#minyakkelapa #caramembuatminyakkelapa #bisnisminyakkelapa
PT Rahman Lumantar Barokah ini sangat memperhatikan kebersihan dan kerapian dari setiap proses pembuatan minyak kelapanya. Setiap tahap yang dilakukan selalu dilakukan dengan hati hati agar hasil minyak kelapa berkualitas.
Mulai dari pemilihan bahan baku, PT Rahman Lumantar Barokah menggunakan buah kelapa dari berbagai daerah salah satunya Kalimantan dan Sumatra. Kelapa yang digunakan pun kelapa yang sudah tua agar santan yang dihasilkan bisa maksimal.
Proses yang dilakukan pertama kali adalah penyortiran buah kelapa dilanjutkan pengupasan sabut kelapa dan cangkang kelapa. Proses pengupasan cangkang kelapa disini sudah menggunakan mesin yang disebut mesin pematik, dalam 60 menit mampu mengupas 100 hingga 150 butir.
Setelah proses pengupasan lalu akan dilakukan proses pemecahan dimana daging buah kelapa akan dipisahkan dari air kelapa. Dan daging buah kelapa akan di cuci hingga bersih agar saat proses pemarutan tidak banyak mengandung kotoran lain. Setelah proses pemarutan kelapa akan masuk pada proses pemerasan atau disebut pengepresan.
Proses pengepresan ini akan ditambahkan sedikit air untuk membantu mengeluarkan santan dari ampas kelapa. Proses pengepresan ini dilakukan kurang lebih 3 kali agar santan yang terkandung benar benar keluar dengan maksimal.
Selanjutnya adalah proses pemasakan, proses ini masih menggunakan cara tradisional yaitu menggunakan tungku kayu bakar sebagai pemanas. Santan hasil perasan kelapa tadi akan masuk ke wajan wajan yang berada di atas tungku, wajan ini berjumlah 3 buah.
Bagian pertama adalah proses pemanasan yang bertujuan untuk mempercepat pemasakan pada wajan kedua dan ketiga. Setelah santan dimasak kurang lebih 3-4 jam, santan akan terpisah menjadi dua bagian yaitu minyak kelapa dan blondo. Selanjutnya adalah proses penyaringan agar bagian minyak tadi benar benar terpisah dan bersih dari blondo nya.
Proses selajutnya adalah pengedapan selama 24 jam dan proses filtrasi. Pada proses ini akan ditambahkan beberapa bahan lain agar didapatkan minyak yang jernih dan tanpa bau. Setelah melalui beberapa tahapan filtrasi minyak akan dikemas sesuai dengan pesanan yang ada yaitu kemassan 1 liter dan kemasan 5 liter.
Minyak kelapa produk PT Rahman Lumantar Barokah memiliki keunggulan diantaranya tidak berbau tengik maupun eneg, berwarna jernih, mengandung asam laurat yang dimiliki oleh VCO, bisa digunakan hingga lebih dari 10 kali, tidak mengandung kolesterol jahat, dan masih banyak lain nya.
===========================================================
Untuk request permintaan liputan atau pemasangan iklan bisa langsung
hubungi kami di :
WA : 0821-3633-7274 (Punca Media)
email : puncamedia@gmail.com
Instagram : / puncamedia_. .
TikTok : @puncamedia
Website : puncamedia.com
===========================================================
23 фев 2024
