Halo teman teman. Ini resep sirup gula merah yang rasanya enak dan teksturnya kental dan lembut. Pilih gula merah yang berwarna coklat tua ya kalau bisa. Resep ini menggunakan gula pasir. Pilih gula pasir yg berwarna gelap ya, jangan yang putih. Bahannya: 150 gr gula pasir 500 gr gula merah 500 ml air Cara membuatnya. Masukkan gula pasir ke wajan. Nyalakan api dan aduk gula pasir sampai mencair. Lalu masukkan gula merah sisir. (Kalau gula pasirnya bergerindil dan susah mencair, tambahkan air 100 ml saja dan dipanaskan sambil diaduk sampai berbuih, baru masukkan gula merah) Setelah mencair, masukkan air 500 ml dan tunggu sampai mendidih. Biarkan api terus menyala minimal 20 menit, sambil sesekali diaduk. Matikan api. Biarkan agak hangat lalu disaring. Setelah dingin, larutan gula akan makin mengental. Selamat mencoba❤
@@taufanfarzana2496 gula merah itu ada 2 mcm. Gula kelapa dan gula aren. Klo gula kelapa trbuat dr nira kelapa. Klo gula aren dr nira aren yg di ambil dr pucuk pohon kolang kaling . Jls lbh enak gula aren. Klo yg warnanya aga kuning itu trbuat dr sari tebu.
150gr gulo putih,masak sampai cair dan berbuih, masukkan 500 gr gulmer yg disisir aduk sampe mendidih masukkan 500ml air ttp aduk mendidih selama 20 mnit, dingin dan saring
