Carbonnades de bœuf blanc bleu belge 

Perso jamais d'ail dans la carbonnade, et laisser cuire au moins 3 à 4 h pour que la viande reste en morceaux mais filandreuse lors de la coupe .... sinon belle vidé bien expliquée et ... santé ;-)

jamais jamais jamais d'ail dans une carbonnade !!!!

le peuple belge , les mielleurs🍻

Shalom Eric! Bla-bla-bla ou video?

Pas d'ail dans les carbonades Nous sommes en Belgique et pas de pain d'épices mais une tartine recouverte de moutarde

Ayant habiter en Belgique 2ans mon exe belle mère singeait la viande, une excellente recette aujourd'hui j ai tester la votre c est un régal je l ai accompagner de frittes ❤

L'ail n'est pas interdit , ceux qui aime peuvent en mettre.

Dommage on ne voit rien . Faudrait mettre la caméra a un autre endroit

Merci Éric, c'est parfait 👍

C’est pour le moment la meilleure vidéo que j’ai vu sur cette recette (Bon je suis un peu influencé car je vous apprécie ;) ) cependant le temps de cuisson me paraît terriblement court? Merci

Il n'est pas utile de singer car la moutarde est aussi un liant.

Je viens de tester. Super recette, simple et très bonne.