CARA MEMBUAT SAMOSA AYAM DAN KENTANG DENGAN KULIT LUMPIA 

Cara membuat samosa ayam dan kentang dengan kulit lumpia.
Bahan - bahan:
1 pak Kulit lumpia siap pakai
1 butir Kuning telur
Tepung maizena secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan isian:
1 sdm Margarine
1/2 Bawang bombay, cincang
20 gr Bawang putih, cincang
10 gr Jahe, cincang
250 gr Daging ayam cincang/giling
100 gr Wortel, potong dadu kecil (brunoise)
250 gr Kentang, potong dadu kecil (brunoise)
100 gr Kacang panjang, potong kecil (brunoise)
1/2 sdt Kunyit bubuk
1 sdt Bubuk kari
1 sdt Bubuk cabe/bon cabe
1 gelas Air
1 sdt Kaldu ayam bubuk
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada hitam, bubuk
Selamat memasak & selamat mencoba!
#resepcakazis #resepmasakan #samosa