adalah coffee blend arabica robusta JPW Coffee telah membuat produk Coffee Blend yang kini menjadi favorit customer kami. Coffee Blend Special adalah produk kopi kami yang paling laris, dan paling banyak di gunakan di Cafe dan Kedai Kopi. Special Coffee Blend yang kami jual adalah perpaduan antara kopi Arabika dan kopi Robusta dengan komposisi 30% Arabika dan 70% Robusta. Dengan metode sangrai dan pengolahan yang khusus, Special Coffee Blend kami sangat nikmat untuk dijadikan base epsresso untuk menu-menu yang di campur susu seperti Coffee Latte, Capuccino, Mochacinno, dll. Selain itu Special Coffee Blend kami juga nikmat diminum sebagai black coffee. Aroma: Fruity, Caramel Flavour: Nutty, Mocca, Chocolate note Body: High Acidity: Medium #################### SANS COFFEE adalah racikan istimewa dari JPW Coffee yang memadukan Kopi Arabika dari berbagai daerah di Indonesia. Racikan kopi yang kami buat menghasilkan kopi yang dapat diminum dengan nikmat baik dengan metode Black Coffee maupun Milk Based Coffee. Anda akan merasakan sensasi keasaman kopi arabika yang berpadu dengan fresh milk, namun tidak menghilangkan citarasa asli kopi nya yang tetap mengadung pahit yang pas. Aroma: Dark Chocolate, Orange Flavour: Chocolate bitter, orange Body: High Acidity: Medium

Setuju kaka..

Jauh lah om

Penasaran sama komen nya Pak Togu bang..

Bisa buat latihan 😁

D shopee ada bg

Kopi y kurang halus biasa y bang, trus agak di tekan sedikit bang

Bahan mokapotnya mungkin beda

50ml Om..

Ashiap Kaka..

Terlalu halus dan padat kak..

Lahh iya ya suaranya mirip bgt ..

Itu bos nya JPW cafe🤫🤫

Cek dari awar persiapan deh ada mist berarti.. Cek beberapa konten kami Kak..

Pake gula ngopi yang sa setan aja ka

Kaya encer ya? Kurang ideal kalibrasi halusin dikit deh kopinya/..

​@@tittotiagency3341mau nanya dong. kalau grind size kopi nya halus (fine grind)apakah nanti malah bikin mampet? soalnya saya pake bialetti 6 cup dengan fine grind, gramasi kopi 38gr, air 250 ml. malah mampet, apakah terlalu halus?

Mau buat menu apa Kak?

Nyambi

Itu kayanya karena basket kopinya kurang rapat dengan boilernya.. Mas bisa lihat video ini buat solusinya ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4yGinq5NaCA.html

@@anistoona berhasil..berhasil..!! Tapi ga langsung tokcer, ternyata porta filter saya longgar banget, dua kali putar tapenya seperti di video ga cukup jadi masih semprot.² Saya tambah 2 keliling lagi tapenya barulah saya yakin ini akan sukses, dan ternyata benar, sukses. Kopinya keluar perlahan dan seperti disarankan, saya langsung matikan api ketika mulai keluar crema. Rasanya enak ga pahit. Terimakasih atas ilmunya.

Btw, ini saya pake kopi warung kemasan pabrik lho, bukan kopi yg giling sendiri yg grindlevelnya tertentu.

@@zarkasihsujiharno6422 kemungkinan besar jika mas pake kopi dengan gilingan agak kasar rasa pahit kopinya akan berkurang

@@anistoona saya cuma mau coba tes pake kopi pasaran, ternyata hasilnya enak, lebih enak dari dari seduh biasa, fruitynya keluar, dan ga terlalu pahit. Kalo pake kopi giling sendiri pasti lebih enak.

Sori kak maksudnya apa ya?