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Carne Curada No Sereno, Desmancha na Boca! 

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Carne curada, super macia e saborosa

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18 май 2019

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Комментарии : 254   
@cairomesquita1228
@cairomesquita1228 3 года назад
Vidro excelente. E perceptível que o cara grava um vídeo com muita boa vontade. Valeu. Já tinha assistido seu vídeo a um bom tempo . E assisti hoje novamente
@julianobento479
@julianobento479 4 года назад
Weder o seu canal é disparado o melhor canal RAIZ de culinária da Internet!! Sem frescura e enrolação. É tudo na prática como todo mundo faz.
@danielcgama
@danielcgama 3 года назад
Terminei hj a carne! Fiz no almoço! Ficou muito bom!
@paulohchagas1558
@paulohchagas1558 5 лет назад
Detesto assistir seus videos , pois sempre fico com água na boca no final kkkkk , Parabéns meu amigo sou seu fã .
@selmasuelly3622
@selmasuelly3622 2 месяца назад
Ótima receita. Parabéns
@mariacleusadacosta4146
@mariacleusadacosta4146 2 года назад
Maravilhoso... estou conhecendo seu canal hoje, cheguei por acaso e garanto que não sair mais... já me inscrevi! Parabéns já dei uma olhada nas suas receitas...todas tops demais 😂
@anamariaferreira8271
@anamariaferreira8271 3 года назад
Obrigada pelas dicas ...Parabéns vou tentar seguir
@carmemsantos7744
@carmemsantos7744 4 года назад
Realmente, ficou muito diferente. Pelo o jeito ficou muito saborosa. Parabéns 👏👏👏👏👏
@antoniobritogoncalves5735
@antoniobritogoncalves5735 3 года назад
Obrigado por esta receita maravilhosa
@receitascaseiras6651
@receitascaseiras6651 3 года назад
vc é um genio meu amigo,,,sou seu fa,,,valew pela gentileza e humildade
@odeteteixeira5128
@odeteteixeira5128 4 года назад
Oi amigo não sabia este outro lado seu você é meu salvador neste momento tão difícil nasci em Cabo Verde mas vivo em Angola há já 46 anos muito obrigada milhões de obrigada 🙏
@xequematti
@xequematti 5 лет назад
Agradeço por nos trazer essa técnica de carne serenada, uma ótima opção de corte é o coxão duro pela gordura que a carne possui. Uma ótima opção para ser feita na brasa. Gde abraço aqui do alemão!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu amigo, um grande abraço ai pro Alemão
@veraluciaborges4108
@veraluciaborges4108 5 лет назад
nossa as suas receitas são ótimas para Parabéns continue nus dando dicas
@julianapontespontes8677
@julianapontespontes8677 4 года назад
Adorei...vc é top..... parabéns
@laizaalvesdasilva5112
@laizaalvesdasilva5112 4 года назад
Acho perfeito como ensina
@ricardocostta6049
@ricardocostta6049 4 года назад
Tenho visto seus vídeos gostei demais! Vou preparar essa carne pra começar.
@heitorvitor5448
@heitorvitor5448 5 лет назад
Vc se comunica muito bem além de ter boas técnicas. Parabéns
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Heitor, um grande abraço
@cremildasoaresdeoliveira2101
@cremildasoaresdeoliveira2101 5 лет назад
Zeus gostei muito dos seus produtos . Vc trabalha muito bem . Parabens. Nao e todo Mindoro que tem esse desprendimento. Que Deus TE ajude sempre. Grata.
@rosineidekaminski4739
@rosineidekaminski4739 3 года назад
Meus parabéns Eu fiz Fica uma delícia
@m.robertopessoa5572
@m.robertopessoa5572 5 лет назад
Parabéns deu água na boca....obrigado pela receita
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu amigo, faz ai...
@RitaBittencourt
@RitaBittencourt Год назад
Receita maravilhosa!
@MORTANDANDOLIXELIZEU
@MORTANDANDOLIXELIZEU 5 лет назад
Adorei a receita amigo vlw! LIKE
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo
@DaviSilva-rl6io
@DaviSilva-rl6io 5 лет назад
Gostei muito,parabéns pelo video!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado, um grande abraço
@mauriciocosta6487
@mauriciocosta6487 Год назад
Muito bom. maravilha. Valeu, um abraço
@RicardoBarros1000
@RicardoBarros1000 5 лет назад
Excelente receita. Obrigado e parabéns. Vou fazer com toda certeza. Abraço aqui de Sergipe.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Opa obrigado amigo, um abração aqui de Goiás para todos de Sergipe
@ildasilva5702
@ildasilva5702 2 года назад
Gostei muito da receita obrigado
@edithmoniz3113
@edithmoniz3113 5 лет назад
Muito bom 😊! Gostei!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Edith
@PauloSilva-eo7zd
@PauloSilva-eo7zd 5 лет назад
Ótima dica... obrigado... você é muito bom para explicar...
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu Paulo, um grande abraço
@emersongarcia4173
@emersongarcia4173 2 года назад
Nossa nesses vídeos antigos vemos a grande evolução que teve na sua cozinha parabéns
@soniamariaribeiropenedo9369
@soniamariaribeiropenedo9369 4 года назад
BOA TARDE Weder,gostaria q nos ensinasse a fazer carne de Sol ,aquela q fazem em Itororó na Bahia OK?Eu Amooo essa carne OK?BJS. Amoo suas receitas e seu estilo calmo e educado.Obrigda
@beneditonunes6109
@beneditonunes6109 Год назад
Eu fiz e gostei, vou tornar a pega a receita.-0brigado.- 23.04.2023.-!!!!!!!!!!!!!
@joaogomessimoes460
@joaogomessimoes460 5 лет назад
Seus vídeos são excelentes você tem o poder comunicação e conhecimento no que faz parabéns weder vou fazer minha carne aqui seguindo a sua receita depois eu te falo o resultado
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
João obrigado, deus lhe abençoe, vou aguardar , quando fizer me fale se ficou bom
@carloscastilho5023
@carloscastilho5023 5 лет назад
Muito bom! Show de bola!!!!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado, amigo
@asmaraveiasdeluequel2823
@asmaraveiasdeluequel2823 5 лет назад
Estou gostando demais das suas receitas q Deus abençoe
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Lucinéia, deu lhe abençoe grandemente
@GeniLiardo
@GeniLiardo 5 лет назад
Acabei de me inscrever....achei super d mais....que legal esse jeito de conservação da carne...parece como antigamente
@Duda-vi6ub
@Duda-vi6ub 3 года назад
Adorei mtoooo bem explicadinn. Mesmooo ,deve ficar uma deliçiaaa
@homemdocampo540
@homemdocampo540 3 года назад
Sempre estou preparando essa delícia... Inclusive agora.
@alessandro8056
@alessandro8056 5 лет назад
Boa dica! Vou tentar fazer.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Faz sim fica muito bom
@rogeriowisniewski8539
@rogeriowisniewski8539 5 лет назад
Outra fica top Parabens
@nadiafranco762
@nadiafranco762 5 лет назад
Nossa!!!! Deu água na boca. Vou fazer sim
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Faz sim Nádia, fácil fácil...
@flaviateixeira2225
@flaviateixeira2225 4 года назад
Vc é incrível e talentoso, parabéns
@selmamorais5657
@selmamorais5657 5 лет назад
Humm me deu água na boca!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Selma, um grande abraço
@cleonicemessias8120
@cleonicemessias8120 2 года назад
Amei suas receitas. Sou de Brasília
@josytiquinho3509
@josytiquinho3509 5 лет назад
Legal... nunca tinha visto com o tempero e açúcar junto 🤔os gatos aqui vão fica feliz em apreciar uma belezura assim 😂😂😍😍😍
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu Josy, cuidado ai senão os gatos comem tudo kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@dezaogunit1
@dezaogunit1 5 лет назад
Boa receita, logo farei pra família
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado , faz sim fica ótimo
@cleonicemessias8120
@cleonicemessias8120 2 года назад
Parabéns
@vilmadossantosmetta9247
@vilmadossantosmetta9247 5 лет назад
gostei do geito de fazer a pimenta.
@diltonsilvaoliveira5129
@diltonsilvaoliveira5129 5 лет назад
Weder boa noite, estamos acabando de degustar os últimos pedaços, ficou maravilhosa. Obrigado companheiro
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu Dilton, parabéns abração
@regianew
@regianew 5 лет назад
Ficou muito bonita.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Regiane
@douglasdstrito
@douglasdstrito 5 лет назад
Fiz aqui em casa , ficou um espetáculo ... parabéns amigo !
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Que bom Douglas Parabéns, semana que vem vou fazer novamente só que de Sol, um grande abraço
@flavioaugustus5153
@flavioaugustus5153 3 года назад
@ CGCHduizzgjr🍓🤩🎁🍉🍇🍎🍅🍒
@gufreimam
@gufreimam 4 года назад
Muito bom. Vou aproveitar essa quarentena e aprontar. hahahaha
@eurideslionbotelho1455
@eurideslionbotelho1455 4 года назад
Muito boa a receita
@cyntiafagundes9453
@cyntiafagundes9453 4 года назад
Vou fazer
@douglassimoes4218
@douglassimoes4218 5 лет назад
Belo trabalho amigo estou adorando seu canal
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Douglas, um abração
@wjleal9244
@wjleal9244 3 года назад
Weder , qual oferta fizeste aos deuses do Olimpo , para que te ensinassem a fazer essa iguaria ? Como eu também sei cozinhar , reconheço que tuas receitas são , sem a menor sombra de dúvidas , pertinentes aos manjares dignos de DUQUES , PRÍNCEPES E REIS .
@ariltonbaldi5497
@ariltonbaldi5497 5 лет назад
Vou experimentar
@heraldoferreira1211
@heraldoferreira1211 4 года назад
Shou..sou fã
@mariaflorpaiva863
@mariaflorpaiva863 3 года назад
Hummm q delícia deu água na boca vou fazer
@fernando26288
@fernando26288 5 лет назад
Muito bom vídeo. Parabéns. Estou difundindo seu vídeo para os meus colegas.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Fernando, um Abração aqui de Goiânia Goiás
@eduardoferreira3574
@eduardoferreira3574 5 лет назад
Muito bom amigo forte abraço
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Eduardo um abração
@anasergiabarreto2147
@anasergiabarreto2147 5 лет назад
Eu vou fazer
@plantasediversidades554
@plantasediversidades554 5 лет назад
Já cheguei com o pé no like kkk ótimo vídeo amigo!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo, um grande abraço
@claudiohenriquechaves6725
@claudiohenriquechaves6725 5 лет назад
Kkkkkkk
@ledapereira5571
@ledapereira5571 5 лет назад
Só risos J8L
@inaciosilva8957
@inaciosilva8957 3 года назад
Toppp
@socorro1141
@socorro1141 5 лет назад
Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 mais uma inscrita, amei o vídeo 👍🏻👍🏻👍🏻🤗
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Socorro, um grande abraço
@socorro1141
@socorro1141 5 лет назад
@@wedersilva abraços 🤗
@ajardinista9707
@ajardinista9707 5 лет назад
Parece uma delícia! Não vejo a hora de tentar essa técnica, obrigada por compartilhar. Abração aqui de Niterói RJ.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu , um abração ai para Niterói, tenho enorme vontade de conhecer , espero poder ir um dia
@ajardinista9707
@ajardinista9707 5 лет назад
Opa!! Será muito bem vindo!!
@DilmaGuimaraes2015
@DilmaGuimaraes2015 5 лет назад
Huuuuuuu! Que delícia. Gratidão por compartilhar
@terezacristinasilvaoliveir8379
@terezacristinasilvaoliveir8379 3 года назад
Maravilha!
@soniaconceicao556
@soniaconceicao556 3 года назад
Que carne maravilhosa deliciosa 👏👏👏👏😘😘😘😘
@felipefranca4495
@felipefranca4495 5 лет назад
Bom dia, gosto muito dos seus videos, queria que se possível em outro video você nos ensinar como fazer um queijo defumado. desde já grato!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Felipe, vou fazer em breve pode aguardar, um abraço
@jessicamaria6067
@jessicamaria6067 4 года назад
Com sal de Mossoró deve ficar uma delícia.
@reinildodematos9035
@reinildodematos9035 5 лет назад
Quando for come esta carne já passo a vontade tanto bota na jeladeira bota no sereno bota na jeladeira de novo bota no sereno
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@andand9230
@andand9230 5 лет назад
É geladeira
@Ana-cy3jl
@Ana-cy3jl 4 года назад
Infelizmente tudo que e bom dá trabalho ☹️
@dcesalleassados704
@dcesalleassados704 5 лет назад
que delicia bom demais parabéns mesmo valeu bem explicado o vídeo...
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo, um grande abraço
@PauloSilva-eo7zd
@PauloSilva-eo7zd 5 лет назад
Queria experimentar TB....
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Faz ai Paulo, fácil fácil
@xavierxavier99
@xavierxavier99 12 дней назад
Põe sal tira sal congela descongela põe tira põe tira, vou começar o processo agora 07 /07/ 24 Pra comer no Natal Kkk
@pedrocarlosborgessoares2567
@pedrocarlosborgessoares2567 4 года назад
Eu fiz uma caixa de 60 cm por 40 cm revestida de tela fina. Ficou top.
@mariaaparecidarezendecida1320
@mariaaparecidarezendecida1320 5 лет назад
Bem custosa mas acredito q MT diferente e saborosa!bjs
@mirianmoret2044
@mirianmoret2044 2 года назад
Maravilhoso
@JoseSantos-jq1ey
@JoseSantos-jq1ey 3 года назад
Precisa desaugar esta carne
@edivaldoobueno5678
@edivaldoobueno5678 2 года назад
👏👏👏🍻🍺
@moacircastoldi6539
@moacircastoldi6539 5 лет назад
Muito bom mesmo, mas muito trabalhoso, eu na verdade gosto de fazer bisteca que tenha um pouco de gordura e contra filé, além de patinho dianteiro e só no sal grosso , fraldinha, miolo do acém passar no amaciador um tempero com um bom tempero, brasa muito boa, vixxi, nada igual
@carlosmoro7741
@carlosmoro7741 5 лет назад
Estou fazendo ... Hoje é bom último dia de varal a noite. Realmente está ficando linda e to muito curioso para experimentar
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Carlos que bom, amanhã me fala se ficou bom depois que esperimentar .
@carlosmoro7741
@carlosmoro7741 3 года назад
@Danilo Rocha Sim, muito boa
@brokblox
@brokblox 4 года назад
Boa tarde chefe tá pra fazer com qualquer corte
@MrLordeorcus
@MrLordeorcus 5 лет назад
gostei bastante da técnica e pretendo fazer aqui em breve, a sua explicação é ótima, fácil d entender, mas a pessoa que grava o vídeo ela não fica quieta e esse vai e vem da imagem deixa a gente meio tonto, motivo pelo qual tenho que assistir o vídeo em partes... Parabéns pelo canal !!!
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo, vou falar aqui , com meu auxiliar para diminuir o vai e vem , um grande abraço
@MrGroberio
@MrGroberio 3 года назад
Deve ter ficado uma beleza. Só uma dica, quando filmar, para de balançar a câmera de um lado pra outro...
@MariaCarmo-je8uh
@MariaCarmo-je8uh Год назад
Fica boa pra recheios também? 😋🤤
@homemdocampo540
@homemdocampo540 5 лет назад
Estou preparando essa iguaria
@homemdocampo540
@homemdocampo540 5 лет назад
o resultado foi muito bom e já estou a segunda remessa...
@adautobarcelos4709
@adautobarcelos4709 5 лет назад
Muito bom trabalho! Já fiz assim com cupim, fica muito bom também. Uma sugestão para a pessoa que filma seu trabalho. Ela balança muito a câmara dando o zoom. O vídeo fica cansativo e deixa quem assiste meio tonto. Entenda com uma crítica construtiva para melhorar seu trabalho. Abraços.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo, comprei um tripé, os vídeos agora para frete vai ficar melhor, um grande abraço
@eutu1401
@eutu1401 4 года назад
Da pra fazer escondidinho
@geraldoribeiro6403
@geraldoribeiro6403 5 лет назад
Gostei. Geraldo Rocho São Gonçalo RJ.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Geraldo, um abraço
@marlenegomes4217
@marlenegomes4217 5 лет назад
A carne que sobra você guarda por quanto tempo? Na geladeira? Pode-se dizer que a carne curada já está cozida?
@marlenegomes4217
@marlenegomes4217 5 лет назад
Olá Weder! O sereno faz diferença se comparado ao sol? Qual é o melhor, sol ou sereno?
@arq.miryamburgos2953
@arq.miryamburgos2953 5 лет назад
Mmmmmmmmmmmmmmm, linda dimais !!!!!
@danieloliveira7238
@danieloliveira7238 5 лет назад
Parece que ficou ótima mesmo, só é difícil acreditar que não tá salgada
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Daniel, pode acreditar esta até um pouco sem sal, para algumas pessoas pode até acrescentar um pouco de sal na hora de assar , um grande abraço
@mariaildasilveira6259
@mariaildasilveira6259 9 месяцев назад
Deve ficar maravilhosa! Mas é trabalhosa demais! Kkkkkkkkkkk
@Dionatavaz
@Dionatavaz 4 года назад
13:55 aquele óleozinho no chão kkk
@samsmithbr
@samsmithbr 5 лет назад
Gostei a receita,,, vou experimentar!! Parabens!! Vc teria o link ou pode infomar, de onde pode comprar a chapa/grelha que vc usou?? Abraços! Sam.
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu amigo, link , www.novomundo.com.br/grill-solaris-mallory-1200w-placa-antiaderente-b96800722/p
@viniciusdias8635
@viniciusdias8635 Год назад
Eita faca boa
@Diegocampos101
@Diegocampos101 5 лет назад
Onde eu moro tem muito gato dos vizinhos que ficam vindo aqui pro quintal, então sem condições de deixar a carne no sereno. Tem alguma outra dica pra quem, assim como eu, não tem como deixar a carne no sereno? A mesma técnica funciona com cupim? Abraços amigo, segura o like aí
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado Eduardo, aqui também tem muitos gatos, eu penduro bem alto ou pode também pendurar dentro de casa junto a janela para pegar o ar frio da noite, pode ser feito de qualquer carne com cupim fica ótimo, um grande abraço
@reforroniservicosreformasp6060
Comecei assistir ao seu vídeos a pouco tempo! O primeiro teste foi com o bacon e ficou muito bom! Essa carne não fica com muito sal?
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Obrigado amigo, não fica salgada,tive que até acrescentar um pouco mais de sal na hora de assar, e que o sal escore durante s noite, um grande abraço
@reginaldodias5683
@reginaldodias5683 5 лет назад
O rapaz o problema e controlar as lombrigas kkķ bom demais
@wedersilva
@wedersilva 5 лет назад
Valeu Reginaldo
@wellingtonanselmo4910
@wellingtonanselmo4910 5 лет назад
Showwwww