Тёмный

Caramel Tart:Engadiner|HidaMari Cooking 

HidaMari Cooking
Подписаться 4,4 млн
Просмотров 385 тыс.
50% 1

If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
/ @hidamaricooking
▷Ingredients(φ14cm tart ring):
■Tart
14g walnuts
14g sugar
65g unsalted butter
25g sugar
1g salt
1 egg yolk + egg white = 20g
80g cake flour
30g bread flour
■Caramel nougat
50g heavy cream
20g honey
70g walnuts
60g sugar
1 tbs water
18g unsalted butter
▷instagram:
/ hidamaricooking

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 248   
@みいこ-p8y
@みいこ-p8y 5 лет назад
バターの包みを開ける音がいつも心地よく大好きです。お金もカロリーも気にせず好きなだけスイーツを作り際限なく食べてみたい。
@シャーロット-k5q
@シャーロット-k5q 5 лет назад
確かにいい音・・・・・・ でもバターをまぜる音も好き
@みいこ-p8y
@みいこ-p8y 5 лет назад
@@シャーロット-k5q   いろんな料理動画がありますが、HidaMari Cooking さんの調理中の音が一番好きです。ゆったりした気分になりますよね。
@越前リョーマ-i8b
@越前リョーマ-i8b 2 года назад
@@みいこ-p8y 私は気にします。だって私は病気だから・・・お菓子なんて滅多に食べられないし・・・低糖質のお菓子なら食べられますけどね。
@Sonjay718
@Sonjay718 Год назад
The sound of her cutting into the tart>>>>
@kajegome
@kajegome 5 лет назад
懐かしいなぁ。 子供の頃、祖母が時々作ってくれるエンガディナーが大好きでした。 これだけは、母が作ってくれても何だかしっくり来ない思い出の味です。 今度は自分で作ってみようかな。
@しょうろんぽ-o4j
@しょうろんぽ-o4j 5 лет назад
いつもひだまりさんの動画見てるとなぜか、うとうとしてしまいます…笑
@かしぱん-y4q
@かしぱん-y4q 5 лет назад
鎌倉の「くるみっ子」っぽいと思ったらスイスのお菓子なんですね😊 タルト型は無いけどパウンド型でも作れるなら今度作ってみよう✨
@gogogo555ful
@gogogo555ful 5 лет назад
最後に切るときのサクサク音がたまらない
@-ggbitem4718
@-ggbitem4718 5 лет назад
My faforite ASMR : When u open butter
@mxxell_
@mxxell_ 5 лет назад
相変わらず丁寧だし美味しそう。見てるだけで満足。
@استغفرالله-ج2ر
@استغفرالله-ج2ر 5 лет назад
صحا فطوركم تقبل الله منا الصيام و القيام
@lavierose9497
@lavierose9497 5 лет назад
الله يسلمك اختي.
@darktuner
@darktuner 5 лет назад
Another video, another good excuse to bake. Thank you for your video.
@五十嵐真央-r9z
@五十嵐真央-r9z 5 лет назад
くるみとキャラメルとか最高です😁 めっちゃ食べたいです♡
@かにこ-l8g
@かにこ-l8g 5 лет назад
タルトを切る音がすき
@AloysiusPendergast89
@AloysiusPendergast89 5 лет назад
HI, I am Swiss, thanks for sharing a recipe from my country :) keep up the great recipe, I have already tried several and they are all great!
@榎本久子-w4x
@榎本久子-w4x 5 лет назад
いつも拝見しています。お菓子を作っているところを見て 幸せな気持ちを味合わせて 頂いています。私もお菓子を作るのが大好きなので普段 作れないような手の込んだお菓子にも 挑戦したいと思います。
@prafullakumaracharya3638
@prafullakumaracharya3638 5 лет назад
Who wants a treat from Hidamari cooking???? Your ideas are so unique.
@user-mi2sg7ir3l
@user-mi2sg7ir3l 5 лет назад
すごい関係ないしどうでもいい話なんだけど ひだまりさんバターを真っ直ぐ切るのお上手だなって思った
@ぬん-i3x
@ぬん-i3x 5 лет назад
朝から最高
@イチゴ-i6c
@イチゴ-i6c Год назад
見てると随分手間をかけての手作りだったので、とても感心しました。 私はせっかちなので、手間をかけるのは苦手です。 でも、美味しものを作りたいと思えば作れそうな気がしますね♪🙂💗
@チェリー-f2z
@チェリー-f2z 5 лет назад
鎌倉のクルミッ子みたい 美味しそう〜💕
@yomama1254
@yomama1254 5 лет назад
It is a very substantioal and satisfying sound when she slices the finished tart. I do want to add a chocalate element however.
@potisland62
@potisland62 4 года назад
初めてタルト作ったけどタルトのサクサク感とクルミの歯ごたえが最高でした💗家族からも好評でした〜〜😁
@ladynmccoy564
@ladynmccoy564 5 лет назад
Your other half must feel very pampered with such wonderful treats. Love your channel. I hope it continues to grow in popularity for you.
@KuriakhX
@KuriakhX 5 лет назад
Its a wonderful caramel tart and I definately believe that's very delicious ,as well. I'll try it as soon as possible.Thank you for the lovely recipe.
@bn0357
@bn0357 2 года назад
エンガディナー、大好きです
@くらげ-h3x
@くらげ-h3x 5 лет назад
このお菓子めっちゃガレットに似てる…!!おいしそう🤤💕 キャラメルもくるみも大好物なので今度作ってみたいです😂
@riamangoensoerana555
@riamangoensoerana555 5 лет назад
Diantara semua resep ini resep yang paling sederhana tapi pastry yang paaaliiing enak. Terima kasih Hidamari. Sehat selalu. Semangat terus berkreasi.
@ここのすけ-n9v
@ここのすけ-n9v 3 года назад
最後の切る音最高… 美味しそうです〜🐿
@murahatena
@murahatena 5 лет назад
良いですね!とっても食べたくなりました!
@CasualCookery
@CasualCookery 5 лет назад
I simply love the way to cook/bake! There's such a precision!
@ОльгаР-к2ь
@ОльгаР-к2ь 5 лет назад
This is just magic! How I love walnuts, caramel, tart ... What a texture! This is my love)) Thank you...(Moscow)
@おあ-x5u
@おあ-x5u 5 лет назад
久しぶりにタルト作りたいなと思ってたのですが何タルトにするか決まらなくて、、キャラメルナッツ、、!!!!!!!さっそく作ってみます!!!!
@butabuta4466
@butabuta4466 3 года назад
慣れで作っていたけど、動画を見て 「こういうテクニックがあるんか」と思いました。(ひょっとして基本?)きょうは、この動画を見たうえで作りました。  好みに合わせて、アーモンドやカシューナッツも入っている おつまみコーナーのそれを使いました。
@natalialowey-ball4884
@natalialowey-ball4884 4 года назад
You are the best baker and the best presenter. Everything is done artistically!
@clovermomo6238
@clovermomo6238 2 года назад
2回もリピ!(これからも) このレシピめっちゃ美味しいです♡ ありがとうございます!
@dolcechanel
@dolcechanel 5 лет назад
タルト一回しか作ったことがないのですが、キャラメル味... スゴく美味しそうですね😋
@yv10
@yv10 5 лет назад
I tried this. Thank you for receipt!
@حيعلىالفلاح-خ7ن
@حيعلىالفلاح-خ7ن 5 лет назад
vos recettes sont magnifique merci pour le partage l,algerie
@ТатьянаШахова-п8з
Это самый лучший торт! Браво мастер!!
@belabbasamina3403
@belabbasamina3403 5 лет назад
دبدوووب انت خطير مدهش😍😍😍😍
@LyliePunez
@LyliePunez 5 лет назад
Ok... I fell in love with this channel
@沙夜-o5j
@沙夜-o5j 5 лет назад
とっても美味しそうです✨ キャラメルとクルミ...魅惑の組み合わせですね♥(*´ω`*)
@iin8857
@iin8857 5 лет назад
めっちゃ美味しそう✨ ひだまりさんは本当に全てが綺麗です! リクエストなんですけどまたホットケーキミックスで作る物を作っていただきたいです! よろしくお願いします🙏
@debyderby9631
@debyderby9631 5 лет назад
Merci de cuisiner pour nous c toujours avec plaisir que je te suis
@damakhif
@damakhif 3 года назад
Waouhhh it is delicious. Tho i little bit too sweet for my taste but your recipes are always so great. Thank you.
@xxxchimamexxx
@xxxchimamexxx 5 лет назад
新しいバター開封するの気持ちいいな
@kiyokofull2565
@kiyokofull2565 5 лет назад
きゃー❤待ってましたレシピ公開💕
@ななくさ-z6u
@ななくさ-z6u 5 лет назад
キャラメルくるみタルト!? なんて美味しそうなの〜!!
@maamama8388
@maamama8388 5 лет назад
ひだまりさんのケーキ食べに行きたい!
@kulyangsafa5324
@kulyangsafa5324 5 лет назад
Amazing recipes as usual. Your channel is one of my favorite on RU-vid, I love watching your videos and you always make delicious recipes 😋. Best wishes 😊💕💓😘
@cherylcosgrove511
@cherylcosgrove511 5 лет назад
Master baker for sure.
@ぶる-v3x
@ぶる-v3x 5 лет назад
ヨダレが出てくる🤤
@める-n2w
@める-n2w 5 лет назад
とっても美味しそう! いつも動画沢山見てます!
@HidaMariCooking
@HidaMariCooking 5 лет назад
ありがとうございます🤗!
@carmenrosarioleonsilva9959
@carmenrosarioleonsilva9959 5 лет назад
Que delicia todo lo que preparas mis felicitaciones eres genial.te puedo pedir un favor nos puedes compartir postres o tortas para diabéticos si si si sería genial, gracias DIOS te bendiga
@巳月-c4z
@巳月-c4z 5 лет назад
どうでもいい事だけど、俺はこの人の材料の混ぜ方が好きだ。 ある程度混ざった後に、ヘリをグル〜っと一周するとこが、なんかいい…(*´ω`*) 無駄って概念が無さそう
@prathamarc2401
@prathamarc2401 5 лет назад
Kyaaaaà I love Ur recipes!!!!!!😍 Keep up the good work
@nojoud9629
@nojoud9629 5 лет назад
(المكونات (حلقة تورتة φ14cm): لاذع 14 جرام الجوز 14 جرام سكر 65 جرام زبدة غير مملحة 25 غرام من السكر 1 جرام ملح 1 صفار البيض + بيضة بيضاء = 20G 80 جرام دقيق الكيك 30 جرام دقيق الخبز الكرمل نوغة 50 جرام قشدة ثقيلة 20 جرام عسل 70 جرام الجوز 60 غ من السكر 1 ملعقة كبيرة ماء 18 جرام زبدة غير مملحة
@HidaMariCooking
@HidaMariCooking 5 лет назад
شكرا لكم!
@alijamalullail5212
@alijamalullail5212 5 лет назад
ما الفرق بين دقيق الكيك و دقيق الخبز؟
@חדיגהחמוד
@חדיגהחמוד 4 года назад
شكرا على الترجمة
@חדיגהחמוד
@חדיגהחמוד 4 года назад
دقيق الكعك يحتوي على بيكن بودر( خميرة خبز الحلوى)
@abefrohman1759
@abefrohman1759 5 лет назад
Everything you cook looks amazing 😍😎
@ゆきかるてっとさん好き
Have you ever made japanese strawberry shortcake? I really want to see it, I love the way you cook 💕💕
@SAYA_ASMR
@SAYA_ASMR 5 лет назад
Great 🥰👍🏻✨ I like caramel tart ❤️
@riverunner9978
@riverunner9978 5 лет назад
I love Carmel 🧡
@noyo6829
@noyo6829 5 лет назад
タルト生地に胡桃が入ってるの!美味しそうですね🎵食べてみたいから作りましょうかね~✨
@まっこり-g3f
@まっこり-g3f 5 лет назад
ハリネズミのナフキン可愛い
@pastelpink25
@pastelpink25 5 лет назад
It’s looks so yummy 😋 It’s hard and crispy . Yum yum 💛
@vdarklord1
@vdarklord1 5 лет назад
Great recipes and Great talent Please keep up the awesome videos ! i love all the food u make
@serenacherif9594
@serenacherif9594 5 лет назад
magnifique tarte merci hida mari
@深谷-m1o
@深谷-m1o 5 лет назад
はぁ〜〜日曜日の癒しをありがとうございます… リクエストなんですけど、カステラを作っていただきたいです!見栄えはしないかもしれないけど…
@HidaMariCooking
@HidaMariCooking 5 лет назад
カステラ美味しいですよね^^♥実はまだ作ったことがなくて、、今度挑戦してみます♪
@marthaocampo.o7527
@marthaocampo.o7527 5 лет назад
Gracias por compartir saludos desde México 🇲🇽 👏😊
@Xvlaid
@Xvlaid 5 лет назад
yo tambien soy de mexico :D
@maribelgarza59
@maribelgarza59 5 лет назад
No entiendo cuál es la diferencia entre harina para pastel y harina para pan 🤔🤔
@maribelgarza59
@maribelgarza59 5 лет назад
Lo menciona en el minuto 3:03
@Akaashi__
@Akaashi__ 4 года назад
How don't have millions of views? This is so great!!!
@argeliaramirez4438
@argeliaramirez4438 5 лет назад
Delicious your recipes i loved greetings from México
@kamarulzamankamal7112
@kamarulzamankamal7112 4 года назад
Tq the vidoe have enggllis ..kakak nuriah from malaysia
@cll581
@cll581 5 лет назад
Wow awesome delicious sweet caramel walnut tart recipe
@betsykrystal6788
@betsykrystal6788 4 года назад
Genuinely liked it with my whole heart... 💚💚
@わたあめくん
@わたあめくん 5 лет назад
美味しそうだな〜♥
@danieleprevost4248
@danieleprevost4248 5 лет назад
Formidable bravo à vous
@muna4882
@muna4882 5 лет назад
Thanks dear for the recipes of today well done
@Poonamsmartkitchen
@Poonamsmartkitchen 5 лет назад
Very nice 👌
@るる-c9r4g
@るる-c9r4g 5 лет назад
絶対おいしい!!!
@rhezayayuk1794
@rhezayayuk1794 5 лет назад
thank you for your share...i will try to make it
@ゆゆ-t3e5o
@ゆゆ-t3e5o 5 лет назад
あっ、深夜に見ちゃダメだ…😩🍙
@marinatorreszuniga963
@marinatorreszuniga963 5 лет назад
You're amazing! ✨
@AuMENUCOOKING
@AuMENUCOOKING 5 лет назад
Very interesting Each tim i see your thumbnail I recognize your channel Great video my friend and very nice recipe You are an artist Hello from FRANCE ! ! ! 💖🍚🍄💖💖🍚🍄💖🍚😍🍄💖🍚🍎
@squange20
@squange20 5 лет назад
Lovely recipe!
@mdsaeem7449
@mdsaeem7449 5 лет назад
Very nice. 😋😋
@nadjastoll2952
@nadjastoll2952 5 лет назад
В конце видео - тарелка очень красивая!
@m.angelescortijo3791
@m.angelescortijo3791 5 лет назад
Hola. Como siempre: una exquisitez Muchas gracias. Arigatö
@Xvlaid
@Xvlaid 5 лет назад
どのくらい豊か
@m00shmallow81
@m00shmallow81 5 лет назад
I'm hungry now
@djjddjiid2892
@djjddjiid2892 4 года назад
Wawww i like tarte caramel want im from morroco
@user-Svetlana409
@user-Svetlana409 5 лет назад
Здорово! Обязательно сделаю такой!
@netrajpatel2632
@netrajpatel2632 5 лет назад
Mam your videos are excellent and so delicious ........ Thank you so much ........!!!!!!!!!!
@kadncaisler3328
@kadncaisler3328 5 лет назад
Süper siniz Elinize sağlık
@miguelmunoz9637
@miguelmunoz9637 5 лет назад
Esquisito, de buen gusto, felicidades
@まいまい-v3q
@まいまい-v3q 5 лет назад
キャラメル!!
@راضيةبحالي-ز4ظ
@راضيةبحالي-ز4ظ 5 лет назад
باينة بنينة It looks delicious 👍🏼
@استغفرالله-ج2ر
@استغفرالله-ج2ر 5 лет назад
😂😂😂.وين نروحو نلقاو العرب هههههه
@راضيةبحالي-ز4ظ
@راضيةبحالي-ز4ظ 5 лет назад
@@استغفرالله-ج2ر ضروري 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@user-sl3tp2yo2c
@user-sl3tp2yo2c 5 лет назад
ナッツ類好きとしては作らざるを得ないです!美味しそうすぎる~~🥰 質問ですが、フードプロセッサーがなく、クルミをそこまで細かく出来ないのでアーモンドパウダーにレシピと同量のグラニュー糖を混ぜて生地に入れても大丈夫ですか?? それか包丁でできる程度の細さでもクルミにした方がいいですかね?🤔
@MariaRodriguez-gb5pr
@MariaRodriguez-gb5pr 5 лет назад
Excelent thanks
@nethmianjanadealwis8766
@nethmianjanadealwis8766 5 лет назад
Delicious tart ......😘😘👌👌
@nuransalim219
@nuransalim219 3 года назад
Can please give a inglish messer ingredients thank you love your receipts can I put appeals
@TG0810
@TG0810 Год назад
Very similar but not quite the original Engadiner Nusstorte.
@meroppa1
@meroppa1 Год назад
やってみるとタルト生地は面倒なだけで簡単、たぶん誰が作っても美味しく出来る。ヌガーの水分と味の調整が難しい。あと同じような高さの型がないと蓋を上手くくっつけられませんでした。直系14センチだと高さは2~2.5センチでヌガーを閉じ込めるのにちょうどいいけど、5センチの下半分だけ使ったら動画同様に蓋できないので上手くいかなかった。そして焼いてる時にヌガー液が漏れ出てシリコンシートがドロドロになりました。液がタルト生地から出ないように、且つ空洞を作らないようにってのはかなり難しいですね。片栗粉でも混ぜようかと思ったけどそれも170度で焼いてる時には意味無いんだろうなあ。 自分で食う分には良いけど人には恥ずかしくて食わせられないこのくらいの難易度が充実感を得るには丁度良いです。
Далее
Creme Brulee Tart|HidaMari Cooking
12:29
Просмотров 1,3 млн
Chocolate Pie Cream Puffs:Choux au Craquelin
13:14
Просмотров 45 тыс.
НЮША УСПОКОИЛА КОТЯТ#cat
00:43
Просмотров 448 тыс.
Living life on the edge 😳 #wrc
00:17
Просмотров 6 млн
Caramel Chocolate Tart|HidaMari Cooking
11:10
Просмотров 597 тыс.
Apple Pie Recipe  | Emojoie ASMR cooking
13:49
Просмотров 3,1 млн
No-Bake Tiramisu Tart
10:08
Просмотров 3,2 млн
NO ONE can recreate Monica Bellucci’s iconic makeup
29:21
Apple Crumble Tart|HidaMari Cooking
12:44
Просмотров 1,5 млн
Cookie artisan who has been making cookies for 30 years
22:36
Engadiner Nusstorte Recipe|Ohyoo Cooking
8:23
Просмотров 3,3 тыс.