Тёмный

Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah! 

Sajian Sedap
Подписаться 722 тыс.
Просмотров 415 тыс.
50% 1

Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah!
00:01- Intro
00:08- Opening
00:33- Cara memilih kolang-kaling
00:58- Cara menghilangkan lendir kolang-kaling
01:25- Cara menghilangkan bau asam kolang-kaling
01:48- Cara mengempukan kolang-kaling
02:11- Closing
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!
------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK!
KLIK : bit.ly/YTSajian...
------------------------------------------------------------------
Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji dua kali di dapur kami sehingga semua resep akurat dan dijamin Anda bisa membuatnya dengan hasil yang sama lezatnya.
Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah. Ribuan resep dan tips siap di ujung jari kapan pun dibutuhkan!
------------------------------------------------------------------
KUNJUNGI SOSIAL MEDIA KAMI :
Facebook page: Sajian Sedap ( www.facebook.c... )
Twitter : @Sajiansedap ( / @sajiansedap )
Instagram: @Sajiansedap ( / sajiansedap )
------------------------------------------------------------------
PLAYLIST SAJIAN SEDAP:
RESEP KILAT: bit.ly/ResepKilat
AKHIR PEKAN SPESIAL: bit.ly/AkhirPek...
SAJIAN SEDAP SAPA INDONESIA PAGI: bit.ly/SajianSe...
SARAPAN, YUK!: bit.ly/SarapanYuk
RESEP BEKAL SEDAP: bit.ly/ResepBek...
CAMILAN SERU: bit.ly/CamilanSeru
TIPS MEMASAK: bit.ly/TipsMemasak
MINUMAN & DESSERT: bit.ly/Minumand...
SPESIAL RAMADHAN: bit.ly/MenuSpes...
LEBARAN CERIA: bit.ly/MenuLeba...
LIVE FACEBOOK SAJIAN SEDAP: bit.ly/LiveFace...
KREASI TEPUNG BOLA: bit.ly/KreasiTe...
SPESIAL NATAL: bit.ly/SpesialN...
RESEP AYAM: bit.ly/ResepSer...
RESEP DAGING: bit.ly/ResepDaging
RESEP NASI: bit.ly/ResepNasi
RESEP CHINESE FOOD bit.ly/ResepChi...
RESEP CAKE SPESIAL: bit.ly/ResepCak...
------------------------------------------------------------------
LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE YUK! & JANGAN LUPA NYALAKAN LONCENGNYA :)
------------------------------------------------------------------
Produser:
Penulis Naskah:
Peraga:
Fotografer:
Videografer: Bambang Tetuko dan Andrian
Video Editor: Bambang Tetuko
Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah!
#caramengolahkolangkaling #kolangkaling #sajiansedap

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 93   
@SajianSedapChannel
@SajianSedapChannel Год назад
4 Resep Olahan Kolang-Kaling untuk Buka Puasa, Enak Semua!👇👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TX50Sp9z5AU.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TX50Sp9z5AU.html
@ayisaryat6933
@ayisaryat6933 4 года назад
Boleh koreksi mbak ,😊 1. Bentuk kolang kaling yg pipih itu di geprek atau dipukul2 dgn pelan menggunakan palu kecil dari kayu karena bentuk sejatinya bulat atau opal. Kolang kaling yg bagus bukan yg muda tapi yg sedang, kalo muda kolang kaling tsb berukuran kecil rentan untuk hancur dan mudah busuk. Yg ke 2 lendir yg ada dlm kolang kaling bukan dikarena air mentah tapi berasal dari buah kolang kaling itu sendiri yg banyak mengandung sejenis tepung dan itu alami ada dari pertama kali kolang kaling di ambil dari pohon aren (kawung) . Agar kolang kaling lebih awet sebelum dimasak cukup 1 kali saja mengganti air dan belilah kolang kaling yg berlendir apabila kesat atau tdk terlalu berlendir biasanya buah tersebut sudah lama dan sering diganti air baru sehingga mudah busuk atau hancur dan lembek, sehinggap rasanyapun menjadi seperti TEPUNG dan tidak kenyal.. 😊🙏🙏🙏
@andisupriadi6939
@andisupriadi6939 4 года назад
Super
@trisniauliasari478
@trisniauliasari478 4 года назад
Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻
@ayisaryat6933
@ayisaryat6933 4 года назад
@@trisniauliasari478 rebusan pertama hanya sebentar saja sampai mendidih lalu dibuang airnya, selanjutnya kolang kaling siap untuk dimasak.. Kolang kaling tdk beracun tujuan direbus 2 kali bertujuan untuk menghilangkan rasa yg sedikit asam dan memastikan kolang kaling benar benar bersih
@ayisaryat6933
@ayisaryat6933 4 года назад
@@trisniauliasari478 cara mengolah di atas bisa dipakai mbak..tp dengan catatan itu ketika mau dimasak waktu itu. Kalo untuk disimpan lama apalagi misal,kan kolang kaling,nya dlm jumlah yg banyak itu kurang tepat
@IrmaWati-sb5bl
@IrmaWati-sb5bl 4 года назад
@@ayisaryat6933 tips dari saya pd perebusan pertama tambahkan garam utk menghilangkan bau & rasa asam.
@mengurnalumbantobing881
@mengurnalumbantobing881 2 года назад
Kolang Kaling bisa juga mengobati persendian kaki . terimakasih banyak atas informasinya memasak makanan kolang-kaling.
@syasya5356
@syasya5356 Год назад
Lebih sehat jgn menggunakan gula pasir, lbh baik gula aren. Semoga kita selalu sehat & Sukses trs, aamiin.
@hertinismoyowarni1887
@hertinismoyowarni1887 3 года назад
saya belinya di superindo sudah higienis..bersih..tinggal ngrebus aja..
@nidaiklaten
@nidaiklaten 10 месяцев назад
Nidai Klaten hadir untuk memberikan apreseasi vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep membat kolang kaling semoga channelnya selalu ramai ....
@endanglukisyanti8165
@endanglukisyanti8165 4 года назад
Makasih resepnya ..br tahu klo cucinya pk air cucian beras.
@alfiaalfiansyahfamily7029
@alfiaalfiansyahfamily7029 4 года назад
Mau kasih masukan bund...kalo direndam air beras 1 atau 2jam itu kelamaan..ada yg lbh praktis lagi bund..cukup direbus 3kali pake dau jeruk purut 3 lembar.trus setiap 5 menit air mendidih dibuang bund..trus ganti air lagi di ulang lagi..sampe yg ke3 itu lgsg masukin gula atau sirup,pandan,atau pewarna.jd cukup 15 menit manisan kolang kaling dah matang..kesat dan tdk asem.
@trisniauliasari478
@trisniauliasari478 4 года назад
Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻
@alfiaalfiansyahfamily7029
@alfiaalfiansyahfamily7029 4 года назад
@@trisniauliasari478 kalo untuk menghilangkan racun sih..saya kurang paham..tpi ini sesuai pengalaman saya aja.kalo direbus skali masih terasa asam rasanya..trus kalo ga suka pake daun jeruk ya ga usah pake ga papa..yg ptg ngrebusnya lbh dri 1 kali
@maryamsuharto219
@maryamsuharto219 2 года назад
Makasih infonya ya bunda.. 🙏🙏
@heregood494
@heregood494 2 года назад
Beneraaan
@zumrotunnaimah3133
@zumrotunnaimah3133 2 года назад
Setiap merebus brp menit bund
@minyeol5123
@minyeol5123 3 года назад
Air tajin sama. Air cucian beras beda dong
@Blackcat0313
@Blackcat0313 Год назад
Apa ada alternatif selain ditambahkan gula? Biar lebih sehat
@agungbasuki6234
@agungbasuki6234 2 года назад
Alhamdulillaah trimakasih atas ilmunya.
@imadeyogipranata1583
@imadeyogipranata1583 4 года назад
Kak kalau sudah beli dipasar yg sudah jadi kolang kaling simpannya dikulkas atau dimna? Dan awetnya brapa hari?
@NazmaNazma-t7p
@NazmaNazma-t7p 3 месяца назад
Trimakasih .dan bgmn cara Masakx
@waryonosantoso9154
@waryonosantoso9154 2 года назад
Bekas Air cucia Beras di sebut LERI ( BHS Jawa )
@sriyulianti7856
@sriyulianti7856 2 года назад
matur tengkyu ya mbk
@endangsetyoyuliyanti6434
@endangsetyoyuliyanti6434 3 года назад
Bagus dan menarik
@Hariyanto-z8v
@Hariyanto-z8v 2 месяца назад
Mimin itu air diminum untk berapa kali ya, terus itu disaring airnya untk penderita jantung bisa dak ya
@waryonosantoso9154
@waryonosantoso9154 2 года назад
Air cucian Beras tdk = dgn Air TAJIN ' Air TAJIN = ketika masak NASI / BUBUR sebelum jadi NASI / BUBUR kita ambil air nya sebagian sesuai kebutuhan ' itulah Air Yajin
@pawonrita
@pawonrita 2 года назад
trimakasih tipnya ..tambah ilmu
@trisniauliasari478
@trisniauliasari478 4 года назад
Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻
@rinaazis5939
@rinaazis5939 2 года назад
Kolang kaling tidak beracun mbak. Yang dihilangkan itu getah/ lendirnya yg menyebabkan rasa asam.
@Rizkatube
@Rizkatube 4 года назад
aku buat dgn penambahan bon cabe n nutrisari jeruk nipis ayo dicoba...
@ayisaryat6933
@ayisaryat6933 4 года назад
@@suyatmirosyid1521 kayanya udah ada vidio mbak diatas..silahkan mampir 😊
@lindapasaribu7066
@lindapasaribu7066 4 года назад
saya akan coba rebus kolang kaling sesuai petunjuk
@SriRahayu-ku3kx
@SriRahayu-ku3kx 2 года назад
Maaf saya mau tanya panci yg digunakan merk apa, tertarik krn di bagian dalamnya ada ukuran batas jumlah air dalam Liter
@RaimLaode
@RaimLaode 3 года назад
Mantap... Pahal banyakmm
@jamiatiatiek3899
@jamiatiatiek3899 Год назад
Jd yg bener mana.. Air rajin atau leri?
@ibadbadriah7175
@ibadbadriah7175 6 месяцев назад
Cara terbongkarnya msh dmngrti tks inponya
@duwisabtanasabtana385
@duwisabtanasabtana385 3 года назад
Terimakasih tipsnya
@lindapasaribu7066
@lindapasaribu7066 4 года назад
trims atas resep masak kolang kaling
@farahbrb8628
@farahbrb8628 2 года назад
Coba neh
@SajianSedapChannel
@SajianSedapChannel 2 года назад
yuk kak
@sisimawarbiru7687
@sisimawarbiru7687 4 года назад
Tks mbakk infonya, ttp sehatt suksess
@dickusman9337
@dickusman9337 2 года назад
Bagaimana cara membersihkan kolang kaling yg tercemar borak dan semacamnya dipasaran supaya bisa dikonsumsi.
@endangsetyoyuliyanti6434
@endangsetyoyuliyanti6434 3 года назад
Tips nya bikin sehat
@capricorn1677
@capricorn1677 4 года назад
Direbusnya berapa lama
@abahjambrong6073
@abahjambrong6073 3 года назад
Mantap
@ahmadyudi95
@ahmadyudi95 3 года назад
keren mbak... semangat
@littlemoon8350
@littlemoon8350 2 года назад
Udah coba kayak gitu g berhasil ka masih aja asam,bikin konten udah bener2 berhasil blm ka apa cuma diskip sm edit doang
@gunawandede2553
@gunawandede2553 6 месяцев назад
Sy 13 jam kelupaan direndam dgn air beras,TDK apa2 kak?
@alisodikin659
@alisodikin659 2 года назад
Air tajin apa dgn air Bks cucian beras???🤔
@wanazizah4250
@wanazizah4250 5 месяцев назад
Cara ngisi buah di kolong kalung gmna mbk
@sragensragen2502
@sragensragen2502 2 года назад
Ya Allah kukira allay beli do pasar ku kira bisa langsung dimakan .. Ternyata asammm benar kukira rusak langsung aku buang 😭😭😭
@SajianSedapChannel
@SajianSedapChannel 2 года назад
iya kak harus diolah dulu ya kak sebelum dikonsumsi, semoga membantu ya kak tipsnya
@ArdoChannel
@ArdoChannel 3 года назад
Terimakasih kak
@bravesoul-ei8xr
@bravesoul-ei8xr 8 месяцев назад
Justru kolang kaling muda malah keras & kecil, kebalik nih infonya.
@sufidanur4908
@sufidanur4908 2 года назад
Klau tdk ada air beras bagaimana?
@iwankurniawan2413
@iwankurniawan2413 5 месяцев назад
Rebusnya berapa lama kak?
@bundanisa1775
@bundanisa1775 3 года назад
Kalau lupa direndam air beras
@tusimahfud7862
@tusimahfud7862 2 года назад
Kolang kaling ga bs mateng ato empuk kalo direbus sm gula , msk kan gulanya hrs nunggu kolang koling empuk dulu baru gulanya dimasukkan , buar ga keras .
@SajianSedapChannel
@SajianSedapChannel 2 года назад
boleh juga kok kak dengan cara ini
@mulyani5954
@mulyani5954 Год назад
Air Leri mbak,bukan air tajin.
@partinpartin3975
@partinpartin3975 4 года назад
mbk klu g ada air cucian beras pakai apa ya
@suyatmirosyid1521
@suyatmirosyid1521 4 года назад
yg pasti bukan cucian baju..✌ (bersih, kesat, kinclong, tidak bau)✌ btw.. air cucian beras kan setiap hr pasti ada kan, kalo org indo pasti makan nasi kan..
@partinpartin3975
@partinpartin3975 4 года назад
@@suyatmirosyid1521 😭😭😭😭
@yuliyanti8505
@yuliyanti8505 4 года назад
@@suyatmirosyid1521 ibu satu ini bikin saya ketawa😂😂😂ngegas bgt jwbnya😂😂😂
@dwiandri1601
@dwiandri1601 3 года назад
@@partinpartin3975 cup cup
@zaynelmubarak7206
@zaynelmubarak7206 2 года назад
@@suyatmirosyid1521 bisa jadi dia ank kos
@syitacitasyita4967
@syitacitasyita4967 3 года назад
mb indri yg pny ank kembar
@novyyanti475
@novyyanti475 Год назад
Tipis tu karna la d pipi kan ....botol..🤣🤣🤣
Далее
BeastMasters Hawk just had enough #ti13
00:30
Просмотров 259 тыс.
Cara Memasak Pacar Cina instant
5:29
Просмотров 5 тыс.
How To Make Grape Molasses | Üzüm Bəhməzi
8:02
Просмотров 297 тыс.
Resep dan Tips Membuat Es Rumput Laut Mantul
6:50
Просмотров 124 тыс.