Todos dicen "ESTILO A MICHOACAN" , pero si les preguntas a 100 michoacanos que hacen carnitas te van a dar 101 diferentes recetas.. Pero pues con que salgas ricas!
Yo e visto q le hechan lech clavel, lech de gallon, leche con canela, jugo d 🍊 En mis expirencia cundo le ponen la cáscara d la naranja 🍊 enveses se ponen de color verdesio
Provecho Tio yorch aver cuando invitan para ensena bc para preparle unas buenas carnitas michoacanas . To respetobla tecnica k el oaisano usa para prepararlas pero nosotros tenemos otra forma de hcerla carnitas al estilo uruapan michoaxan . Les mandobun cordial saludo aqui nos reportamos del sur de california . Cuando vaya esperoborovar un buen pescado sarandeado ya k me gusta mucho de la forma k los preparan ahi en ensenada bc . Animo Tio yorch
La receta es buena pero si le quitara la cáscara de naranja 🍊 para q no se amargue y se ponga negra la manteca.. y otra observación es q le salen encharcadas ...
Hoy fui a celebrar el día del padre y la verdad todo riquisimooooo regresaremos próximo domingo a comer ahí esta hermoso el lugar y la comida deliciosa y muy buen servicio!
Esta bien caro acá vale un kilo de carnitas 220.00 y te dicen q le pongo y le ponen lo q tú pidas y el hígado es regalado ese no lo pesan y están sabrosas exquisitas
Yo soy de michoacan y nunca en mi vida e visto en Michoacan a alguien sellar y echarle naranja. Yo c que solo llevan sal y es todo. Ami c m ac que esas son chinas ya
@@Walther-h5tnel hay güeyes que le avientan hasta cerveza como el coyote de Apatzingán pero las auténticas carnitas michoacanas no llevan tanta mamada
Pero la verdad a mi gusto está muy pálida el buche está muy blanco el cuero también recomiendo las carnitas del pitufo en Tarimbaro Michoacan vean qué color tienen tan diferente bien anaranjadas
Con mucho respeto pero las meras carnitas estilo Michoacán no lleban tantos menjurges y paraque agarren bonito color se le pone azúcar requemada eso es lla de antaño por los mejores viejos que se dedicaban al negocio delas carnitas
