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Careta de Cerdo a la Madrileña (En salsa) - Receta muy sencilla, paso a paso 

Angeles y sus Recetas
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#angelesysusrecetas #recetasdecocina #cocina
Esta receta es una tapa muy típica de la comunidad de Madrid. La encontrarás en infinidad de bares y chiringuitos. Está riquísima, y ese puntito de picante hace que sea imposible parar de comerla. No me creas... pruebala!
Ingredientes:
-300gr de careta cocida
-50gr de tomate frito
-50gr de jamón serrano
-50gr de chorizo
-Cebolla
-Comino
-Pimentón picante
-Pimentón dulce
-Aceite
-Sal
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Опубликовано:

 

18 сен 2024

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Комментарии : 32   
@Geles63
@Geles63 3 года назад
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@miriancartagena607
@miriancartagena607 9 месяцев назад
Ángeles gracias gracias gracias Buenisisisima felices fiestas saludos desde Denia
@miriancartagena607
@miriancartagena607 9 месяцев назад
Lo e echo mil gracias una pasada buenisisisimo felices fiestas
@Geles63
@Geles63 9 месяцев назад
Me alegra saberlo. Es una receta que triunfa siempre. Saludos
3 года назад
Una careta de cerdo bien hecha es todo un manjar , y esta es espectacular, que salsa más rica 🤤👏🏻
@Geles63
@Geles63 3 года назад
Y tanto! con esta salsita está riquísima! muchas gracias chicos!
@CocinandodeTorito
@CocinandodeTorito 3 года назад
Amiga cuanto tiempo sin vernos, paso por acá para saludarte y ratificar mi apoyo, Bendiciones 🙏
@Geles63
@Geles63 3 года назад
Muchas gracias compi, un saludito!
@CocinandodeTorito
@CocinandodeTorito 3 года назад
@@Geles63 🌺
@partidococinero7805
@partidococinero7805 3 года назад
Buen video,bravoo
@negocioscomsabor
@negocioscomsabor 3 года назад
Gran receta . Mantente seguro, mantente conectado.
@Geles63
@Geles63 3 года назад
Muchas gracias, un saludo!
@payaofitnessandvioletbeaut2784
@payaofitnessandvioletbeaut2784 3 года назад
Hola Ángeles, no he probado nunca esta receta, sigo viendo 😘💜
@Geles63
@Geles63 3 года назад
Es muy tipica en algunos sitios , ademas ya ves que facil de hacer . Es rica ,economica y facil. Ya veras
@emiliasolano1712
@emiliasolano1712 Год назад
Es un plato muy rico , yo lo hago exactamente igual pero lleva además de agua en la salsa cuando está cociendo de un vasito de los de tamaño de vino medio de vino blanco pero de un buen vino , yo le pongo medio vasito de vino blanco CB de Alvear , y como el alcohol se pierde en la cocción pero le da un sabor extraordinario , y luego tomamos de este mismo vino enfriado con la comida de este rico plato , si lo probáis así os encantará .
@Geles63
@Geles63 Год назад
Muchas gracias por tu consejo, lo probare seguro. Saludos
@ATRAPATUSDOLARESDLC1975
@ATRAPATUSDOLARESDLC1975 Год назад
Como siempre una delicia!!!
@conchividesfigaredo5681
@conchividesfigaredo5681 Год назад
Madre mía lo bueno que está me a encantado gracias 👌😘
@Geles63
@Geles63 Год назад
Jajajaja, me alegro de que te guste. Saludos
@cocinatradicionaldemari
@cocinatradicionaldemari 3 года назад
Tiene una pinta increíble , así no la he probado nunca, aquí la preparamos a las brasas Ángeles peros se ve deliciosa
@Geles63
@Geles63 3 года назад
En las brasas tambien esta espectacular pero cuando estes en casa y no tengas brasas...pruebala asi, te gustara
@antonioaguilera3661
@antonioaguilera3661 2 года назад
Muy buena receta la tengo que hacer
@Geles63
@Geles63 2 года назад
Estoy segura de que te va a encantar. Saludos
@antonioaguilera3661
@antonioaguilera3661 2 года назад
@@Geles63 te prometo que la haré un saludo
@algosecuece2359
@algosecuece2359 3 года назад
Una delicia,me encanta
@Geles63
@Geles63 3 года назад
esta riquisimo compi.A probarlo
@adrienlacocina4067
@adrienlacocina4067 3 года назад
bueno bueno esto es un pecado mortal, me encanta esta receta amiga, menuda delicia y sobre todo la salsita que sale me como una barra entera de pan mojando, jejeje, mis deditos arriba compi, saludos
@Geles63
@Geles63 3 года назад
una barra?...y si esta bien picantita te comes dos jajajaja. Un abrazo amigo
@adrienlacocina4067
@adrienlacocina4067 3 года назад
@@Geles63 jajajaj
@isabelmarco2886
@isabelmarco2886 2 года назад
Y si en lugar de agua se pone vino blanco y agua? Y es careta, duro con la oreja
@maluc8898
@maluc8898 8 месяцев назад
Un minuto, a cuantos minutitos equivale? Los diminutivos han invadido las recetas de todos los cocineros. Ya aburre. Parece que guisáis para pitufos.
@Geles63
@Geles63 7 месяцев назад
Jajajaja. Muy ocurrente. Saludos
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