Chef maaf mau tny, itu kan ada saluran untuk api atas, kenapa tidak dinyalakan api atasnya sekalian? Oven saya sama seperti soalnya.. selama ini klo butuh api atas memang agak repot nyalain dlu...ternyata yg deck bawah bisa dipakai y.
Chef, cara membedakan api atas dan api bawah menggunakannya untuk pemanggangan bagaimana ya? Kalo pakai api atas saja buat panggang apa tanpa api bawah, dan sebaliknya juga klo pakai api bawah buat panggang apa tanpa api atas? Dan apakah bisa menyalahkan api atas dan api bawah sekaligus buat pemanggangan? Tks chef
Cf knp setiap memamggang bolu hasilnya kok ga bisa mulus kl ga retak dikit ada lubang kecil2..padahal sebelum masuk oven sdh dihentakkan dl biar udara yg kejebak didlm bisa keluar tp tetep aja..itu kesalahan dmn ya cef waktu pengocokan apa di suhu ya trmksh..
Chef Oven saya jg jadul, persis yg da di video ini. Tp ada api ats dan bwah. Saya agk bingung. Pas chef turun kan kue kebawah, utk mnjdikn api bawah tp di fungsikn utk jd api atas saat manggang kue yg di akhir. Di buat sprt tu, hanya krn cari praktis ja, jd tdk perlu pasang api atas, Atau Oven chef hnya da 1 ja, api bawah. Mohon pnjelasan nya chef
Sebenernya kalo home industri g usah.karena dari bahan2 yang kita pakai sudah ada pengawet dan pilih2 bahan aja yang fresh serta panggang yang matang.di jamin tahan kok
Chef kalo saya panggang kue sering gosong dan kurang mengembang kalo pake oven gas. Kalo api nya di kecilin dia lgsg mati semua. Jadi ada solusi gak chef ?
@@chefagungchanel35 udah jarang yg jual ya Chef oven mickey mouse yg besar.. byknya yg ukuran kecil. sy liat2 di tokped cuma ada 1 supplier. Tp spt bkn baru ovennya.