Ingredienti
150 gr cavolfiore leggermente sbollentato in acqua e sale o cotto al vapore
200 gr besciamella: 200 ml Latte aproteico, 20 gr Farina aproteica,
20 gr Burro (semplice o chiarificato o olio EVO)
2 cucchiai formaggio veg grattugiato similparmigiano
qualche ricciolo di burro o margarina
qualche cucchiaio di pangrattato aproteico
Se stai seguendo una dieta aproteica, chiedi sempre consiglio al medico specialista del tuo centro di Malattie Metaboliche di riferimento prima di provare nuove ricette.
14 окт 2024
