kalau dalemnya masih agak alot atau kurang empuk tambahin sedikit lagi margarin nya mas .. ragi dan air ga usah ditambahin lagi , sama saat proses nyampur adonan dan nguleni adonan lebih telaten lagi mas ..
Awal pembuatan agak ngelawan pas di gigit,trs saya tambahin sp,bisa empuk tp terlalu kering dalemnya.takeran margarin nya saya pake 3sendok untuk 3kg.saya pake beking powder juga om,kira2 dimana salahnya om
@@jatidwilaksono2512 kemungkinan adonan nya itu kurang kalis , kalau adonannya bagus pasti saat di lebarkan adonannya itu akan elastis atau gampang di bentuk . solusinya disaat proses mencampur dan menguleni adonannya njenengan harus telaten lagi .. 😁
