Cara Membuat Pastel Tutup Yang Enak 

Please follow :
- Instagram : / yumiellen
-Facebook Page Cooking : / yumiellen3
-Facebook Profile : m.facebook.com...
Bahan Kentang:
- 5 buah kentang
- 50ml susu cair
- 2kuning telur
- 1/2sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1sdt gula
- 1sdt chicken powder
.
Bahan isi
- 100gr ham
- 50gr bihun
- 100gr ayam cincang - 100gr wortel
- 100gr jamur
- 1 bawamg bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 200ml kaldu ayam
- 200ml susu cair
- 1sdt garam
- 1sdt lada
- 2 sdt chicken powder
- 1sdt garlic powder.
- 1sdm gula.
.
Cara membuat:
1. Rebus kentang sampai empuk.haluskan dengan mentega ,kuning telur dan masukan semua bumbu untuk kentang.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih lalu masukkan semua bahan2 isi dan masukkan bumbu2nya masak hingga matang.
3.masukkan adonan isi ke dlm mangkok aluminium (jgn terlalu penuh)
4.masukkan kentang di atas adonan isi.olesi dengan kuning telur lalu taburi keju chedar
5. Oven 180° selama 30 menit